Описание В состав этого напитка входит Иван-чай средней полосы России, прошедший двойную ферментацию.Лист крупный, естественной скрутки. Аромат сухой заварки сладкий, с кислой ягодной нотой.На Руси издавна пили иван-чай в виде настоя или отвара листьев, которые проходили естественную ферментацию и сушку. Официальное название Иван-чая в ботанике – кипрей. Свое же популярное название "Иван-чай" он получил благодаря торговле, когда его активно экспортировали в Европу, – самое известное и традиционное русское имя "Иван" закрепилось за напитком, который пили на Руси до распространения чая. То есть, буквально, Иван-чай означает "русский чай".Помимо приятного вкуса у Иван-чая есть ряд полезных свойств:- широкое противовоспалительное действие,- благоприятное воздействие на пищеварительную систему,- помогает бороться с мигренями и бессонницей,- отмечено противоопухолевая активность иван-чая,- способствует излечению болезней мочеполовой системы,- иван-чай полезно пить в период вирусных заболеваний для укрепления иммунитета.ВкусНастой плотный, каштанового цвета. Аромат выраженный, ягодный, с ореховым оттенком. Вкус с приятной терпкостью, кислой нотой в теле вкуса и приятной нежностью в его завершении.Как завариватьЗаваривать лучше в стеклянном чайнике, 3-4 чайных ложки на 450 мл залить водой 90-95°C и настоять 3-4 минуты.