Масло добыто путем холодного отжима, поэтому в нем сохраняется максимальная концентрация всех полезных веществ. Продукт улучшает работу печени и сердца, снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, оказывает помощь при заболеваниях ЖКТ и улучшает его работу. При регулярном употреблении повышается иммунитет, организм становится более устойчивым к различным неблагоприятным воздействиям. Масло имеет низкую температуру кипения, поэтому для жарки не подходит. Используется в свежем виде для заправки готовых блюд, салатов из сырых, печеных, вареных овощей, может использоваться для домашнего майонеза и других соусов. Практически полностью усваивается организмом, может использоваться в оздоровительных целях. Принимать внутрь по 2 ч. л. до 3 раз в день с легкими блюдами либо отдельно от приемов пищи. В косметических целях используется наружно на коже лица и тела в чистом виде, в смеси с другими маслами, либо в многосоставных масках. Применяется также для удаления макияжа.