Семена 3/23

Гармоничное сочетание красоты и вкуса! Неприхотливый сорт, способен без прищипки формировать аккуратные, плотные кустики диаметром 25-30 см и высотой до 35 см. Листочки мелкие, темно-фиолетовые с мягким, приятным ароматом, похожим на аромат генуэзского базилика. Идеальный выбор для кулинарных изысков! Цветение позднее, что значительно увеличивает время хозяйственного использования. Сорт засухоустойчивый, отлично удается в контейнерной культуре на балконе и подоконнике. Прекрасно растет в теплицах и открытом грунте. В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Посевы размещают на солнечных участках с легкими, плодородными, некислыми почвами. Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения.

Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 100-120 дней) для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Растение высотой до 1 м. Плод грушевидной формы, окраска темно-фиолетовая. Масса плода 200-300 г., длина 17-21 см., диаметр 8-9 см. Устойчив к болезням. Раннеспелость сорта повышает гарантированность получения урожая. Плоды используются в кулинарии и консервировании. Посев на рассаду проводят в конце февраля – начале марта, пикировку – в фазе одного-двух настоящих листьев. Высадка рассады под пленочные укрытия - в середине мая, в открытый грунт – в начале июня. Схема посадки 60х40 см. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют.

Высота растения 35 см. Диаметр цветка 8 см Замечательный невысокий компактный сорт прямостоячих бархатцев с оригинальными хризантемовидными соцветиями 07-9 см. Кусты прочные, ветвистые, высотой до 35 см, с множеством крепких цветоносов. Цветение обильное, раннее и продолжительное, с июня до окончания сезона. Растения неприхотливые, тепло- и светолюбивые, не разваливаются и прекрасно держат форму под воздействием ветра и дождя. Используются для посадки на клумбы, в бордюры, отлично подходят для выращивания в контейнерах и балконных ящиках. Выращивают рассадным способом. Посев проводят в первой половине апреля. Всходы появляются через 4-8 дней после посева, сеянцы пикируют в фазе 1-2-х настоящих листьев. Рассаду высаживают в конце мая-начале июня. Возможен посев семян в открытый грунт в мае на глубину 1,5-2 см.

Высота 30-35 см . Диаметр цветка 4-5 см Вечно юная, вечно цветущая красавица – бегония Император - смотрится богато и нарядно в течение всего сезона. Компактный куст с ярко-зеленой листвой в цвету с мая до первых заморозков. Предпочитает солнечные места, легко переносит жару и яркое солнце, однако отлично растет в небольшом затенении под деревьями и кустарниками. Идеальное место для посадки - передний план клумб, рабаток, бордюры, садовые и балконные контейнеры. Бегония вечноцветущая хороша в групповых посадках: используя сорта, отличающиеся окраской листьев и цветков, можно получить красивые ковровые клумбы с графическим узором. Посев на рассаду с февраля до апреля. Семена в гранулах! Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету!), под стекло или пленку для сохранения постоянной влажности до полных всходов. Гранулы при посеве должны раствориться! Февральским посевам требуется дополнительная подсветка. Всходы появляются на 5-6 день. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев

Ампельный клубневой гибрид Эксклюзивный гибрид с ампельным габитусом. Необычайно пластичный к интенсивности освещения – в отличие от других клубневых бегоний, отлично цветет на ярком солнце. Листья при этом выглядят немного бледнее, чем в затенении, но их практически не видно за лавиной цветков Ø6-7 см. До высоты 35 см растения имеют прямостоячую форму, далее начинают интенсивно куститься и образуют пышные каскады в вазонах или приобретают стелющуюся форму на клумбах. Гибрид хорошо адаптирован к засухе и не страдает от дождей. Зацветает через 14-15 недель от всходов. Сорт «Копакабана» представляет собой стелящуюся бегонию с цветами колокольной формы. Лепестки имеют насыщенный красный оттенок. Среди преимуществ можно отметить неприхотливость к условиям выращивания. Если планируется высадить бегонию на участке, необходимо подобрать место с достаточной освещенностью. Отлично подойдет рассеянный свет, при нем бегония будет чувствовать себя максимально комфортно. Горшок с цветком нельзя ставить на поверхности, которые могут накалиться на солнце, к примеру, на бетон.

Популярный среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до технической спелости 65-70 дней, до созревания семян – 90-110 дней. Растения слабоветвящиеся, высотой 60-100 см, формируют 6-10 бобов. Бобы длиной 8-11 см, сочные и мясистые, с повышенным содержанием белков. Рекомендуются для приготовления супов, салатов, горячих блюд и консервирования. Урожайность 0,4-0,5 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов.

Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 60-70 дней. Корнеплоды длинные (40-60 см), цилиндрические, массой 1,1-1,5 кг. Мякоть белая, плотная, сочная, хрустящая, с приятным вкусом, без жгучего эффекта. Рекомендуется для использования в свежем виде и различной кулинарной переработки. Сорт жаростойкий, устойчив к цветушности. Урожайность – 11-13 кг/м2. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.

Сладкий вкус лета, для взрослых и детей. Раннеспелый сорт, отличающийся сладким вкусом сочной дынной мякоти, хорошей урожайностью и дружным созреванием плодов в умеренном климате. Растение среднеплетистое. Плоды овальные, гладкие, желтые с редкой сеточкой, порционные, массой до 2кг. Мякоть светлая, толщиной 2-3см, сочная, сладкая.

Суперранний, чрезвычайно продуктивный гибрид кабачка кустового типа. Лист светло-зеленый до темно-зеленого, среднерассеченный, с пятнистостью. Плод булавовидный с шейкой, средней длины. Масса плода 0,7 кг. Мякоть кремово-белая, нежная и очень вкусная. Кожица очень гладкая, восковая, со светлыми крапинками и прожилками. Плодоносит до первых заморозков. Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.

