Все закупки
24

ЧК Слон. Чай и кофе 3/21

идёт сортировка
265 товаров
от 46
19 заказов (набрано: 100%)
2 комментария
СТОП 14.04.21 в 8-00 Предоплата до стопа
О закупке
Настоящим ценителям! Разнообразие сортов. Оптовые цены. Весовой чай от 0, 5 кг. Соусы, сиропы, варенье от 54 р. Подробнее
  • Комиссия организатора: 15%
  • Предоплата: 15%
  • Сбор заказов до: 14 апр 2021
  • Срок оплаты: 15 апр 2021
  • Стоимость доставки до организатора: 2-4% от суммы заказа
  • Срок доставки:  с 19 апр 2021 по 11 май 2021
Нажимая кнопку "корзина" и добавляя Заказ в корзину, Вы подтверждаете, что ознакомились со всеми условиями закупки и оферты .
Фильтры
Категории
Цена,
Категории
Категории товаров
Все товары
Цена,
Цена,
Здравствуйте, меня зовут Елена.
Рада приветствовать в закупке чайной компании СЛОН


более 300 видов чая
Минимальный вес весового чая 0,5 кг
сайт
2 комментария
12 апреля 2021, 22:00 (ред.)
Здравствуйте, на сайте появился Эрл Грэй Жасмин. Можно заказать?
KIA
12 апреля 2021, 22:19 (ред.)
Здравствуйте. Откройте гречишный чай. Пожалуйста. 
Товары:
Артикул: 9950
Чай Габа Highland (зип-лок 50 г)
Чай ГАБА – это особый вид чая, который производят по уникальной технологии.Для нашего нового яркого бренда Highland (Хайленд) мы отбираем только уникальные чаи, вкус и польза которых явно выделяют их среди других чаев.В 1984 году профессор Тодзиро Цучида (Tojiro Tsuchida) из Японского национального института передовых исследований в области продуктов питания случайно обнаружил особенности азотного метаболизма аминокислоты теанин, которая содержится в чае. После сбора чайных листьев и до стадии обработки их паром в чайных листьях при наличии азота будет образовываться аминокислота ГАБА. Таким образом, стадия ферментации у этого чая проходит в бескислородной среде (чаще всего, в азотной камере). ГАБА – это транслитерация английской аббревиатуры GABA, которая расшифровывается как Gamma-AminoButyric Acid. В переводе на русский – Гамма-АминоМасляная Кислота (ГАМК). Это нейромедиатор – вещество, которое участвует в процессах мозговой активности.По итогу, в чае ГАБА этой самой ГАМК содержится в 50 раз больше, чем в других видах чая. Более того, чай ГАБА содержит самое большое количество аминокислоты ГАМК среди всех натуральных продуктов питания. Чай ГАБА также содержит большие количества ценных аминокислот теанина и аланина, а также антиоксиданты катехины.Все ингредиенты чая ГАБА действуют синергически (то есть совместно), создавая очень сильный оздоровительный эффект. Особенно сильный эффект отмечен против высокого артериального давления, бессонницы и стресса. Этот чай очень полезен для улучшения концентрации, борьбы с усталостью, наращивания мышечной массы, потери жировой ткани, снижение болевого порога, поддержка печени, помогает при диабете, лейкемии и многое другое. Этот особый чай только дополняет и улучшает другие известные полезные свойства зеленого чая. А ко всему прочему, его вкус наполнен приятными ореховыми нотами.В сухом виде – темные, некрупные, плотно скрученные листочки с сильным сладко-цветочным ароматом. В прогретой гайвани аромат усиливается, приобретает кислинку и свойственную габе легкую терпкость.Вкус:настой прозрачный, светло-орехового оттенка с легким ароматом, наполненным цветочными, ореховыми и ржаными нотами. Вкус чая ГАБА приятный, с насыщенным и мягким телом, в нем чувствуется легкая кислинка, а также сладость и хлебные ноты, которые характерны для красных улунов.Как заваривать:заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 9951
Чай Габа Юдзу Имбирь Highland (зип-лок 50 г)
В состав чая ГАБА Юдзу Имбирь входит уникальный улун ГАБА и натуральные ароматические добавки юдзу и имбирь. Чай ГАБА – это особый вид чая, который производят по уникальной технологии бескислородной ферментации (как правило, в специальной азотной камере).Юдзу – это цитрус, гибрид лимона и мандарина.В производстве чая ГАБА есть интересный этап, который играет ключевую роль: на этапе ферментации этот чай помещается в специальные камеры без доступа кислорода. Отсутствие кислорода в атмосфере меняет течение ферментативных процессов в листьях чая, в результате чего в них вырабатывается гамма-аминомасляная кислота. Это особое вещество относится к группе нейромедиаторов – специальных веществ, которые участвуют в процессах активности головного мозга. Английский вариант названия этого нейромедиатора – Gamma-AminoButyric Acid или же GABA, то есть именно эта аббревиатура и дала название данному сорту чая.У чая ГАБА имеется целый набор полезных свойств, самое важное из которых – улучшение памяти и эффективности работы мозга. Поэтому чай Габа рекомендуется пить в моменты умственного переутомления, чтобы "перезагрузиться", прояснить ум и повысить концентрацию внимания.В сухом виде чай Габа Юдзу Имбирь представляет собой небольшие темные плотно скрученные листочки с ярким ароматом сладкого цитруса, переплетенным с острым ароматом имбиря. В прогретой гайвани этот аромат усиливается и в нем еще проступают легкие цветочные и ржаные нотки.Для нашего нового яркого бренда Highland (Хайленд) мы отбираем только уникальные чаи, вкус и польза которых явно выделяют их среди других чаев.Вкус:настой чая прозрачный, светло-ореховый. Аромат настоя яркий, цитрусовый, слегка пряный, чуть острый, дополненный традиционными для чая Габа цветочными, ореховыми и ржаными нотами. Вкус чая Габа Юдзу Имбирь очень приятный, легкий, насыщенный, сладковатый, но с легкой кислинкой. Можно также уловить и ржаные, хлебные ноты, которые характерны для красных улунов.Чай следует заваривать несколько раз: с каждым новым проливом вкус чая будет слегка меняться.Как заваривать:чай лучше заваривать методом быстрого пролива в гайвани или гунфу чайнике. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 секунд, заваривать водой при температуре 80-85°C.Заваривание традиционным способом в чайнике: 2 чайных ложки сухой заварки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин.

Артикул: 9952
Чай Най Сян Цзин Сюань Highland (зип-лок 50 г)
Для нашего нового яркого бренда Highland (Хайленд) мы выбрали несколько уникальных чаев, вкус и польза которых явно выделяют их среди других чаев.
Най Сян Цзин Сюань – это классический молочный улун без добавления ароматизаторов. Для производства этого чая используют чайные листья, выращенные на высокогорных фермерских плантациях. Уникальные природные вкусовые качества этого высокогорного чая, помноженные на мастерство чайных мастеров, дают тот самый нежный и сладкий сливочно-молочный аромат.В сухом виде – крупные и плотно скрученные изумрудные листочки с легким, нежным, сладковатым сливочным ароматом.В прогретой гайвани аромат многократно усиливается, приобретает сливочно-ореховые оттенки.Вкус:настой чая прозрачный, светло-ореховый. Аромат настоя с выраженными сладковато-сливочными оттенками. Вкус чая Най Сян Цзин Сюань очень приятный,с мягкой цветочно-ореховой нотой в теле вкуса и деликатным сливочным послевкусием.Чай следует заваривать несколько раз: с каждым новым проливом вкус чая будет слегка меняться.Как заваривать:чай лучше заваривать методом быстрого пролива в гайвани или гунфу чайнике. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 секунд, заваривать водой при температуре 80-85°C.Заваривание традиционным способом в чайнике: 2 чайных ложки сухой заварки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин.

