Прошай талия, здравствуй праздник!!! поделитесь рецептами вкусняшек!!!

А ещё я на Новый год всегда солю какую-нибудь вкусную рыбу. Этот рецепт подходит для кеты, горбуши, семги и форели.
На 1 кг рыбы: 2 ст.л. соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л растительного масла
1 ч.л 70% уксуса+7 ч.л. воды
Все смешать, рыбу нарезать на кусочки. Первый кусочек обмакнуть в рассол с 2-х сторон, остальные только с верхней стороны. Поставить под гнет. Готово ч/з 2 дня.

я сегодня сделала ужин по рецепту одного из журналов. Очень просто и сытно.
Половинки картофеля с замороженными овощами:
- 200 гр овощной смеси (мини-морковь, кукуруза, зеленый горошек, фасоль зеленая стручковая, красный и зеленый сладкий перчик),
- 5-6 картофелин,
- 3 ст.ложки майонеза,
- 150 гр твердого сыра,
соль, специи по вкусу.
Картофель тщательно вымыть, обсушить, обернуть каждую картофелину фольгой и запечь в нагретой до 190С духовке до готовности. Остудить, разрезать вдоль пополам, ложкой вырезать мякоть.
Овощи отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито, остудить. Добавить мелко нарезанную мякоть картофеля, тертый сыр и майонез, перец, соль, тщательно вымешать.
Наполнить половинки картофеля начинкой и запекать в нагретой духовке до 180С 5-7 минут.
От себя: у меня были с лета замороженные овощи, не обязательно по рецепту. Помимо майонеза я добавила еще сметану, для сочности, а сыр сверху положила, чтобы корочкой запеклось.
Не пугайтесь длинного рецепта, на самом деле, все легко: либо варится, либо в духовке запекается. и Очень красиво! ПРиятного аппетита!

Очень вкусный салат и на скорую руку:
фасоль красная,пекинская капуста,чеснок,сухарики я сама делаю (можно магаз-ые),чеснок,майонез.Всем очень нравиться и быстро.

allgo а сколько примерно надо запекать картофель по времени?

я запекала минут 30-40. периодически доставала, ножом проверяла. правда очень вкусная запеченная картошка с кожурой, ммммм..

Девочки фаршируем шампиньончики!Быстро,просто и очень вкусно.Грибочки промыть,отделить ножки и обжарить их с луком и курочкой.Фаршируем шляпки,сверху сыр и в духовку на 20 минут.

[smile1]очень вкусно такие грибочки с мясом типа бекон корейка грудинка

Есть только фото без рецепта. В основе блюда - проверенный рецепт холодца или заливного

Порося из полторашки[smile17] Здорово

Забавно! А малышня из чего?

А малышня из чего? я думаю что стаканчики, потом напополам порезаные

[smile5]вообще красота

Девочки, а кто нибудь знает рецепт салата с корейской морковкой? Муж хочет на НГ. Хочу чтоб проверенный был.[smile1]

Мой любимый-корейская морковь,сладкий болгарский перец,отварная курица.Курицу кубиками,перец соломкой и заправить или майонезом или соус Цезарь.

Супер салат с корейской морковкой!!!! 150гр морковки, 1 уп крабовых палочек, тонкий омлет (на противне) из 5 яиц и 5 ложек молока. Самой сложное омлет, делается очень легко, не стоит пугаться. Просто взбиваем яица с молоком, добавить соль, вылить всю массу на противень и в в духовку минут на 10, затем остудить, свернуть рулетиком и нарезать соломкой. Все заравить майонезом

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДЕВОЧКИ!!!!![smile14][smile14][smile14]

Девочки, имеется отварное мясо, хочу салат на ужин, рецепт подскажите пожалуйста

отварная свинина или говядина, помидоры, огурцы, ветчина, красный лук, сладкий перчик(можно и без него) - все соломкой+майонез[smile6]
еще нравится оливье с мясом.

Здравствуйте! Поделитесь, пожалуйста[smile28], рецептами салатиков без майонеза[smile9] к Новому Году[smile31].....

А я Оливье недавно кушала с отварной курицей и креветками [smile6], тут девочки, смайла такого нет чтоб мой восторг описать!

Курица, болгарский перец, кукуруза, ананасы, салат листовой. Заправка, например: растительное масло + неострая горчица + лимонный сок
Яйца, помидоры, зеленая стручковая фасоль, картофель, банка тунца, салат листовой, оливки. Заправка как выше, или масло + соевый соус
Цезарь: Листовой салат, курица, чесночные сухарики, пармезан. Заправка: соус цезарь
Греческий: помидоры, болгарский перец, огруцы, оливки, сыр брынза или фета, лук красный. Заправка: оливковое масло
Это салаты без майо

курица вместо мяса а криветки место чего?я про оливье

МаринкаМалинка Вместо горошка наверное [smile15], там нет горошка

Девочки, подскажите салат из креветок, чтобы лёгкий был и не стоять заморачиваться[smile1]

kmatigol, креветки, помидоры черри, листья салата. Заправка на свой вкус.

- креветки, сыр кубиками, ананас консерв.кубиками, заправлять майонезом.

Спасибо[smile14]

[smile6]оооо..мне кажется необычно будет креветки и ананасы

сегодня нашла интересный рецепт.салат"жёлудь".в небольшую полукруглую миску,застеленную плёнкой,выложить дно и стенки смесью тёртый сыр (100г)+немного майонеза.дальше слоями,промазывая майонезом ;200г маринованных опят,лук,яйца 3шт,копчёная скумбрия и картофель на крупной тёрке.при подаче перевернуть и украсить "желудями из оливок"

креветки еще с авокадо хорошо сочетаются

салатик и правда вкусный получается, в оригинале идет- ананасы, сыр твердый ( идеально- Ламбер) и отварная говядина. Позже начала говядину курицей заменять, а в том году креветками заменила.[smile6]