Скороспелый, кустовой сорт, женского типа цветения. Плоды цилиндрические, гладкие, светло-зеленые, тонкокорые. Мякоть нежная, плотная, сочная, белая. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, хорошая лежкость, устойчивость к болезням, длительный период плодоношения. Рекомендуется для кулинарной переработки, фарширования, приготовления зимних закусок и замораживания, для детского и диетического питания. Период созревания скороспелый (30 - 35 дней) Урожайность 4 - 9 кг/м Вес плода 700 - 1200 г Длина плода 20 - 25 см Время посадки: май - июнь Время созревания: июль - август

Скороспелый сорт, преимущественно женского типа цветения (от всходов до плодоношения 60-65 дней). Отличается компактным кустом, оригинальной окраской плодов, очень нежным вкусом и способностью к длительному хранению после сбора. Плоды цилиндрические, массой 0,8-1,1 кг, мякоть светло-кремовая, плотная, нежная, с повышенным содержанием витаминов. Обладает великолепными кулинарными качествами. Посев в открытый грунт в конце мая – начале июня в лунки по 2-3 шт., с шагом 70 см между лунками. В фазе первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному растению в лунке. Возможен посев на рассаду. 30-дневную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня.

Комплиментуния – стильное, эффектное и очень изящное растение. Это романтичный, практичный выбор и комплимент на языке цветов. Комплиментуния – эксклюзивный гибрид (новая петуния) с крупными цветками и суперобильным цветением. Украсит любой цветник и будет долго дарить радость и восхищение. Благодаря наличию гена мужской стерильности семян не завязывает, направляя всю энергию на формирование новых цветков. Форма растений кустовая, со склонностью к трейлингу: ширина больше высоты. Высота 20-25 см, ширина 40-50 см. Быстро разрастается. Растения устойчивы к болезням, выдерживают дождливую и ветреную погоду, переносят кратковременные заморозки до –5С и экстремальную жару до +40С без потери декоративности. Посев на рассаду с февраля до апреля. Семена в гранулах! Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету!), под стекло или пленку для сохранения постоянной влажности до полных всходов.

Комплиментуния – стильное, эффектное и очень изящное растение. Это романтичный, практичный выбор и комплимент на языке цветов. Комплиментуния – эксклюзивный гибрид (новая петуния) с крупными цветками и суперобильным цветением. Украсит любой цветник и будет долго дарить радость и восхищение. Благодаря наличию гена мужской стерильности семян не завязывает, направляя всю энергию на формирование новых цветков. Форма растений кустовая, со склонностью к трейлингу: ширина больше высоты. Высота 20-25 см, ширина 40-50 см. Быстро разрастается. Растения устойчивы к болезням, выдерживают дождливую и ветреную погоду, переносят кратковременные заморозки до –5С и экстремальную жару до +40С без потери декоративности. Посев на рассаду с февраля до апреля. Семена в гранулах! Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету!), под стекло или пленку для сохранения постоянной влажности до полных всходов.

Среднеспелый, от начала отрастания до зрелости 27-30 дней. Длина листьев до 33см, ширина 0,95см. Высокая урожайность, отличные вкусовые качества листьев, длительный срок отдачи, зимостойкость.

Среднеспелый (60-80 дней от посева до уборки) сорт. Корнеплод зеленый, округлый или удлиненно-округлый, диаметром до 10 см, массой 200-400 г, поверхность гладкая или слегка бороздчатая. Мякоть нежно-зеленого цвета, сочная, хрустящая. Вкус неострый. Лежкость высокая. Высевают во второй половине июля. Главным в возделывании данной культуры является соблюдение срока высева и расстояния между растениями. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, требователен к поливу. Схема посева 15x40 см. Урожайность до 6 кг/м2.

Сорт среднеспелый (период от всходов до технической спелости 100-120 дней) высокоурожайный -5-7 кг/ м2 засухоустойчивый. Корнеплоды уплощенной формы, массой 250-350 г. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, без колец. Вкусовые качества отличные. Устойчив к цветушности. Рекомендуется для осенне-зимнего потребления. Районирован повсеместно. Посев семян в открытый грунт на глубину 2 см. Прореживают всходы обычно в два приема. Первый раз– с развитием первых двух пар настоящих листочков. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки

Раннеспелый (48-50 дней от всходов до плодоношения) сорт спаржевой фасоли. Растение кустовое, высотой 40-50 см, среднеоблиственное. Листья зеленые. Цветки средней величины, белые. Бобы слабоизогнутые, без пергаментного слоя и волокна, зеленые, длиной 12-13 см, шириной 0,9-1,1 см, гладкие, верхушка заостренная или тупая. Высота прикрепления нижних бобов 19-21 см. Вкусовые качества консервированной продукции отличные. Ценится за высокую и стабильную урожайность плодов, устойчивость к бактериозу. Рекомендуется для супов и гарниров, консервирования и замораживания. Товарная урожайность 1,3 кг/м².

Раннеспелый (25-35 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный сорт. Розетка листьев диаметром 12-20 (до 50) см. Листья овальные, слабопузырчатые, нежные. Шпинат богат белками, солями железа, калия, каротином. В пищу используются молодые листья в свежем и переработанном виде. Растение холодостойкое, отлично растет при температуре 15-18ºС. Сорт чувствителен к длине дня (при длинном дне стрелкуется). Урожайность до 2,8 кг/м2.