Артикул: 1007
Люй Лун Чжу (Зеленая Жемчужина Дракона ),0.5 кг
Зелёный чай, скрученный в форме небольших жемчужин. Собирают его в провинции Фуцзянь, на высоте 500-700 метров. Весенний сбор проводится в марте-апреле, осенний — с начала сентября по конец октября. В работу идут только первые флеши — почка и два листочка. Далее чай прожаривают над углями и скручивают в тугие комочки, благодаря чему чайный лист дольше остаётся свежим.В сухом виде аккуратные шарики, видна светлая ворсистая почка. Аромат сухого листа с подкопчёнными нотками, ароматом зелени и ореховым оттенком.Чай можно и нужно заваривать несколько раз, наслаждаясь изменениями во вкусе с каждым проливом.Этот чай хорошо тонизирует, его лучше всего пить утром или днём.Подробнее о зелёном чае.Вкус:при заваривании получается бледно-жёлтый настой с тонким ароматом, приятным, чуть терпким вкусом и лёгкими дымными нотками.Как заваривать:заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.Люй Лун Чжу хорошо выдерживает 7-10 заварок.

Артикул: 1009
Чай с Туманной Горы,0.5 кг
Сухой лист красивый, крупный и цельный, темно-нефритового цвета. Аромат очень яркий и благородный, в нём чувствуются орехи и тыквенные семечки.
В прогретой гайвани характер аромата не изменяется, зато интенсивность его многократно возрастает.Цвет настоя — нежный, в фарфоре — золотистый, а в стеклянной посуде, на просвет, играет зелёным.Подробнее о зелёном чае.Вкус:во вкусе — сухофрукты, семечки и приятная, аккуратная горчинка. Первая волна послевкусия — ореховая, затем появляется тонкий ментоловый холодок.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1011
Лу Инь Ло (Изумрудный жемчуг) 0.5 кг
Зелёный чай из провинции Чжэцзян.Лу Инь Ло, или Изумрудный жемчуг, производится по схожей с Ганпаудером технологии, но при использовании более качественного сырья. Для его изготовления отбирают только 2-3 первых листочка. Их бережно скручивают, чтобы избежать деформации и сохранить вкус и аромат.Основной нюанс в производстве Лу Инь Ло — обработка рисовым паром на стадии ферментации, заимствованная в Японии. Это придаёт Лу Инь Ло особый вкус с приятными цветочно-травяными нотками и мягкой терпкостью в послевкусии, чем-то напоминающий Лун Цзин или Сенчу.В сухом виде Лу Инь Ло обладает цветочно-сладким ароматом, отдающим лёгкой терпкостью, которая оттеняет и дополняет эту сладкую ноту.При заваривании чайные листочки разворачиваются, делая настой изумрудно-зелёным.Подробнее о зелёном чае.Вкус:вкус с приятными цветочно-травяными нотками и мягкой терпкостью в послевкусии.Как заваривать:заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1014
Бай Мао Хоу (Беловолосая обезьяна) 0.5 кг
Зелёный чай из провинции Фуцзянь. Название произошло от исторического места производства этого чая — уезда ЧженХэ — «края диких обезьян».Более того, форма чайного листа в обработанном виде похожа на покрытый белым ворсом хвост обезьянки.Сырьё для этого чая собирают в середине весны, отбирая только 2-3 молодых листочка с почкой, покрытые белым пушком. Сохраняется белый ворс благодаря сочетанию технологических особенностей изготовления зелёного и белого чаёв, за что Бай Мао Хоу на его родине часто называют бело-зелёным.Аромат сухой заварки сладко-фруктовый, с лёгкой свежестью на излёте.Бай Мао Хоу богат антиоксидантами, омолаживающими организм, и помогает пищеварению. Хорошо бодрит и утоляет жажду.Подробнее о зелёном чае.Вкус:настой насыщенный, цвета слоновой кости. Сладко-фруктовый аромат. Вкус лёгкий, сбалансированный и гармоничный, с фруктовой ноткой и легкой терпкостью.Как заваривать:заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1015
Чай с Туманной Горы (Премиум) 0.5 кг
Чай с Туманной Горы – это зеленый чай премиального качества, созданный из ценных молодых чайных листочков.Чайный лист однородный, мелкий, темно-нефритового цвета.Аромат сухой заварки наполнен ореховыми нотами и оттенками свежей зелени, напоминающий традиционный японский зеленый чай.В прогретой гайвани интенсивность аромата увеличивается многократно.Цвет в фарфоровой посуде ярко-золотистый, а в стеклянной посуде, если смотреть на свет, играет зелёными оттенками.Подробнее о зелёном чае.Вкус:во вкусе ноты сухофруктов и тыквенных семечек. В послевкусии вначале чувствуются орехи, затем появляется тонкий ментоловый холодок.Как заваривать:заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1018
Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 0.5 кг
Зелёный весенний чай из провинции Цзянсу. По праву носит титул «Знаменитый чай Китая».Чайные плантации располагаются в горах Дунтиншань вокруг озера Тайху, Би Ло Чунь впитал в себя все целебные свойства горного воздуха и чистых обильных дождей.Для производства этого чая подходит только нераскрытая, покрытая ворсом почка и один верхний листок. Всю обработку этого чая завершают в течение одного дня, поэтому сборщики выходят в сады с первыми лучами солнца. Собранный чай сортируют на 7 сортов, исходя из состояния почки и размеров листа. Затем чайный лист подвяливают в прохладном помещении, скручивают в изящные спирали и окончательно высушивают, чередуя протряхивания с просушкой на пергаменте.Чай имеет вид изящной спирали изумрудного цвета со светлой ворсистой почкой на конце. Аромат в прогретой гайвани яркий, фруктовый, с нотками свежей зелени.Лучше всего Би Ло Чунь подойдет людям, желающим взбодриться.При заваривании этого чая можно наблюдать завораживающий танец изумрудных спиралей, всплывающих и оседающих. Листья и почки, напитавшись водой, медленно распрямятся и отдадут напитку все свои ароматы.Подробнее о зелёном чае.Вкус:вкус яркий и медовый, с оттенками фруктов и цветов. Настой красивого зелёного цвета, лёгкий, прозрачный.Как заваривать:нельзя заваривать этот драгоценный чай кипятком. В стеклянный чайник заливают воду 80-85°C и только после этого добавляют чай.Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1025
Лун Цзин (Колодец Дракона) 0.5 кг
Это чай стал известен в 1700 г., когда его преподнесли в дар императору Цянь Луну. Он сразу получил статус императорского чая, и с тех пор остаётся одним из самых известных китайских чаёв. В настоящее время Лун Цзин, наряду с Те Гуань Инь и Пуэром, является одним из самых популярных чаёв в Китае. Для его изготовления используется только чайная почка и первые два листа; их обжаривают в специальном котле — воке с добавлением чайного масла. От качества масла вкус чая зависит не меньше, чем от качества самих листьев.Чайный лист крупный, плоский, ярко-зелёного цвета, обладает плотным, немного терпким ароматом свежей зелени с ореховыми оттенками на излёте.Этот чай прост в заваривании. В отличие от других видов зелёного чая, из-за особой технологии обжарки даже после долгого настаивания он не становится излишне горьким.
Подробнее о зелёном чае.Вкус:лун Цзин обладает характерным, приятным вкусом и нежным ароматом свежей зелени и орехов. Настой получается прозрачный, светло-зелёный. Вкус очень лёгкий, гармоничный: ореховые ноты переходят в легкое терпкое послевкусие.Как заваривать:заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1029
Лун Цзин (Колодец Дракона) Премиум 0.5 кг
Этот Лун Цзин растет на горе Шифэн, у озера Сиху. Влажный, мягкий климат и лёгкие песчаные почвы этих мест идеально подходят для чайного куста. При производстве редкого, высококачественного чая, лист собирается только с молодых кустов, 7-8 лет. После сбора все стадии производства соблюдают с особой тщательностью – листья завяливают в течение 2-3 часов и обжаривают в воге. В этом процессе умения мастера важны не меньше, чем качество сырья. Большое значение играет и качество чайного масла, добавляемого при жарке. Именно масло придает Лун Цзину его неповторимые оттенки вкуса.Подробнее о зелёном чае.Вкус:у этого чая приятный вкусй и нежный аромат свежей зелени и орехов. Настой получается прозрачный, светло-зеленого цвета. В богатом и насыщенном вкусе чая ореховые ноты переходят в лёгкую деликатную горчинку в послевкусии.Как заваривать:заваривать его следует 2-3 минуты при температуре 80-85°С, 3 г (2-2.5 чайные ложки) на чайник 450 мл, или 7 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).

