Кукурузная крупа отличается не только сортом и видом помола, но еще и цветом. Есть белая и желтая кукурузная крупа и их цвет напрямую зависит от цвета зерна, из которого она была сделана.Известно, что употребление приготовленной белой крупы – один из способов уменьшения риска развития диабета. Также ее можно употреблять людям, которые уже страдают от диабета.Белая кукурузная крупа отличается низким гликемическим индексом, то есть углеводы, содержащиеся в ней, расщепляются достаточно медленно, что приводит к постепенно поступлению сахаров и моносахаридов в кровь. Подводя итоги можно смело сказать, что кукурузная крупа из белой кукурузы может стать прекрасным ежедневным источником энергии и просто элементом здорового питания.Состав: крупа кукурузная белая.Пищевая ценность в 100 г продукта:белки — 8,3 г;жиры — 1,2 г;углеводы — 75,0 г;энергетическая ценность — 1410 кДж/337 ккал.Масса нетто: 350 г (5 пакетов по 70 г).Хранить при t° воздуха не выше 20°С и относительной влажности не более 75%.Срок годности не более 6 месяцев с даты изготовления