Неприхотливое комнатное растение для светлых помещений. Выращивание его вполне по силам начинающему цветоводу. Зацветает через 4-5 месяцев после посева. При достаточном освещении цветет круглый год симпатичными цветками-колокольчиками 5-6 см. Растет очень быстро – ежегодный прирост составляет около 50 см. Для сохранения компактной формы взрослых растений их побеги по весне укорачивают вдвое. Перед посевом замочите семена в воде на несколько часов и сейте в легкий субстрат на глубину 0,5-1 см. Подросшие сеянцы высаживайте в горшки по 2-3 шт. По возможности, выставляйте растение летом на свежий воздух – в сад или на балкон.

Многолетняя смесь сортов агастахе для создания пышных цветочных куртин в саду. Культура – отличный медонос, также известна как лофант или многоколосник. Это крепкое растение высотой 60-65 см с множеством побегов, увенчанных пушистыми соцветиями длиной 10-12 см. Листья и цветки обладают целебными свойствами и пряным анисовым ароматом с нотами мяты и лимона. Используются как приправа или ароматизатор в кулинарии. Ванны с отваром растения лечат аллергию, а веники для бани выводят токсины. Взрослые растения можно размножать вегетативно. В средней полосе желательно легкое укрытие на зиму.

Неприхотливое растение семейства Лютиковые высотой до 35 см. Ценится за оригинальные поникающие цветки разнообразной окраски и ажурные листья. Цветет с конца мая до середины июля. Желательно высаживать в полутени, но может расти и на солнечных участках. К почве нетребовательна, но предпочитает легкие, хорошо удобренные, дренированные участки. Размножают посевом в открытый грунт в мае или под зиму. При весеннем посеве семена необходимо стратифицировать промораживанием. Используется для оформления участка, прекрасно подходит для альпинария.

Неприхотливый травянистый многолетник. Компактная низкорослая сортосмесь. Высота кустов не превышает 40 см, и каждый выглядит пышным букетом. Крупные звездообразные цветки O 7-8 см со шпорцами собраны в рыхлые метельчатые кисти. Цветки направлены преимущественно вверх. Венчик и шпорцы окрашены в белый, розовый, синий и фиолетовый цвет (по 25% в смеси). Каждый цветок держится раскрытым около недели, полностью цветение длится примерно месяц. Смесь украсит альпийские горки и миксбордеры; будет хорошо расти на проблемных тенистых участках; подойдет для сухих зимних букетов. При подзимнем, ранневесеннем и рассадном способе посева растения зацветают в первый год. Посев на рассаду проводят предварительно стратифицированными семенами. В фазе одного-двух настоящих листьев сеянцы пикируют. Рассаду высаживают на постоянное место, не дожидаясь сроков окончания возвратных холодов.

Любимый многими летник с великолепным медовым ароматом. Образует низкие, сильноветвистые стелющиеся кустики высотой 10-15 см и 30-40 см в диаметре, усыпанные многочисленными мелкими цветочками так, что напоминают облачка. Растения неприхотливые, холодостойкие, развиваются быстро, зацветают через месяц после всходов. Широко используется для окантовки клумб, вдоль дорожек и возле мест отдыха, так же на каменистых горках. Подходит для выращивания в балконных ящиках. Является отличным медоносом, привлекая в сад пчел и шмелей.

Высота 15 см Неприхотливый ковровый летник с великолепным медовым ароматом. Холодостойкий. Формирует сильно разветвленные кустики 15 см высотой. Мелкие цветочки разнообразной окраски собраны в многочисленные кисти. Прекрасный медонос, привлекающий в сад много пчел. Отличное клумбовое и бордюрное растение для окаймления садовых дорожек и цветников. Пригоден для контейнерного выращивания. Посев семян в открытый грунт весной, как только позволит почва. Для продления сезона декоративности отцветшие побеги обрезают или проводят повторные посевы 2-3 раза за сезон. Для раннего цветения посев на рассаду в марте, высадка рассады в конце апреля-начале мая.

Применяется как мягкое отхаркивающее (особенно в детской практике), противовоспалительное средство при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Трава алтея содержит 35% слизь, крахмал, пектин, минеральные вещества. Высокое содержание слизистых веществ позволяет препаратам алтея надолго покрывать слизистые оболочки организма защитным слоем, предохраняя их от дальнейшего повреждения, при этом облегчается самопроизвольная регенерация поврежденных тканей, уменьшается воспалительный процесс. Алтей оказывает отхаркивающее, обезболивающее, противокашлевое действие. В медицине используют чаи из цветков, листьев и корней алтея.

Привлекательная смесь неприхотливых почвопокровных многолетников, состоящая из алиссума горного, арабиса альпийского, армерии приморской и обриеты дельтовидной. Небольшие кустики высотой до 30 см в период цветения образуют пышный ковер ярких расцветок, гармонично сочетающихся между собой. Посадки быстро разрастаются вширь, обильно и долго цветут, сохраняя декоративность после окончания цветения. Растения засухоустойчивы, холодостойки, требуют минимального ухода, хорошо зимуют. Отличный выбор для альпинариев, рокариев, миксбордеров, рабаток и клумб.

Это растение ацтеки ранее называли источником бессмертия. Рослые (80-150 см) растения с яркими красно-фиолетовыми листьями и соцветиями будут украшать сад до морозов. Зацветают они на 45-50 день после появления всходов. В пищу – в свежем, вареном и жареном виде – используют богатые витаминами стебли и листья, срезая их, когда растения достигают высоты 20-25 см. Но самое ценное в амаранте – семена. В них содержится сквален – мощнейший антиоксидант и иммуностимулятор. Он улучшает состояние кожи и крови, обладает мощным противоопухолевым эффектом. Регулярная добавка амаранта в пищу очищает организм от тяжелых металлов и токсинов, снижает холестерин и сахар в крови. Амарант неприхотлив, хорошо переносит длительные засухи. Урожайность – 0,5-4,2 кг/м 2 .