Артикул: 1032
Тай Пин Хоу Куй 0.5 кг
Тай Пин Хоу Куй (предводитель обезьян из Тай Пин) является одним из самых знаменитых видов зелёного чая провинции Аньхой, уезда Тай Пин. Этот чай собирают с чайных кустов, произрастающих в горах на высоте 700 метров неподалеку от озера Тайпин. Благодаря уникальному климату, чайный лист может достигать пятнадцати сантиметров в длину и при этом не утратить нежности, свойственной молодым листочкам.Технология обработки сложна, и имеет строгие критерии качества. Собирают Тай Пин Хоу Куй весной в укрытых тенью склонах ущелий. В качестве сырья используют почку и верхние листочки. Сырьё сортируют, слегка прожаривают, затем долго просушивают на специальных ситах, вручную расправляя чайный лист, прессуют его через ткань и придавая ему форму (на некоторых листочках этого чая можно заметить рифление, оставшееся от соприкосновения с ситом при просушке).Вид сухого Тай Пин Хоу Куй никого не может оставить равнодушным. Длинные, плоские, ярко зелёные листы нежно обнимают почку. Один вид этого чая создает хорошее настроение на весь день.Этот чай обладает мощным успокаивающим действием, расслабляет, поднимает настроение, выводит токсины.Подробнее о зелёном чае.Вкус:цвет настоя зелёный, настой прозрачный, без примесей. Аромат тонкий, но в то же время и сложный по своему составу, с едва уловимыми нотками табака и орхидеи. Вкус сладкий, чистый, раскрывается при повторном заваривании, а при последующих проливах становится всё более сложным и многогранным, оставляет долгое, богатое послевкусие.Как заваривать:чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 80-85°С, 5 г на чайник 450 мл, или 7 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд). Выдерживает до четырёх завариваний.

Артикул: 1341
Те Гуань Инь (Летний)
Описание Летний сбор знаменитого улуна из провинции Фуцзянь. Ароматный чай, созданный по технологии Цин Сян.Изумрудный лист скручен в небольшие тугие комочки. Аромат сухого листа выраженный, цветочный, нежный. В прогретой гайвани аромат усиливается, цветочные ноты раскрываются и дополняют друг друга.ВкусНастой густой, прозрачный, изумрудного оттенка. Вкус нежный, очень мягкий с нотками зелени, без резких нот.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1508
Пуэр Многолетний 0.5 кг
Многолетний пуэр из провинции Юньнань – разновидность Гун Тин пуэра; этот чай выдержан 8-11 лет. Его делают из небольших чайных листочков с типсами, собранными в конце весны. Он отличается очень мягким, глубоким и богатым вкусом.Даже при долгом заваривании многолетний пуэр не становится горьким, и сохраняет все богатство вкуса и аромата.Вкус:тёмный, непрозрачный ароматный настой. Вкус богатый, мягкий с долгим ореховым послевкусием.Как заваривать:этот чай следует заваривать 3-5 минут при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 1511
Пуэр Многолетний (Типсовый) 0.5 кг
Юньнаньский типсовый императорский пуэр, выдержан 7 лет.Редкий пуэр с исключительным, богатым вкусом.Вкус:тёмный, непрозрачный ароматный настой. У этого пуэра богатый, мягкий вкус, с долгим ореховым послевкусием.Как заваривать:этот чай следует заваривать 3-5 минут при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 1844
Матча Манго 0.5 кг
Матча Манго – это настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.Сейчас в тренде здорового питания – разнообразные суперфуды (продукты с высоким содержание полезных веществ: витаминов, минералов, микроэлементов и т.д.).
К таким суперфудам относятся и различные матчи (например, зеленая, синяя, красная, розовая), которые очень легко сделать частью ежедневного рациона, добавляя их в коктейли, смузи, соусы и другие блюда.Само слово «матча» пришло к нам из Японии и дословно переводится как "растертый чай" (строго говоря, на японском это слово произносится как «маття», а мы произносим «матча», т.к. это калька с английского Matcha). Традиционная матча – это знаковый японский зеленый чай. В современном мире слово "матча" стали использовать в более широком смысле – это порошковый чай, полученный путем перемалывания сухого сырья (например, синяя матча - соцветий клитории тройчатой, красная матча - красная свекла и т.д.).Оранжевая матча или матча манго получается из сублимированных плодов манго.Сублимационная вакуумная сушка считается наиболее щадящей для продуктов питания: в отличие от обычной сушки при высокой температуре при этом методе в продукте сохраняются в целости все полезные вещества продукта. Полученные после сублимационной сушки кусочки высушенных плодов растирают в пыль.Внешний вид манговой матчи: мелкодисперсная, однородная желто-оранжевая пудра со сладким ароматом.Полезные свойства матча манго:в азиатских странах манго называют источником жизненных сил и на это есть объективные причины.Манго богат витамином А, витаминами группы В, витаминами С и D, а еще минеральными элементами (железо, марганец, цинк и фосфор). В манго содержатся антиоксиданты, которые повышают иммунитет и борются с первыми признаками старения, улучшая состояние кожи. Регулярное употребление манго способствует снижению уровня холестерина, нормализует обмен веществ, препятствует развитию диабета, способствует подщелачиванию организма и очень полезно в борьбе с лишним весом. Манго также называют "фруктом любви", поскольку в нем содержатся особые вещества – афродизиаки, – улучшающие "мужскую силу". Включая манго в свой регулярный рацион, вы помогаете своему организму бороться с депрессией, улучшаете настроение, улучшаете память и концентрацию внимания. Поскольку манго богат витамином А и родственными ему соединениями – каротиноидами, – то этот фрукт также полезен и для зрения.Противопоказания к употреблению: только индивидуальная непереносимость и аллергия.Применение манго матчи: порошок хорошо растворяется в воде, поэтому оранжевую матчу можно пить просто как самостоятельный напиток, а можно его добавлять в различные коктейли, смузи, молоко для капучино и латте, в десерты, использовать как пищевой краситель в кулинарии.У матча манго сладковатый фруктовый аромат и приятный вкус.

