Прошай талия, здравствуй праздник!!! поделитесь рецептами вкусняшек!!!

Девчонки, где купить вкусную, хорошую красную с/с рыбу типа форель/семга. Целый год не ела, так захотелось...

Самая лучшая рыба во Вкусе морей. Несколько точек по городу. Посмотрите в интернете

Спасибо девочкам, что делитесь рецептами и секретиками. Прочла всю тему, много взяла на заметку.[smile1]

Девочки, поделитесь рецептом сочней как в детстве (советском)[smile1], сколько по рецептам из инета делаю- все не то[smile7]

Поделитесь рецептами начинки для вафель тонких как в СССР. Пробовала и сгущенку и сливки из баллончика и сама взбивала, результат один - сама вафли размокала и становилась не вкусной. Может кто пользуется такими?

Девочки-красавицы, как вы думаете, если я сделаю салат с отварной телятиной, и добавлю туда маринованные опята и свежий огурчик, нормально будет? И может подскажете вкусный рецепт заправки для салатика, чтоб не голый майонез?

Часто использую заправку майонез + хрен, например, где в салате есть пекинская капуста.

Продам свежее мясо кролика, пишите в личку

Вкуснейшие домашние котлеты к Вашему столу! Состав:свинина, лук, специи, панировка. 0,5 кг-140 рублей.
При заказе от кг, скидка!
Так же пельмени(куриное филе, говядина, свинина, свинина/говядина), голубцы(курица, либо свинина/говядина, капуста,рис, специи), ленивые голубцы,чебуреки!
Вкусный бонус к заказу!
По наличию пишите здесь, либо Вайбер, Wahts’app, моментальный ответ!
Доставка!
89177003532

я в последнее время десерты по энди шефу готовлю - реальные рецепты, проверенные и пояснения понятны. только дорого обычно[smile1]

Здравствуйте девочки, поделитесь простыми проверенными рецептами вкусных куличей.

Кто-то здесь давал рецепт (не помню, девочки, извините), два года делаю по нему - отлично получается.[smile6]

Кулич рецепт:
0,5 л жирного молока
60 гр дрожжи живые
350 гр. сахара
4 желтка + 4 яйца целиком
250 гр жирной свежей сметаны
250 гр масла сливочного
изюм, цукаты грамм 300-350

В теплом молоке развести дрожжи + 1 ч.ложка сахара + 100-150 гр муки.
Пока это настаивается взбить яйца + желтки с сахаром в крепкую пену.
Взбитые яйца добавить в опару, помешивая добавить сметану комнатной температуры, масло размягченное естественным способом (не на плите), все вымешиваем и начинаем вводить муку. Муки нужно столько, чтобы замесить достаточно крепкое тесто (но не как пельменное), добавляем изюм, цукаты и вымешиваем до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук и краев тары, в которой вымешивается тесто. Даем тесту отдохнуть с часок, обминаем и раскладываем по формам. Даем выстояться и выпекаем.
4 белка (от тех 4 желтков, что в тесте) ставим на 10 минут в морозильную камеру, через 10 минут взбиваем их с сахарной пудрой из расчета 2 столовые ложки пудры на 1 белок. Вот и получилась глазурь для украшения кулича + посыпки или еще какие нить украшения..

Один из самых любимых рецептов пирога - сметанник. Не сухой, вкусный и простой в приготовлении. Рецепт брала ЗДЕСЬ, но я его немного усовершенствовала, в тесто добавляю какао а в начинку - краситель, получается ярко и необычно, такие себе сладости от Вилли Вонка 

Пирог сметанник

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 300 гр.
Сахар - 1 ст.
Сметана - 400 гр.
Яйцо куриное сырое - 5 шт.
Маргарин - 180 гр.
Разрыхлитель теста - 1.5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Маргарин слегка растопить.
2. Добавить пол стакана сахара и одно яйцо.
3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Замесить тесто. Поставить на 20 минут в холод.
5. Раскатать тесто в пласт 0,5 см и выложить в форму.
6. Взбить 4 яйца и оставшийся сахар.
7. Добавить сметану, перемешать.
8. Вылить начинку в тесто.
9. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
10. Перед подачей пирога Сметанник желательно остудить в холодильнике 2-3 часа.

Пирог из блинов с творогом

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 50 гр.
Творог рассыпчатый - 300 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Сметана - 100 гр.
Яйцо куриное сырое - 3 шт.
Масло растительное подсолнечное - 50 мл
Способ приготовления:
1. Замесить молоко с яйцом, сахаром и солью.
2. Добавить просеянную муку, размешать, чтобы не было комочков.
3. В конце влить 2-3 ст. ложки растительного масло.
4. В сковороду налить половником тесто, обжарить с двух сторон.
5. Испечь 10-12 блинов.
6. Смешать творог, яйцо и сахар.
7. Выложить начинку на блин, скатать рулетом.
8. Сложить скатанные рулетики в смазанную маслом форму.
9. Яйцо взбить с сахаром и сметаной.
10. Залить яичной смесью пирог.
11. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
12. Остужаем пирог из блинов с творогом, после посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на кусочки.

Для похудения не обязательно давиться гречкой и куриной грудкой. Есть куча вкусных, но низкокалорийных рецептов. К примеру можно взять ту же грудку и добавить в пирог, получится и вкусно и полезно. Кроме пирогов с курицей можно еще с творогом сделать, с сыром. Все упирается в вашу фантазию, ну и набор продуктов под рукой.