Однолетнее травянистое растение c мощным прямостоячим стеблем, высотой до 100 см. Листья удлиненно-яйцевидные, с вытянутой верхушкой, буровато-красные. Цветет с июня до заморозков. Соцветия темно-красные, поникающие. Растение теплолюбивое, не переносит заморозков, хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках с плодородной дренированной и достаточно увлажненной почвой. На рассаду высевают в апреле (всходит через 4-6 дней), в открытый грунт-в мае (всходы появляются через 12-20 дней). Рекомендуется для одиночных и групповых посадок на газоне, декорирования стен и оград. Используется широко во флористике. Ботаническое название (др.-греч. ἀμαράντινος) происходит от др.-греч. ἀ- — не, μαραίνω — увядать и ἄνθος — цветок, и буквально означает «неувядающий цветок». Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев, поэтому нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост. Амарант происходит из Южной Америки, где растёт наибольшее количество его видов, разновидностей и форм. Оттуда он был завезён в Северную Америку, Индию и другие места. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время обитают множество видов амаранта. Испанцы завезли семена амаранта в Европу, где его стали выращивать вначале как декоративное растение, а с XVIII века — возделывать как крупяную и кормовую культуру; Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. После испанского завоевания Америки эта культура была забыта. В Азии амарант популярен среди горных племён Индии, Пакистана, Непала и Китая как зерновая и овощная культура. Молодые листья амаранта похожи на шпинат. Они используются как в свежем виде, так и для приготовления горячих блюд. В пищу используют также и высушенные листья. Амарант имеет значение как кормовая культура — многие культурные виды годятся на зерно, выпас, зелёную подкормку и силос. Зерно амаранта — ценный корм для домашней птицы. Крупный рогатый скот и свиньи хорошо поедают зелень и силос. Силос, приготовленный из амаранта, имеет приятный яблочный запах. В народной медицине амарант может быть интересен как источник получения биологически активных веществ — амарантина, рутина, каротиноидов. Амарант созревает через 4—5 недель после посева, а в защищённом грунте может давать урожай круглый год. Он может расти в условиях засухи и жары и на засолённых почвах.

Эффектное растение для настоящих эстетов. Быстро формирует прямостоячий куст высотой до 50 см. Листья крупные, декоративно расскрашенные в благородные оттенки бордового цвета. Цветки темно-фиолетовые. Предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с плодородной и достаточно увлажненной почвой. Рекомендуется для групповых посадок и как растение заднего плана. Амарант отлично декорирует изгороди и постройки. Выращивают рассадным способом. Семена неглубоко сеют и накрывают стеклом. Всходы появляются быстро, и в конце мая, когда минует угроза заморозков, молодые растения высаживают в открытый грунт на расстоянии 25-30 см. Ботаническое название (др.-греч. ἀμαράντινος) происходит от др.-греч. ἀ- — не, μαραίνω — увядать и ἄνθος — цветок, и буквально означает «неувядающий цветок». Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев, поэтому нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост. Амарант происходит из Южной Америки, где растёт наибольшее количество его видов, разновидностей и форм. Оттуда он был завезён в Северную Америку, Индию и другие места. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время обитают множество видов амаранта. Испанцы завезли семена амаранта в Европу, где его стали выращивать вначале как декоративное растение, а с XVIII века — возделывать как крупяную и кормовую культуру; Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. После испанского завоевания Америки эта культура была забыта. В Азии амарант популярен среди горных племён Индии, Пакистана, Непала и Китая как зерновая и овощная культура. Молодые листья амаранта похожи на шпинат. Они используются как в свежем виде, так и для приготовления горячих блюд. В пищу используют также и высушенные листья. Амарант имеет значение как кормовая культура — многие культурные виды годятся на зерно, выпас, зелёную подкормку и силос. Зерно амаранта — ценный корм для домашней птицы. Крупный рогатый скот и свиньи хорошо поедают зелень и силос. Силос, приготовленный из амаранта, имеет приятный яблочный запах. В народной медицине амарант может быть интересен как источник получения биологически активных веществ — амарантина, рутина, каротиноидов. Амарант созревает через 4—5 недель после посева, а в защищённом грунте может давать урожай круглый год. Он может расти в условиях засухи и жары и на засолённых почвах.

Эффектное и очень яркое, с насыщенными красками растение. Формирует прямостоячий куст с декоративно раскрашенной листвой высотой до 100 см. Растет быстро, формируя довольно прочный прямостоящий стебель. Листья крупные, пестрые, с разнотонной «горящей» окраской, переходящей от желтой к оранжево-красной. Растение достаточно теплолюбивое, хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках с плодородной, дренированной и достаточно увлажненной почвой. Рекомендуется для групповых посадок, в миксбордере как растение заднего плана. Амарант отлично декорирует изгороди и постройки. Ботаническое название (др.-греч. ἀμαράντινος) происходит от др.-греч. ἀ- — не, μαραίνω — увядать и ἄνθος — цветок, и буквально означает «неувядающий цветок». Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев, поэтому нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост. Амарант происходит из Южной Америки, где растёт наибольшее количество его видов, разновидностей и форм. Оттуда он был завезён в Северную Америку, Индию и другие места. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время обитают множество видов амаранта. Испанцы завезли семена амаранта в Европу, где его стали выращивать вначале как декоративное растение, а с XVIII века — возделывать как крупяную и кормовую культуру; Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. После испанского завоевания Америки эта культура была забыта. В Азии амарант популярен среди горных племён Индии, Пакистана, Непала и Китая как зерновая и овощная культура. Молодые листья амаранта похожи на шпинат. Они используются как в свежем виде, так и для приготовления горячих блюд. В пищу используют также и высушенные листья. Амарант имеет значение как кормовая культура — многие культурные виды годятся на зерно, выпас, зелёную подкормку и силос. Зерно амаранта — ценный корм для домашней птицы. Крупный рогатый скот и свиньи хорошо поедают зелень и силос. Силос, приготовленный из амаранта, имеет приятный яблочный запах. В народной медицине амарант может быть интересен как источник получения биологически активных веществ — амарантина, рутина, каротиноидов. Амарант созревает через 4—5 недель после посева, а в защищённом грунте может давать урожай круглый год. Он может расти в условиях засухи и жары и на засолённых почвах.