Артикул: 1845
Черная матча 0.5 кг
Черная матча состоит из мелкодисперсного, перетертого в порошок бамбукового угля. Для сравнения: степень помола черной матчи превосходит степень помола муки более чем в сто раз.Внешний вид черной матчи напоминает пудру насыщенного черного цвета без запаха и явного вкуса.У черной матчи, как и у привычного нам активированного угля, высокие абсорбирующие способности. Это стоит учесть при, например, приеме витаминов или лекарст – стоит сделать перерыв в пару часов между приемами продуктов, содержащих черную матчу, и витаминов/лекарст, чтобы не препятствовать их абсорбции. Тем не менее, черную матчу можно использовать как пищевую добавку и краситель в кулинарии. Добавление черной матчи придаст традиционным продуктам необычную и интересную черную окраску – хлеб и биквит, кремы и соусы, десерты и муссы, смузи и коктейли – возможности использования черной матчи в кулинарии ограничено только фантазией повара.

Артикул: 1890
Тайский синий чай (Анчан) 0.5 кг
Тайский синий чай Анчан производят из высушенных бутонов Клитории Тройчатой (Clitoria ternatea), которую иначе называют синей тайской орхидеей
Цветы Анчана собираются рано утром вручную. При сборе бутоны срываются вместе с зелеными лепестками, затем их раскладывают на циновках, подвяливают, ферментируют и скручивают.В сухом виде: сине-зеленые скрученные бутоны с легким пряным сладким ароматом.В прогретой посуде: кисловато-терпкий аромат, с оттенками ореха.Из анчана получают Синюю Матчу, перемолов в пыль соцветия клитории.Все о синем чае, его составе и полезных свойствах, а так же о способах использования в кулинарии (вместе с рецептами) Вы можете узнать в нашей статье "Синий чай анчан".Вкус:настой прозрачный, глубокого синего цвета с легким травяным ароматом. Вкус приятный, сладковатый, но не навязчивый, с еле заметной кисловатой ноткой, хорошо освежает. Послевкусие кисловато-сладкое.Как заваривать:заваривать при температуре 85-90°C, из расчета 10-12 соцветий (2 ч.л.) на чайник 450 мл, в течение 3-8 мин

Артикул: 3923
Иван-чай ферментированный Габа 0.5 кг
Чайный напиток Иван-чай ферментированный Габа представляет собой иван-чай, ферментированный по особой технологии ГАБА чая.ГАБА чай (от англ. GABA - gamma-aminobutyric acid) производится по специальной технологии, ключевым моментом которой является ферментация чайных листьев в бескислородной среде (в азотной камере). Эта технология была разработана в Японии в 1987 году. В бескислородной среде в чайных листьях происходит превращение глутаминовой кислоты в гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК, т.е. GABA). В листьях иван-чая происходит аналогичный процесс: при ферментации в азотной среде в листьях накапливается ГАМК.
ГАМК является нейромедиатором - особой молекулой, которая участвует в процессах деятельности мозга: улучшается кровоснабжение мозга, процессы утилизации глюкозы, энергетические процессы. Поэтому чай Габа полезно пить при умственном переутомлении, стрессах, при повышенной активности мозга (например, для школьников и студентов во время учебы и экзаменов). Полезен этот чай и для людей преклонного возраста, чтобы поддержать ясность ума и активность мышления.
Иван-чай ферментированный Габа получается при бескислородной ферментации скрученных листьев кипрея узколистного (в народе известного как иван-чай). При этом, в конечном счете, мы получаем чайный напиток, в котором к знаменитой пользе иван-чая добавляются и полезные свойства ГАМК:
- способствует улучшению пищеварения
- укрепляет иммунитет
- оказывает противовоспалительное действие
- помогает преодолеть последствия алкогольной интоксикации
- нормализует сон
- облегчает мигрени
- способствует побороть депрессии
- улучшает работу нервной системы
- активизирует работу мозга
Вкус:настой каштанового цвета с приятным цветочно-травяным ароматом. Во вкусе приятная кисловатая нотка, чуть терпкая, переходящий в легкое сладковатое послевкусие.
Как заваривать:заваривать лучше в стеклянном чайнике, 3-4 чайных ложки на 450 мл залить водой 90-95°C и настоять 3-4 минуты

Артикул: 3327
Чайный напиток "Яблочная мята"0.5 кг
В состав чайного напитка "Яблочная Мята" входят натуральные компоненты: каркаде (гибискус), кусочки яблока, листья мяты и смородины, цветки ромашки, ягоды малины, лепестки календулы.Аромат сухой заварки яркий, фруктовой, с холодной ноткой мяты.Вкус:настой рубинового оттенка, с мятно-яблочным ароматом. Вкус настоя наполнен кисло-сладкими фруктовыми нотами. Послевкусие фруктово-мятное.Как заваривать:заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Артикул: 3328
Чайный напиток "Фруктовый коктейль" 0.5 кг
В состав чайного напитка "Фруктовый Коктейль" входят каркаде (гибискус), изюм, цукаты, ягоды вишни, слайсы банана, ароматизатор.
Аромат сухой заварки наполнен ягодно-фруктовыми оттенками.
Вкус:настой рубинового оттенка, с приятным сладковатым ароматом, в котором выделяется вишневая нотка. Вкус настоя наполнен кисло-сладкими фруктовыми и ягодными нотами. Послевкусие сладковатое, вишневое.Как заваривать:заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Артикул: 3329
Чайный напиток "Фруктовый нектар" 0.5 кг
В состав чайного напитка "Фруктовый Нектар" входят: каркаде (гибискус), кусочки яблока, изюм, апельсиновая цедра, кусочки плодов шиповника, черноплодная рябина, кусочки сушеной свеклы, ароматизатор.В аромате сухой заварки переплетены яркие фруктов-ягодные оттенки.Вкус:настой рубинового оттенка, с приятным сладковатым ароматом, в котором чувствуются ноты цитруса, яблока и клубники. Во вкусе настоя преобладают кисловато-сладкие оттенки, выделяются характерные нотки шиповника и цитруса, легкая вяжущая нотка черноплодной рябины. Послевкусие сладковатое, чуть вяжущее.Как заваривать:заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Артикул: 3333
Чайный напиток "Облепиховый"0.5 кг
В составе чайного напитка "Облепиховый" кусочки яблока, цукаты, сегменты апельсина, ягоды облепихи, лепестки лилии и календулы.В аромате сухой заварки сплелись ноты яблока, цитруса и облепихи. Заварка очень красивая и яркая – стеклянный заварочный чайник идеально подойдет для создания приятной атмосферы чаепития.Вкус:настой светло-янтарного цвета, с легким яблочно-цитрусовым ароматом. Во вкусе настоя преобладают кисловатые яблочные и цитрусовые оттенки, на фоне которых выделяется ягодная нотка облепихи. Послевкусие приятное, цитрусовое, с облепиховой нотой, .Как заваривать:заваривать водой 90-98°C из расчета 3 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Артикул: 3334
Чайный напиток "Красный сарафан" 0.5 кг
В состав чайного напитка "Красный Сарафан" входят: каркаде пол цветка (гибискус), лист толокнянки, ягоды черноплодной рябины, кусочки плодов шиповника, цветки апельсинового дерева, плоды можжевельника, сублимированные ягоды клубники и ежевики, лепестки календулы, ароматизатор.В аромате сухой заварки переплетены фруктов-ягодные оттенки.Вкус:настой яркого рубинового цвета, с приятным сладковатым ароматом, в котором чувствуются ягодные и цитрусовая ноты. Во вкусе настоя преобладают характерные для каркаде ягодно-фруктовые оттенки с приятной кислинкой, легкая вяжущая нотка черноплодной рябины приятно оттеняет напиток. Послевкусие длительное, сладковатое, чуть вяжущее.Как заваривать:заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 2-5 минут.

