Лёльчик писал(а) 06.07.2018:А я сегодня на ужин (читай перед сном) наелась такого блюда... эмм... наверное в природе у него даже название существует [smile1] Нарезала мелко всю зелень, что привезла из сада: укроп, петрушку, зеленый лук, базилик, салат, шпинат, крес-салат, туда же на мелкой тёрке 1/3 огурца и залила это все кефиром. Оооочень вкусно! и полезно!! (не считая того, что наелась перед сном[smile27])
Норм еда для "перед сном" [smile6], названий кстати много, распространенный соус в средиземноморских странах. Можно делать еще на йогурте, сметане, мягком творожке, погуще/пожиже, добавлять чеснок, лимонный сок, оливковое масло. Хороший способ потреблять много свежей зелени, если в салатах, например, не нравится.