Однолетнее трявянистое растение, фееричная смесь амарантов c мощным стеблем, высотой до 100 см. Цветки мелкие темно-красные, малиновые, зеленые собраны в сложные, разнообразной формы, длинные соцветия, поникающие, колосовидные, ветвистые метелки. Листья крупные, цельные, эллиптические, расположенные очередно или супротивно, имеют длинные черешки. Растение теплолюбивое, не переносит заморозков, хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках с плодородной, дренированной и достаточно увлажненной почвой. Цветет с июня до заморозков. На рассаду высевают в апреле (всходит через 4-6 дней), в открытый грунт - в мае (всходы появляются через 12-20 дней). Рекомендуется для одиночных и групповых посадок на газоне, для рабаток, срезки. Используется широко во флористике Ботаническое название (др.-греч. ἀμαράντινος) происходит от др.-греч. ἀ- — не, μαραίνω — увядать и ἄνθος — цветок, и буквально означает «неувядающий цветок». Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев, поэтому нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост. Амарант происходит из Южной Америки, где растёт наибольшее количество его видов, разновидностей и форм. Оттуда он был завезён в Северную Америку, Индию и другие места. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время обитают множество видов амаранта. Испанцы завезли семена амаранта в Европу, где его стали выращивать вначале как декоративное растение, а с XVIII века — возделывать как крупяную и кормовую культуру; Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. После испанского завоевания Америки эта культура была забыта. В Азии амарант популярен среди горных племён Индии, Пакистана, Непала и Китая как зерновая и овощная культура. Молодые листья амаранта похожи на шпинат. Они используются как в свежем виде, так и для приготовления горячих блюд. В пищу используют также и высушенные листья. Амарант имеет значение как кормовая культура — многие культурные виды годятся на зерно, выпас, зелёную подкормку и силос. Зерно амаранта — ценный корм для домашней птицы. Крупный рогатый скот и свиньи хорошо поедают зелень и силос. Силос, приготовленный из амаранта, имеет приятный яблочный запах. В народной медицине амарант может быть интересен как источник получения биологически активных веществ — амарантина, рутина, каротиноидов. Амарант созревает через 4—5 недель после посева, а в защищённом грунте может давать урожай круглый год. Он может расти в условиях засухи и жары и на засолённых почвах.