Артикул: 3910
Чайный напиток eco-line "Таежный сбор" (Very Best) 0.5 кг
В состав этого напитка входят гибискус (каркаде), шиповник, мята, фенхель, листья клубники и цветки ромашки.Аромат сухой заварки сильный, яркий, с ягодной нотой, обрамлённый лёгкими мятными оттенками.Ценителям чая, которым пришёлся по вкусу этот напиток, может также приглянуться напиток на основе фруктов "Смородиновое желе".Вкус:настой насыщенный, ярко-розового оттенка. Во вкусе этого напитка нота ромашки удачно сочетается с бархатной кислинкой гибискуса и сильными ягодными тонами.
Как заваривать:заваривать водой 90-98°C из расчета 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, настаивать 3-4 минуты.

Артикул: 2904
Кенийский черный чай OP1 0.5 кг
Крупнолистовой чай из чайных садов Кении. Вкус настоя с легкой горчинкой и сладким послевкусием, выраженно фруктовый, как свойственно африканским сортам чая. Заваривать методом пролива, 7 гр. на колбу типода, и заливать водой 90-95 градусов. Состав: кенийский черный чай. Не содержит ГМО. ТУ 10.83.13-001-41989419-2018 Хранить в сухом, прохладном месте.

Артикул: 2905
Кенийский черный чай PEKOE 0.5 кг
Крупнолистовой чай из чайных садов Кении. Вкус настоя с легкой горчинкой и сладким послевкусием, выраженно фруктовый, как свойственно африканским сортам чая. Заваривать методом пролива, 7 гр. на колбу типода, и заливать водой 90-95 градусов. Состав: кенийский черный чай. Не содержит ГМО. ТУ 10.83.13-001-41989419-2018 Хранить в сухом, прохладном месте

Артикул: 3215
Чай черный с зеленым ароматизированный "Сладкая дыня"0.5 кг
В состав ароматизированного чая "Сладкая Дыня" входит смесь классических сортов зелёного и черного чая, цукаты, лист смородины, ягоды годжи, кусочки ягод малины, лепестки лилии и календулы, ароматизатор.У сухой заварки аромат с яркой нотой спелой сладкой дыни.Вкус:настой светло-орехового цвета, светлее чем у классического чёрного чая. В аромате настоя переплетены ягодно-цветочные ноты, над которыми доминирует нота спелой дыни. Вкус изысканный, терпковатый, но в то же время нежный, богатый на оттенки, и с долгим послевкусием.
Как заваривать:заваривать при температуре 90-95°C, 2 чайных ложки заварки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Артикул: 1545
Пуэр блин 150 г "Биндао Гушу" (фаб. Дачжай и Синьчжай, 2019 год)
Этот пуэр "Биндао Гушу" со старых деревьев отличается своим особенным, неповторимым, запоминающимся характером. В сухом виде блин обладает исключительным, нежным запахом спелого чернослива. Он был произведен из высококачественного пуэра со старых деревьев.
Описание на упаковке: 天下第一仓普洱 Пуэр из лучших запасов Поднебесной.
Происхождение: Провинция Юньнань, город Линьцан, уезд Юнь, Чайная фабрика Дачжай и Синьчжай.
Сырьё: крупнолистовой ферментированный чай.Вкус:при заваривании он даёт густой, мягкий, чуть терпкий настой с объёмным вкусом и богатым послевкусием, с яркими нотками чернослива.Как заваривать:заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 7015
Эспрессо смесь "Full City Roast" 1000г.
Состав смеси: Вьетнам арабика, Вьетнам робуста

Описание-Эспрессо смесь “Full City Roast” состоит из смеси кофейных зерен арабики и робусты, выращенных на территории Вьетнама.По данным International Coffee Organization Вьетнам является вторым крупным экспортером кофе в мире после Бразилии и безоговорочным лидером по экспорту робусты.Кофе во Вьетнаме начали выращивать 160 лет назад. На современный уровень экспорта Вьетнам вышел недавно, рекордными темпами наращивая производство кофейных зерен, ведь после окончания Вьетнамской войны в 1975 г. им пришлось восстанавливать кофейное производство почти с нуля.Вьетнамцы отдают предпочтение выращиванию робусты, исходя из географических условий страны и экономических соображений. Арабика во Вьетнаме представляет собой только 5% от кофейных плантаций, хотя в последние годы намечается тенденция к увеличению плантаций арабики.

Артикул: 6808
Джем “Русский лес”. Брусника 25 г. стекл.банка
Впервые бруснику заметили жители Крита, назвав ягоду «виноградная лоза с горы Ида».Брусника растёт по всем лесам северной и средней полосы России. Брусника — важный участник экосистем, витаминная подкормка для диких животных и птиц. Эта ягода растёт исключительно в экологически чистых местах.Брусника — замечательное средство от авитаминоза. Также эта ягода обладает антисептическими, витаминными и бактерицидными свойствами.Джем производится из ягод, растущих в диких лесах Пермского края, в долине реки Очёр, в землях, которые некогда были пожалованы роду промышленников Строгановых. Секрет прекрасного вкуса наших джемов в натуральных ингредиентах. К примеру, вместо сахара добавляется натуральный виноградный сок, что не позволяет вкусу джема стать приторным.

