Мультиварка! Рецепты блюд..

У кого мульти-скороварки, подскажите. Можно ли румянить выпечку при открытой крышке? У меня низ хорошо румянится, а верх белый всегда. В инструкции написано что нельзя с открытой крышкой готовить. Поделитесь опытом[smile1] У меня Скарлет мультя- скрорварка[smile3]

Катеринка писал(а) 01.11.2015:У кого мульти-скороварки, подскажите. Можно ли румянить выпечку при открытой крышке? У меня низ хорошо румянится, а верх белый всегда. В инструкции написано что нельзя с открытой крышкой готовить. Поделитесь опытом[smile1] У меня Скарлет мультя- скрорварка[smile3]
При открытой крышке все равно не подрумянится, так и останется белым, переворачиваете на тарелку и не видно )

Crazygirl писал(а) 02.11.2015:Катеринка писал(а) 01.11.2015:У кого мульти-скороварки, подскажите. Можно ли румянить выпечку при открытой крышке? У меня низ хорошо румянится, а верх белый всегда. В инструкции написано что нельзя с открытой крышкой готовить. Поделитесь опытом[smile1] У меня Скарлет мультя- скрорварка[smile3]
При открытой крышке все равно не подрумянится, так и останется белым, переворачиваете на тарелку и не видно )
Спасибо. Есть просто пироги, которые не перевернешь, с начинкой например.Читала на форумах что с открытой крышкой некоторые подрумянивают таким образом верх.[smile1]Вот и спрашиваю опыт использования[smile3]

Открыть конечно можно, но тепла сверху идти не будет ) поэтому все равно не подрумянится
Да даже в газовой духовке часто сверху бледным остается, если верхнюю горелку не включать

Девочки, подскажите, плиз, как приготовить РАССЫПЧаТый рис в мультиварке, по режиму рис готовлю- выходит слипшаяся каша :( а я хочу рассыпчатый? Спасибо

Я рис замачиваю в солёной воде (обычно на ночь, но можно и на час), промываю хорошенько, столовую ложку подсолнечного масла и на 5 минут в АРК (или 10 минут в утятнице))), получается рассыпчатый. Полчаса надо дать дойти.
Или пропаренный рис, если по-бырому.

Клюква писал(а) 05.11.2015:Я рис замачиваю в солёной воде (обычно на ночь, но можно и на час), промываю хорошенько, столовую ложку подсолнечного масла и на 5 минут в АРК (или 10 минут в утятнице))), получается рассыпчатый. Полчаса надо дать дойти.
Или пропаренный рис, если по-бырому.
А соотношение вода/рис???

1 часть риса, 2 части воды (это пропаренный, перед варкой не промываю его)

Спасибо, Клюква- попробую:)

Я беру Басмати,никогда не слипается..

Девчонки, а сколько надо готовить горох целиковый в мультяшке? Никогда его даже на плите не готовила [smile7]

целиковый, даже не замоченный, просто промывала и в мультю на 40 минут. это я с копчеными ребрышками суп так варила.[smile1]

16anag-06 писал(а) 14.11.2015:целиковый, даже не замоченный, просто промывала и в мультю на 40 минут. это я с копчеными ребрышками суп так варила.[smile1]
Картошку и мясо одновременно кидать? Тоже хочу суп с копченостями. Е еще, горох много воды вбирает? Хочу чтобы супчик был погуще, но не так, чтоб ложка стояла...

Все одновременно кидала и забывала. По объему не могу сказать,я в своей мисочке определенное количество гороха отмеряла[smile1] но с копченостями прям ням-ням получается и картошечка как томленая. Воды вроде как на обычный суп

Девочки у кого мультиварка ARC нужна очень ваша помощь
посмотрите свою крышку от мультиварки - вылетел вот такой клапан слева
теперь если его сверху крышки вставить - то все молоко убежала и давление не набирается, а снизу от падает вниз
как он крепится посмотрите пожалуйста - я просто мыла крышку смотрю лежит в раковине этот клапан. жалко выкидывать мультиварку

там вроде резиновая прокладка должна быть.минут через 20 фасоль доварю - посмотрю )))

Там идет маленькая резиновая прокладка, которая этот клапан и держит.

Лёльчик писал(а) 16.11.2015:Там идет маленькая резиновая прокладка, которая этот клапан и держит.
а как клапан вставляется широким внутрь или сверху

спасибо т.е. если я куплю это кольцо то проблема решена -на нем держится клапан?

Резиночка надета на узкую часть, и, как я понимаю, не дает ему провалиться внутрь. А у вас он вообще выпала... Так что думаю это не спасет [smile7] Может лучше в ремонт сдать? У меня вот недавно полетела мультяшка мне ее отремонтировали и теперь как новая [smile2]

спасибо большое

Лёльчик писал(а) 16.11.2015:Резиночка надета на узкую часть, и, как я понимаю, не дает ему провалиться внутрь. А у вас он вообще выпала... Так что думаю это не спасет [smile7] Может лучше в ремонт сдать? У меня вот недавно полетела мультяшка мне ее отремонтировали и теперь как новая [smile2]
Да просто Вы когда мыли скорее всего эту резиночку и смыли, они в закупке бывают, купить новую и всё, не надо мультю сдавать, может как-то через сервисный центр как-то заказать колечко это просто?

Я такую резинку у Лучика покупала. Напишите ей в личку, по- моему они у нее просто в наличии были, даже не в закупке.

rediska1 писал(а) 24.11.2015:Я такую резинку у Лучика покупала. Напишите ей в личку, по- моему они у нее просто в наличии были, даже не в закупке.
я уже дурочка заказала 2 таких кольца -правда на сайте арк и пришло уже -но доставка мне обошлась в 250руб.[smile8]

кто нибудь делал тесто в мультиварке?

Девочки, уплотнительное кольцо от LL подойдёт для Arc ? Обе мульти на 5-6 литров, радиус не знаю.

Клюква писал(а) 19.01.2016:Девочки, уплотнительное кольцо от LL подойдёт для Arc ? Обе мульти на 5-6 литров, радиус не знаю. подойдет,у меня арк на 6л

Ленд Лайф выдает ошибку Е4 за 8 минут до окончания готовки. Что это?

кошкина писал(а) 22.03.2016:Ленд Лайф выдает ошибку Е4 за 8 минут до окончания готовки. Что это?
На Арке у меня периодически тоже выдает ошибку Е4. я выключаю из розетки минуты на 2 и вновь запускаю программу, которая была (на время, которое осталось до окончания). потом все нормально. ттт, пока живая. моей мульте уже 4 года. раз 5 была ошибка.

Что готовите, когда выдает ошибку? Заметила ошибка выходит, когда готовлю рис, гречку и начинает подгорать, мало добавила воды.