Очень декоративное, быстрорастущее растение с обильным и продолжительным цветением. Стебли прямостоячие, мощные, высотой 80-90 см, с крупными бордовыми листьями. Цветки мелкие, собраны в большие ветвистые соцветия длиной до 50 см. Хорошо смотрятся на клумбах и в цветниках, используются для создания живых изгородей. Срезанные соцветия отлично подходят для засушивания и составления зимних букетов. Посев семян в открытый грунт на глубину 2-3 см. Всходы появляются через 4-5 дней при температуре почвы не ниже 14°С. Ботаническое название (др.-греч. ἀμαράντινος) происходит от др.-греч. ἀ- — не, μαραίνω — увядать и ἄνθος — цветок, и буквально означает «неувядающий цветок». Высушенный амарант может сохранять форму в течение 3—4 месяцев, поэтому нередко его сушат на зимнее время. За это в народе амарант прозвали «зимним другом людей». Среди русских названий самое распространённое — щирица. Встречаются также названия: бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост. Амарант происходит из Южной Америки, где растёт наибольшее количество его видов, разновидностей и форм. Оттуда он был завезён в Северную Америку, Индию и другие места. Вторичным центром формообразования стали Северная Индия и Китай, где в настоящее время обитают множество видов амаранта. Испанцы завезли семена амаранта в Европу, где его стали выращивать вначале как декоративное растение, а с XVIII века — возделывать как крупяную и кормовую культуру; Амарант в течение 8 тысяч лет был одной из основных зерновых культур Южной Америки и Мексики («пшеница ацтеков», «хлеб инков»), наряду с бобами и кукурузой. После испанского завоевания Америки эта культура была забыта. В Азии амарант популярен среди горных племён Индии, Пакистана, Непала и Китая как зерновая и овощная культура. Молодые листья амаранта похожи на шпинат. Они используются как в свежем виде, так и для приготовления горячих блюд. В пищу используют также и высушенные листья. Амарант имеет значение как кормовая культура — многие культурные виды годятся на зерно, выпас, зелёную подкормку и силос. Зерно амаранта — ценный корм для домашней птицы. Крупный рогатый скот и свиньи хорошо поедают зелень и силос. Силос, приготовленный из амаранта, имеет приятный яблочный запах. В народной медицине амарант может быть интересен как источник получения биологически активных веществ — амарантина, рутина, каротиноидов. Амарант созревает через 4—5 недель после посева, а в защищённом грунте может давать урожай круглый год. Он может расти в условиях засухи и жары и на засолённых почвах. Из семян делают крахмал, муку, масло и отруби, они содержат легкоусвояемый белок в соотношении от 14% до 20%, масла с наличием полезных жирных кислот (линолевая, олеиновая, линоленовая). Жирные кислоты играют роль в улучшении обмена холестерина в организме. В составе содержаться витамины: С, Е, Р, А, В, пектин, каротиноиды, биологически активные соединения, рутин, стероиды. В большом количестве находятся микро- и макроэлементы. Белок, содержащийся в семенах, является уникальным по содержанию незаменимых аминокислот. Листья содержат большое количество белка и полезных соединений. Амарантовое масло одно из наиболее полезных масел. Оно эффективнее облепихового в 2 раза. Косметические средства с амарантовым маслом улучшают цвет и тонус кожного покрова, омолаживают структуру ткани, имеют антибактериальные свойства. Семена Амаранта особо богаты скваленом. Это углеводород, отвечающий за синтез холестерина. Он обладает рядом полезных свойств: - нормализует показатели холестерина в системе кровеносного русла; - усиливает защитные силы организма, улучшает иммунную систему; - имеет бактериальные свойства; - обладает противовирусной защитой; - обогащает органы и ткани кислородом; - участвует в профилактике развития атеросклерозов сосудов; - играет важную роль в регуляции стероидного и липидного обменов; - имеет противоопухолевые свойства. Сквален выполняет важную роль в организме человека: 1. Восстанавливает повреждения кожного покрова и слизистых. Применяется при патологиях: нейродермит, экзема, псориаз. 2. Имеет антиоксидантные свойства. Препятствует развитию свободных радикалов. Защищает кожный покров от воздействия ультрафиолетового излучения. 3. Улучшает качество волос, ногтей, кожи. Влияет на обновление клеточных структур. 4. Масло из семян применяют в лечении заболеваний пищеварительной системы и прямой кишки. Растение применяют в виде злака либо овоща. Из зерен образуют муку и приготавливают хлебцы, кондитерские изделия, хлеб. Изделия обладают ореховых вкусом и ароматом. В некоторых странах употребляют зерна растения. Из листьев готовят салаты. Подают к рыбным и мясным блюдам. Всемирная организация здравоохранения рекомендует растение амарант в качестве полезной и питательной добавки. Руководствуясь этим, Министерство образования Индии внедрило практику его использования в детских учреждениях страны. Чрезвычайно полезно употребление амаранта беременными женщинами, поскольку он является ценным источником фолиевой кислоты. Нехватка этого вещества способна спровоцировать дефекты развития нервной ткани (в частности, спинного и головного мозга) у плода.

Травянистый однолетник из группы сухоцветов, высотой 50–60 см, с ярко-жёлтые корзинками соцветий до 2,5 см в диаметре в окантовке белых лепестков. Ammobium представляет собой многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Сложноцветных и составляющее отдельный род, состоящий из трех видов. Цветок был впервые обнаружен и описан биологами на Австралийском материке, где он в изобилии произрастает в сухом и жарком климате. Период цветения: июль – сентябрь. Используется в миксбордерах, на каменистых горках или одиночно. Для сухих букетов срезают в бутонах и подвешивают пучками в сухом проветриваемом помещении. Растение светолюбиво, холодостойко, прекрасно растет на легких песчаных почвах. Высаживают рассаду во второй половине мая. Цветение начинается через 60–70 дней после посева и длится до заморозков. Растение выглядит как цветок, растущий на длинных, достигающих одного метра в высоту, стеблях. Побеги прямые, жесткие, весьма сильно разветвляются в верхней части. Их форма напоминает правильный четырехгранник, структура плотная, однородная. Присутствует несильное опушение мягким серебристым ворсом, насыщенный зеленый цвет немного смягчается этим пухом. Листва разделяется на корневую и стеблевую. Те, которые растут в нижней части растения имеют эллипс образную форму, вытянутую по длинной оси, очередное листорасположение, цельные. Располагаясь рядом, они образуют своеобразную воронку, из которой возвышается стебель. Стеблевые листовые пластины меньшего размера, плотно сидят на цветоносе без черешков. Мелкие желтые трубчатые цветки обоих полов составляют соцветие в форме корзинки размером до двух сантиметров в поперечнике. Вокруг соцветия во множестве растут белые, либо ярко-желтоватые крупные лепестки в виде сухой чешуи, закрывающиеся в ночное время. Первые цветки на растении образуются в середине лета, а последние отцветают в конце осени. Сорт приспособлен для выращивания в условиях нашей страны, декоративен, дает обильное цветение. Цветок обладает удивительной жизнеспособностью. Засуха, неплодородные грунты, вредители и болезни, сорные растения ему практически не страшны. Но молодые ростки нуждаются в уходе. Это довольно неприхотливое растение - поливать его требуется только во время пересадки и при длительной засухе. Климат южных регионов позволяет высаживать семена сразу в грунт. А вот для северных районов этот способ не подходит - там семена могут не вызреть, поэтому там они высаживаются только рассадой. Название Ammobium происходит от греческих слов ammos ("песок") и bios ("жизнь"), описывающих род как растущий в песке, а видовой эпитет alatum происходит от латинского alatus, означающего "крылатый".в связи с его крылатыми стеблями.