Артикул: 6809
Джем “Русский лес”. Черника 25 г. стекл.банка
Русское название черника получила из-за того, что при употреблении окрашивает в тёмный цвет руки и рот. Черника одна из самых любимых ягод в России. В Пермском крае даже регулярно проходит фестиваль, посвящённый этой ягоде.Черника любит северные и даже субарктические широты, частенько встречается и в средней полосе России.Черника богата пектинами и дубильными веществами. Высокое содержание гликозида помогает снижать сахар в крови. Традиционно чернику рекомендуют для профилактики снижения зрения.Джем производится из ягод, растущих в диких лесах Пермского края, в долине реки Очёр, в землях, которые некогда были пожалованы роду промышленников Строгановых. Секрет прекрасного вкуса наших джемов в натуральных ингредиентах. К примеру, вместо сахара добавляется натуральный виноградный сок, что не позволяет вкусу джема стать приторным.

Артикул: 6817
Варенье из сосновых шишек "Русский лес" 25гр
Варенье из сосновых шишек богато эфирными маслами — фитонцидами. Это биологически активные вещества, которые предотвращают рост бактерий и улучшают иммунное состояние организма.Сосновые шишки содержат танин. Он обладает противовоспалительным действием и помогают при борьбе с инсультом.
Также в нём очень богатый состав витаминов, в частности высокое содержание витамина В, С, К и Р.Витамины группы В — несёт пользу для нервной системы, способствует регенерации тканей и синтезу белковВитамин С (аскорбиновая кислота) — укрепляет иммунитет, стенки сосудов, оказывает лечебное действие на центральную нервную систему.Витамин К — участвует в синтезе костной ткани, помогает при кровотечениях, так как способствует свёртыванию крови.Витамин Р (рутин) — укрепляет стенки капилляров, нормализует сердечный ритм, уменьшает отёчность тканей.Варенье из сосновых шишек полезно при простудах и больном горле!

Артикул: 6820
Джем “Русский лес”. Ассорти из порц. баночек (3шт х 25г). Серебряный: кедр, брусника, шишка
Джем “Русский лес”. Ассорти из порц. баночек (3шт х 25г). Серебряный: кедр, брусника, шишка

Артикул: 6831
Джем “Русский лес”. Облепиха 25 г. стекл.банка
Джем “Русский лес”. Облепиха 25 г. стекл.банка

Артикул: 6902
Десерт из грецких орехов "Коломенский" 450 г
350 мл Состав: экстракт шишек сосновых, сахар, вода.Десерт «Коломенский» - это отборные грецкие орехи в сосновом сиропе.Вкуснейшее лакомство, сваренное в окрестностях г. Коломна по старинному русскому рецепту из отборного сырья, придется по вкусу как детям, так и взрослым.Десерт из грецких орехов обладает высокой питательностью, лечебными и профилактическими свойствамиРекомендуется подавать к чаю, в качестве топинга для мороженого, каши, творога.Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 6 г, жиры – 21 г, углеводы – 58 г, энергетическая ценность – 425 ккал/1785,6 кДж.

Артикул: 9901
Ред Джекет Черный Чай Ассам (коробка 25 пакетиков)
Описание: лучшие английские чайные традиции - это чаи Red Jacket.Элитный плантационный чай ассам с золотистыми типсами. Крепкий, сладкий, с богатым, насыщенным вкусом и приятными, фруктовыми нотами. Послевкусие долгое, фруктовое.Пакетированный черный чай Ассам. В коробке 25 пакетиков в индивидуальной упаковке.Состав: черный чай ассам.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9902
Ред Джекет Чай Эрл Грэй (коробка 25 пакетиков)
Описание: лучшие английские чайные традиции - это чаи Red Jacket.В состав чая Red Jacket Эрл Грей входят элитные сорта индийского чая из долины Ассам и высокогорного кенийского чая. Крепкий, мягкий, бархатистый вкус с долгим послевкусием бергамота.Пакетированный черный чай Эрл Грэй. В коробке 25 пакетиков в индивидуальной упаковке.Состав: элитный черный чай, масло бергамота.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9903
Ред Джекет Зеленый Чай (коробка 25 пакетиков)
Описание: традиционный китайский зеленый чай из провинции Анхой с мягким и сбалансированным вкусом, со сладкими медово-цветочными нотами и изысканным ароматом. Послевкусие долгое, с нотами меда и свежего жасмина.Лучшие английские чайные традиции - это чаи Red Jacket.Пакетированный зеленый чай. В коробке 25 пакетиков в индивидуальной упаковке.Состав: китайский зеленый чай.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9904
Ред Джекет Черный Чай Ассам (пакет с зип-локом, 80 шт)
Описание: Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции.Элитный плантационный индийский чай ассам с золотистыми типсами. Напиток в чашке - крепкий, с насыщенным богатым вкусом традиционного индийского чая со сладко-фруктовыми нотами. Долгое фруктовое послевкусие.Пакетированный черный чай Ассам. В большом пакете с зип-локом 80 чайных пакетиков в индивидуальной упаковке.Состав: черный чай ассам.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9905
Ред Джекет Чай Эрл Грэй (пакет с зип-локом, 80 шт)
Описание: Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции.Элитный индийский чай Ассам и высокогорный кенийский чай входят в купаж Red Jacket Эрл Грей. В чашке получается крепкий чай с мягким и бархатистым вкусом с длительным послевкусием бергамота.Пакетированный черный чай Эрл Грэй. Большой пакет с зип-локом содержит 80 пакетиков чая в индивидуальной упаковке.Состав: элитный черный чай, масло бергамота.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9906
Ред Джекет Зеленый Чай (пакет с зип-локом, 80 шт)
Описание: Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции.Это почитаемый зеленый китайский чай из провинции Анхой. У напитка в чашке изысканный аромат и мягкий сбалансированный вкус, со сладкими нотами цветов и меда. Послевкусие долгое, медовое, с нотой свежего жасмина.Пакетированный зеленый чай. Большой пакет с зип-локом содержит 80 пакетиков чая в индивидуальной упаковке.Состав: китайский зеленый чай.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9907
Ред Джекет Черный Чай Ассам (коробка 350 шт)
Описание: Чаи Red Jacket - это воплощение лучших английских чайных традиций.Индийский элитный плантационный чай ассам с золотистыми типсами.Пакетированный черный чай Ассам. В большой коробке содержится 350 чайных пакетиков в индивидуальной упаковке.Состав: черный чай ассам.Вкус: крепкий и богатый насыщенный вкус превосходного индийского чая со сладко-фруктовыми нотами. Длительное фруктовое послевкусие.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9908
Ред Джекет Чай Эрл Грэй (коробка 350 шт)
Описание: чаи Red Jacket - это воплощение лучших английских чайных традиций.В купаж Red Jacket Эрл Грей входят элитный индийский чай Ассам и высокогорный кенийский чай.Пакетированный черный чай Эрл Грэй. В большой коробке содержится 350 чайных пакетиков в индивидуальной упаковке.Состав: элитный черный чай, масло бергамота.Вкус: напиток в чашке - ароматный, с характерным для Эрл Грея мягким бархатным вкусом, послевкусие длительное, с ноткой бергамота.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9909
Ред Джекет Зеленый Чай (коробка 350 шт)
Описание: чаи Red Jacket - это воплощение лучших английских чайных традиций.Китайский зеленый чай из провинции Анхой.Пакетированный зеленый чай. Большая коробка с 350 чайными пакетиками в индивидуальной упаковке.Состав: китайский зеленый чай.Вкус: изысканный ароматный традиционный зеленый чай с мягким сбалансированным вкусом и сладкими нотами меда и цветов. Длительное медовое послевкусие с нотой свежего жасмина.Как заваривать: пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.

