Мультиварка! Рецепты блюд..

У меня тоже проблема с выпечкой. Я уже писала, что низ подгорает, а верх не пропекается. Попробуйте на дно кружок из пергаментной бумаги положить, тогда точно меньше подгорит. И еще сразу не доставайте выпечку, пусть постоит некоторое время, тогда лучше пропечется верх.

Калючка дайте пожалуйста рецепт капусты с сосисками))))

скажите пожалуйста можно сразу готовить в чаше картошку а сверху на решотке котлеты в режиме пароварка.И вот эта самая решотка из пластмасы ,помоему запах от нее идет,она разве должна быть пластмасовой? у меня мультиварка филипс.

мне почему то кажется,что можно,при условии,если вы картошку варить будете![smile1]у меня скарлет,но решетка металлическая!

скажите пжл, а где в нашем городе можно купить мультиварку?на подарок надо

в магазинах с бытовой техникой! М-Видео, НТрейд

спасибо )))

Сказка, спасибо за рецепт манника, попробовала первый раз испечь в своей кастрюльке ( у меня UNIT , электроскороварка) режим "выпечка" 18 минут всего и получилось просто здорово, прям как у Вас на фото, завтра хлебушек попробую.

кто нибудь картошку жарил в мульти? у меня не получается поджаренной[smile8][smile8]

объясните мне почему мультя сбрасывает время, ставлю на режим, закрываю все верно (раньше проблем не было с ней),некоторое время набирает там давление а потом даже отчет не начинается и по нолям все[smile7]

Яська, кушайте на здоровье [smile13]

А где рецепт манника? на какой странице, подскажите пожалуйста

Для мультиварки ARC - манник на программе "выпечка" и +5мин к заложенным по программе.
продублирую рецепт:
Обычно манник я готовлю совсем по другому рецепту, а тут выискала какойто рецепт греческого пирога с манкой. правда рецепт пришлось немного "перекроить", т.к. не нашлось необходимого количества яиц. делала следующим образом:
1 мерный стаканчик манки,
1 мерный стаканчик муки,
200 г. слив. масла,
1,5 мерных стаканчика сах. песка,
0,5 ч. ложки соды,
цедра 1 лимона и сок половинки лимона,
3 яйца (белки и желтки отделить).
половину порции сах. песка взбила с желтками, добавила мягкое слив. масло, муку и манку. добавить в массу цедру, соду и сок лимона, вымешать хорошо.
отдельно взбить вторую половину сах. песка с белками и соединить.
Пока все перемешивала мультиварку поставила на режим "сохранение тепла" и немного раст. масла полила, наверное можно стенки и сливочным смазать, но я на растительном делала.
минут 10-15 кастрюлька прогревалась с открытой крышкой, пока я все вымешивала, потом загрузила тесто, закрыла крышку, нажала на "сброс", потом на режим "Выпечка", на всякий случай к 30 запрограммированyым минутам добавила еще 5 и "старт". вот и все! Приятного аппетита!

В следующей закупке Лендлайф новинка - электроскороварка (мультиварка)с йогуртницей. Выход 3 л йогурта за 1 приготовление . Поставщик уже опробовал -очень понравилось-рекомендует.

Хозяюшки, подскажите чаши от Арка с металлической решеткой для пара к мультиварке ЛЛ подойдет (6 л)? Кто-нибудь пробовал?

так вы измерьте диаметр и высоту чаши. У меня ARC 6 л чаша диаметр 24 (с бортиками) высота 16.

подскажите плиз. у меня АРК мультяшка. получается пока только выпечка и кашки. суп не получается((( получается вместо супа - рагу, а один раз она мне вообще отказалась готовить суп(((
клапан надо закрывать, когда суп варишь?

Гороховый суп я готовлю так. Отвариваю мясо в другой кастрюле, как только приготовится, в мульте обжариваю лук и морковь, добавляю туда бульон мясной, мясо отваренное, картофель, 1 мерный стакан гороха, ставлю на режим суп, клапан закрытый.

Вегетарианский борщ (за 13 мин. по "мультиварочному" времени!)

При открытой крышке, в режиме "Рис" в раст. масле пассеруем: лук, морковь, сладкий перец, свеклу, чеснок, 1 ст. ложка лимонного сока, томат. пасты - 2 ст. ложки, добавляем капусту, картофель - 4 шт. солим, перчим по вкусу, лаврушка, заливаем горячей водой до середины кастрюльки, закрываем, меняем режим: "сброс", "суп", уменьшаем время до 13 мин., "старт"!

Все супы варю в ARC. все получается отлично! и гороховый и борщи и щи. все очень вкусно и быстро! клапан всегда закрыт. в начале - овощи пассерую при открытой крышке, а потом закидываю все остальные ингридиенты , заливаю горячей водой или бульоном.

я вчера рассольник варила в ARC. Очень вкусненько получился[smile6]

А воды сколько надо наливать? может я мало воды наливайа?

я наливала примерно до отметки CUP. Риса немного клала, чтоб каша не получилась

тему перелистайте с начала, там очень много советов, а объем я бы посоветовала 6 л, больше вроде не бывает

У меня тоже на 6 литров.У нас семья из двух человек. Бывают и гости приходят. Так лучше побольше купить!

подскажите. недавно пекла манник сверху он получился бледный,нисколько не подрумЯнился [smile12] всегда такая выпечка у вас получается??? хочу размешайку испечь

я выпечку потом переворачиваю и пеку ещё минут 10-15

ммм...вон как надо. Спасибо за совет[smile14]

да я тоже когда хлеб пеку или выпечку переворачиваю на 10мин.

А я просто на тарелку переварачиваю румяной стороной вверх[smile17]