Среднеспелый сорт, период от полных всходов до срезки на зелень 40-55 дней. Растение средней высоты, прямостоячее. Масса одного растения 50-55 г. Урожайность зелени 1,7-1,9 кг/м2. Листья, стебли и плоды содержат эфирные масла, которые придают растению характерный легкий фруктовый аромат и приятный освежающий сладковато-пряный вкус. Молодую зелень аниса используют в овощных и фруктовых салатах и гарнирах, семена добавляют в разнообразную выпечку и сладкие блюда. Особый вкус анис придает блюдам из капусты, моченым яблокам, применяется при консервировании патиссонов, молодых кабачков. В русской кухне анисом ароматизируют квас и кисели. Имеет значение как хороший медонос, лекарственное и декоративное растение. Посев семян непосредственно в грунт в начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего

Среднеспелый (период от массовых всходов до первого сбора 70-81 день). Растение среднеплетистое. Листовая пластинка средняя, сизо-зеленая, рассеченность пластинки листа средняя. Форма плода округлая и удлиненно-округлая, с гладкой, слабо сегментированной поверхностью. Окраска фона зеленая, на фоне имеется сетка. Рисунок - шиповатые полосы средней ширины, темно-зеленой окраски. Кора средней толщины, светло-зеленая, кожистая. Масса плода 5,6 кг. Мякоть красная, плотная, нежная, очень сладкая, сочная. Вкусовые качества хорошие. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Посев на рассаду в конце апреля – начале мая. Срок выращивания рассады 30-35 дней, высадка - в конце мая – начале июня. Прямой посев в грунт в апреле-мае, когда минет угроза заморозков. Растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом. Возможно выращивание в свободной культуре в расстил. Полив умеренный, особенно в период созревания плодов.

Необыкновенно красивый, медовый арбуз в условиях открытого грунта – теперь это реальность! Благодаря уникальной скороспелости и отличной завязываемости плодов, гибрид отдает урожай за 60-75 дней даже в условиях средней полосы. Плоды округлые, массой 2-3 кг, с очень тонкой коркой. Мякоть плотная, нежная, сочная и очень сладкая, семян мало. Гибрид идеален для приготовления фруктовых салатов, украшения блюд и коктейлей. При выращивании в теплицах растения подвязывают к шпалере и формируют в один стебель. Все боковые побеги до высоты 50 см удаляют, последующие – прищипывают после третьего листа. В открытом грунте на растении оставляют первые 3-4 завязи, затем верхушку прищипывают.

Скороспелый сорт алтайской селекции для открытого фунта. Растение среднеплетистое. Плоды круглые, темно-зеленые с более темными полосами, массой 2-4 кг. Мякоть ярко-красная, мармеладно-плотная, сочная, сладкая. Благодаря скороспелости сорта плоды успевают созревать даже в открытом грунте. Семена сеют в конце мая на глубину 8-10 см либо на рассаду во второй половине апреля. Температура почвы не долям быть ниже +15°С. Всходы появляются на 9-10 день. Рассаду не прищипывают, высадка в грунт по схеме 200x70 см. По мере роста растения формируют в один стебель. Дальнейший уход состоит из умеренного полива и подкормок растений комплексными минеральными удобрениями.

Сорт раннеспелый, вступает в плодоношение через 70-80 дней после полных всходов. Предназначен для открытого грунта и теплиц. Растения плетистые, главная плеть не превышает 1,8 м в длину. Плоды шаровидные, с тонкой корой, массой 2-2,5 кг. Мякоть ярко-красная, нежная, сочная, сладкая, прекрасного вкуса. Сорт относительно устойчив к антракнозу и настоящей мучнистой росе.

Очень популярный, интенсивно растущий, ультраранний сорт, от всходов до начала плодоношения 75-85 дней. Плоды круглые, темно-зеленые, с более темными полосами, массой 3-5 кг. Мякоть ярко-красная, нежная, зернистая, очень сладкая. В средней полосе благодаря своей скороспелости плоды успевают созревать даже в открытом грунте. Посев на рассаду в начале мая. Высадка рассады в открытый грунт в конце мая – начале июня (через 30-35 дней после всходов, в фазе 3-4-х настоящих листьев). Схема посадки 100х100 см. В южных регионах можно выращивать путем прямого посева в грунт в апреле-мае. При выращивании под пленочными укрытиями растения формируют в один стебель (удаляют все боковые побеги до высоты 50 см, последующие прищипывают над 1-3 листом), подвязывают к шпалере (плоды нужно подвешивать в сетках). Возможно выращивание в свободной культуре в расстил.

Скороспелый (от всходов до первого сбора плодов 62-87 дней) сорт. Растение плетистое, главная плеть длинная. Плод округлый, гладкий, массой 2-4 кг. Кора средней толщины, зеленая, с рисунком в виде темно-зеленых шиповатых полос. Мякоть ярко-красная, волокнистая, нежная, сочная, сладкая, с сильным арбузным ароматом. Сорт ценится за дружное формирование раннего урожая и отличный вкус. Слабо поражается бактериальной пятнистостью и мучнистой росой. Плоды хорошо хранятся. Урожайность до 3 кг/м.

Раннеспелый, высокоурожайный сорт, вступает в плодоношение через 60-75 дней от всходов. Обеспечивает высочайшее качество плодов при любых погодных условиях. Плоды округлые, массой 3-5 кг. Мякоть темно-красная, сладкая, превосходного вкуса. Отличается устойчивостью к антракнозу. Выращивают через рассаду или посевом семян в открытый грунт в конце мая– начале июня на глубину 2-3 см. При выращивании в теплицах растения подвязывают к шпалере и формируют в один стебель. Все боковые побеги до высоты 50 см удаляют, последующие – прищипывают после 3-го листа. В открытом грунте на растении оставляют первые 3-4 завязи, затем верхушку прищипывают.