Артикул: 9911
Ред Джекет Чайный напиток "Нахальный фрукт" (коробка 25 пакетиков)
Описание Чайный напиток Perfect Wild Fruit Herbal Tea в фильтр-пакетиках.Состав: каркаде (гибискус), кусочки плодов шиповника, кусочки яблока, ароматические масла.Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции: безупречное качество и превосходный вкус – это основа бренда Рэд Джекет.Чайный напиток "Нахальный фрукт" – это вкусный травяной чай, который создан на основе знаменитого красного чая каркаде с добавлением натуральных фруктов и ягод. Наши чайные мастера подобрали идеальное сочетание ингредиентов, которое подарит ценителям чая тонкий фруктово-ягодный аромат, освежающий фруктовый вкус, заряд энергии и витаминов и отличное настроение.Пакетированный фиточай "Нахальный фрукт" удобен и практичен в использовании. Теперь любимый вкус можно брать с собой: понадобится только чашка горячей воды.В коробке 25 фильтр-пакетиков в индивидуальной упаковке.

Артикул: 9912
Ред Джекет Чайный напиток "Нахальный фрукт" (пакет с зип-локом, 80 шт)
Описание Perfect Wild Fruit Herbal TeaСостав: каркаде (гибискус), кусочки плодов шиповника, кусочки яблока, ароматические масла.Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции: безупречное качество и превосходный вкус – это основа бренда Рэд Джекет.Чайный напиток "Нахальный фрукт" – это вкусный травяной чай, который создан на основе знаменитого красного чайного напитка каркаде с добавлением натуральных фруктов и ягод. Наши чайные мастера подобрали идеальное сочетание ингредиентов, которое подарит ценителям чая тонкий фруктово-ягодный аромат, освежающий фруктовый вкус, заряд энергии и витаминов и отличное настроение.Пакетированный чайный напиток "Нахальный фрукт". Большой пакет с зип-локом содержит 80 фильтр-пакетиков в индивидуальной упаковке.Как завариватьПакетик чая заваривать 1-2 минуты при температуре 95-100°С.

Артикул: 9913
Ред Джекет Чайный напиток "Нахальный фрукт" (коробка 350 шт)
Описание Perfect Wild Fruit Herbal TeaСостав: каркаде (гибискус), кусочки плодов шиповника, кусочки яблока, ароматические масла.Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции: безупречное качество и превосходный вкус – это основа бренда Рэд Джекет.Чайный напиток "Нахальный фрукт" – это вкусный травяной чай, который создан на основе знаменитого красного чайного напитка каркаде с добавлением натуральных фруктов и ягод. Наши чайные мастера подобрали идеальное сочетание ингредиентов, которое подарит ценителям чая тонкий фруктово-ягодный аромат, освежающий фруктовый вкус, заряд энергии и витаминов и отличное настроение.Пакетированный чайный напиток "Нахальный фрукт". Большая коробка вмещает 350 фильтр-пакетиков в индивидуальной упаковке.Как завариватьПакетик чая заваривать 1-2 минуты при температуре 95-100°С.

Артикул: 9914
Ред Джекет "Гречишный чай" (коробка 25 пакетиков)
Описание Red Jacket Perfect Buckwheat Tea – тайваньский гречишный фиточай в пакетиках.Состав: обжаренные зерна гречихи татарской.Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции. Безупречное качество и превосходный вкус – это основа бренда Рэд Джекет.Тайваньский гречишный чай Ку Цяо делают из обжаренных зерен гречихи татарской. Этот вкусный и полезный фиточай с многолетней историей. Он прекрасно утоляет жажду и чувство голода.Сейчас гречишный чай находится в топе полезных чаев, он влюбляет в себя с первой чашки. Этот фиточай – выбор людей, кто ведет здоровый образ жизни и следит за правильным питанием. Гречишный чай в пакетиках – это очень удобный и практичный формат полезного фиточая, его удобно брать с собой и заваривать.При заваривании получается настой янтарного цвета с ароматом овсяного печенья. Вкус сладковатый и очень приятный, с легкими нотами орехов и свежей выпечки. Послевкусие легкое и нежное.Пакетированный Гречишный чай: в коробке находятся 25 фильтр-пакетиков в индивидуальной упаковке.В ассортименте Чайной Компании Слон чай "Ред Джекет Гречишный Чай" представлен еще в зип-пакете (80 пакетиков) и большой коробке (350 пакетиков).Как завариватьПакетик чая заваривать 1-3 минуты при температуре 95-100°С.

Артикул: 9915
Ред Джекет "Гречишный чай" (пакет с зип-локом, 80 шт)
Описание Perfect Buckwheat TeaСостав: обжаренные зерна гречихи татарской.Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции: безупречное качество и превосходный вкус – это основа бренда Рэд Джекет.Гречишный чай Ку Цяо делают из обжаренных зернышек татарской гречихи. Этот вкусный и полезный фиточай с многолетней историей прекрасно утоляет жажду и чувство голода.Сейчас гречишный чай находится в топе полезных чаев, он влюбляет в себя с первой чашки.При заваривании получается настой янтарного цвета с ароматом овсяного печенья. Вкус сладковатый и очень приятный, с легкими нотами орехов и свежей выпечки. Послевкусие легкое и нежное.Пакетированный Гречишный чай: большой пакет с зип-локом содержит 80 фильтр-пакетиков в индивидуальной упаковке.Как завариватьПакетик чая заваривать 1-2 минуты при температуре 95-100°С.

Артикул: 9916
Ред Джекет "Гречишный чай" (коробка 350 шт)
Описание Perfect Buckwheat TeaСостав: обжаренные зерна гречихи татарской.Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции: безупречное качество и превосходный вкус – это основа бренда Рэд Джекет.Гречишный чай Ку Цяо делают из обжаренных зернышек татарской гречихи. Этот вкусный и полезный фиточай с многолетней историей прекрасно утоляет жажду и чувство голода.Сейчас гречишный чай находится в топе полезных чаев, он влюбляет в себя с первой чашки.При заваривании получается настой янтарного цвета с ароматом овсяного печенья. Вкус сладковатый и очень приятный, с легкими нотами орехов и свежей выпечки. Послевкусие легкое и нежное.Пакетированный Гречишный чай: большая коробка вмещает 350 фильтр-пакетиков в индивидуальной упаковке.Как завариватьПакетик чая заваривать 1-2 минуты при температуре 95-100°С.