Арбузы с желтой мякотью редкие и дорогие гости на прилавках овощных магазинов, однако вырастить их из семян совсем несложно. Кубанские селекционеры создали арбуз Сюрприз, который прекрасно растет в средней полосе России (под пленочными укрытиями) и на юге. Сорт раннеспелый, это позволяет быстро формировать довольно крупные плоды массой 4,0-4,5 кг, даже если солнечных дней летом было мало. Мякоть ярко-желтая, практически не содержит семян, сладковатая, сочная. Кора тонкая, но на лежкости плодов это не отражается и после съема они прекрасно хранятся 2-3 месяца. Посев на рассаду производят в конце апреля. Высадку рассады в грунт — в конце мая – начале июня в возрасте 30-35 дней. Растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом или выращивают врасстил.

Ультраскороспелый популярный сорт, прекрасно плодоносящий даже в северных регионах России. Плоды округлые, тёмно-зелёные, с едва заметными тёмными полосами, массой 2,5-4,5 кг. Мякоть зернистая, красно-малиновая, очень сладкая и сочная, с мелкими семенами. Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к антракнозу и к мучнистой росе, неприхотливость выращивания. Назначение универсальное.

Многолетнее растение высотой 90-110 см, в условиях средней полосы выращивается как однолетняя рассадная культура. Период от полных всходов до технической спелости 160-165 дней. В пищу используются мясистые соцветия массой 70-120 г. В сыром виде они по вкусу напоминают незрелые грецкие орехи, из них готовят салаты, жарят, отваривают и консервируют (но не замораживают). Артишок – диетический продукт и деликатес, ценится за высокое содержание белка, витаминов, инулина, магния и калия. Регулярное употребление положительно влияет на печень и предупреждает развитие атеросклероза. Посев на рассаду стратифицированными семенами в марте. В открытый грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков. Чтобы соцветия были крупнее, на растении оставляют 1-2 цветочных стебля с 2-3 корзинками, остальные побеги удаляют. Соцветия готовы к уборке, когда чешуи в верхней части начинают раскрываться.

Высота 50 см Диаметр 6 см Эффектная смесь ранних астр с интересными помпонными соцветиями O5-6 см. Формирует крепкие колонновидные кусты до 50 см высотой, продолжительно и обильно цветущие. Окрас соцветий яркий, однотонный и двухцветный, цветоносы длинные. Назначение универсальное. Астры такого типа украшают садовые цветники и дают хорошую срезку, долго сохраняющую свежесть. Благодаря компактному кусту, пригодны для выращивания в контейнерах и на балконах! Засушенные помпончики отлично смотрятся в сухих зимних букетах. Посев. Выращивают рассадным способом. С развитием первой пары настоящих листочков сеянцы пикируют. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 30-35 дней. Возможен посев семян в открытый грунт весной или под зиму, в конце октября, на глубину 0,5-1 см.

Высота растения 70 см. Диаметр соцветия 16 см. Контрастный дуэт крупноцветковых игольчатых астр. Соцветия густомахровые O 15-16 см. Кусты мощные, ветвистые, высотой 60-70 см, с большим количеством цветоносов. Цветение раннее, обильное и продолжительное, с июля до заморозков. Растения холодостойкие (выдерживают заморозки до -3-4°С) предпочитают солнечное местоположение, но выносят полутень, не любят избыточного увлажнения. Широко используются для украшения клумб, рабаток, отлично подходят для срезки. Для более раннего и обильного цветения астру выращивают рассадным способом. Посев. Выращивают рассадным способом. С развитием первой пары настоящих листочков сеянцы пикируют. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 30-35 дней. Возможен посев семян в открытый грунт весной или под зиму, в конце октября.

Прекрасный, обильноцветущий сорт с очень крупными, густомахровыми соцветиями Ø11-13 см. Кусты прочные, высотой до 70 см, с многочисленными цветоносами. Цветение раннее и продолжительное, с июля и до окончания сезона. Растения холодостойкие, предпочитают солнечное местоположение. Хорошо переносят воздействие дождя и ветра, не теряя своей декоративности. Используются для выращивания на клумбах, в рабатках и высоких бордюрах. Регулярная срезка распустившихся соцветий стимулирует закладку новых бутонов

Высота растения 70 см Диаметр цветка 12 см Прекрасный сорт универсального назначения. Крупные густомахровые соцветия Ø12 см на супердлинных, мощных стеблях идеальны для срезки. Красивый прочный куст 70 см высотой хорошо вписывается в сборные цветники в качестве растения среднего плана. Сорт отлично сочетается практически со всеми однолетниками позднелетнего и осеннего цветения, подходящими по размеру. Не жалейте цветы, срезайте для букета, это будет стимулировать появление новых.

Прекрасный, обильноцветущий сорт с очень крупными, густо-махровыми соцветиями Ø11-13 см. Кусты прочные, высотой до 70 см, с многочисленными цветоносами. Цветение раннее и продолжительное, с июля и до окончания сезона. Растения холодостойкие, предпочитают солнечное местоположение. Хорошо переносят воздействие дождя и ветра не теряя своей декоративности. Используются для выращивания на клумбах, в цветниках и высоких бордюрах. Регулярная срезка распустившихся соцветий стимулирует закладку новых бутонов.

Эффектная окраска и эталонная форма пионовидного соцветия диаметром 10 см обеспечат сорту статус лидера осенних цветников. Срок цветения – средний и средне-поздний. Высокорослый колонновидный куст (70 см) украшен 8-10 одновременно раскрытыми соцветиями на прочных стеблях. Астра универсального назначения – для украшения цветников и на срезку. Срезка высококачественная, долго сохраняет свежесть и декоративность.