Артикул: 1001
Зеленый (OP) 0,5 кг
500 гОписание Традиционный зелёный чай из провинции Фуцзянь.Ранней весной в чайных садах проходит сбор молодых побегов. Обработка проходит в один день и нацелена на сохранение полезных свойств напитка. Этот чай хорошо подходит для ежедневного употребления.Сухая заварка — небольшие зелёные листочки, скрученные по всей длине. Чайный лист обладает пряным, свежим ароматом со сладковатой нотой на излёте.Настой цвета слоновой кости имеет ярко выраженный терпкий аромат зелени с приятной кислинкой, переходящей в очень лёгкую терпкость.Зелёный чай бодрит, тонизирует и создаёт хорошее настроение на весь день. Выводит шлаки, эффективен в снижении веса. Хорошо сочетается с традиционными чайными добавками – цветами жасмина, хризантемой, бутонами роз и османтусом.Подробнее о зелёном чае.ВкусНастой цвета слоновой кости имеет ярко выраженный терпкий аромат зелени, вкус у чая с приятной кислинкой, переходящей в лёгкую терпкость.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.Выдерживает 5 завариваний.

Артикул: 1002
Ганпаудер (Порох) 0,5 кг
Описание Скрученный зелёный чай из провинции Чжецзян.При производстве этого чая листья скручиваются поперёк волокон листа и скатываются в аккуратные шарики. Выбираются только молодые, неповреждённые листья с черенками. Прожарка идёт в несколько этапов, требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля.В сухом виде — плотно скрученные тёмные листья. Аромат сухой заварки сильный, с копчёными нотками, сразу раскрывающий характер этого чая. В заваренном виде: яркий аромат с ягодными нотами и тонким копчёным оттенком.Подробнее о зелёном чае.ВкусПрозрачный янтарный настой с легким, приятным вкусом с ягодными тонами.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек

Артикул: 1003
Сянг Чха 0,5 кг
Описание Экзотический зелёный чай из провинции Чжецзян.Ранней весной собирают чайные флеши, которые специальным образом обрабатываются и очень туго скручиваются вдоль листа.Тонкий, тёмный и сухой лист обладает неповторимым, сильным фруктово-ореховым ароматом.В прогретой посуде аромат усиливается, приобретает насыщенную сладость и травяные ноты.Подробнее о зелёном чае.ВкусНастой нежно-изумрудного, цвета, с горчинкой и лёгкой сладостью в послевкусии.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1004
Шу Сян Люй (Сенча) 0,5 кг
Описание Сенча – это самый популярный чай в Японии, на его долю приходится 75-80% от общего производства чая в стране. Сразу после сборки свежие листья обрабатывают паром в течение 30-60 секунд, далее чай разминают и высушивают. Именно обработка паром придаёт сенче её особенный, свежий, слегка травянистый вкус и сладость.Шу Сян Люй -– это китайский зеленый чай, полученный по технологии аналогичной для производства японской сенчи. Эта китайская сенча была выращена на чайных плантациях провинции Сычуань.Внешне этот чай представляет собой прямые листочки плотного зелёного цвета. Аромат сухого листа терпкий, с мускатной горчинкой и нотой свежей зелени.При заваривании высококачественной сенчи крайне важна температура воды – около 82 °C.Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития.Подробнее о зелёном чае.ВкусНастой легкий, светло-зеленого цвета.При правильной температуре воды у чая будет нежный, сладковатый вкус с богатым послевкусием.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1005
Сенча молочная 0,5 кг
Описание Классический зелёный чай с любимым многими молочным ароматом и привкусом сливок.Плоские ярко-зелёные листочки классической сенчи получаются в результате обработки сухим паром, скручивания и последующей сушки.Аромат в прогретой гайвани сильный, объёмный, сливочный, с дерзкими свежими нотками зелени.Подробнее о зелёном чае.ВкусНастой яркий, лёгкий, блестящий, приятного изумрудного цвета. Аромат настоя мягкий, обволакивающий, молочный. Вкус классической сенчи с ярким, играющим молочным послевкусием.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1006
Ганпаудер (крупный лист) 0,5 кг
Описание Скрученный зелёный чай из провинции Чжецзян.Прожарка этого чая идёт в несколько этапов, требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля.В сухом виде — крупные скрученные матово-зелёные листья. Аромат сухой заварки сильный, с копчёными нотками. В заваренном виде — яркий аромат с ягодными нотами и тонким копчёным оттенком.Подробнее о зелёном чае.ВкусУ прозрачного янтарного настоя вкус приятный, ненавязчивый, с ягодными тонами.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1021
Ганпаудер молочный 0,5 кг
Описание В состав входит скрученный зелёный чай и ароматические масла.При производстве этого чая листья скручиваются поперёк волокон листа, скатываются в аккуратные шарики и прожариваются в несколько этапов.В сухом виде — плотно скрученные тёмные листья. Аромат сухой заварки сильный, с характерными для ганпаудера копчёными нотками и легким сливочным оттенком. В заваренном виде: приятный аромат с молочной нотой.Подробнее о зелёном чае.ВкусПрозрачный янтарный настой с легким, приятным вкусом с ягодными тонами и молочным легким послевкусием.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1037
Юньнань Маофен 0,5 кг
Описание Достойный весенний маофен из чайных садов Юньнань.Флеши со светлыми ворсистыми почками и молодым листочком скручены в форме воробьиных язычков.Аромат сухого чая сладкий, фруктовый, с терпкой яблочной кислинкой.В прогретой посуде — уютный аромат тёплой зелени без ноток копчения, резких или неприятных нот.ВкусЛёгкий настой цвета свежего миндаля, с тонким, изысканным, благородным ароматом зелёного чая, с глубоким и мягким вкусом с ореховой ноткой. завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1105
Бай Му Дань (Белый пион) 0,5 кг
Описание Этот сорт белого чая родом из провинции Фуцзянь, его начали производить с 1960-х годов, в настоящее время его делают, в основном, в уезде Чжэньхэ, Цзяньян, Фудин и Сунси.Для его производства собирается почка и два листочка, а иногда только первые два листочка. Как и другие белые чаи, Бай Му Дань не прожаривают и не скручивают, только подвяливают в затемнённом помещении в специальных бамбуковых ситах, а сушка проходит в два этапа – сначала горячим воздухом при 90-100°С, а затем, после сортировки, при более низкой температуре. Изначально чайные листья связывали так, что они становились похожими на лепестки цветка, откуда и происходит название сорта. Но сейчас это стадия стала необязательной.ВкусНастой у Бай Му Дань миндально-жёлтый, он обладает приятным, лёгким вкусом, хорошо подходит для жаркого лета.Как завариватьЗаваривают этот чай обычно 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450-500 мл. При желании, можно положить и немного больше заварки, чтобы его вкус проявился отчётливее.

Артикул: 1108
Молочный белый чай (Белый лунный свет) 0,5 кг
Описание Молочный белый чай представляет собой ароматизированный белый рассыпной пуэр Юэ Гуан Бай. В его составе только белый рассыпной пуэр и ароматические масла.Сырьё для этого чая собирают со старых деревьев сорта Да Бай Хао. На сырье идут почка и верхний лист.Сухой лист имеет естественную скрутку. Белые ворсистые почки красиво выделяются на фоне темных ферментированных листьев.Аромат сухого листа лёгкий, свежий, с молочной сладостью.Подробнее о белом чае.ВкусНастой прозрачный, светло-янтарного оттенка с приятным ароматом, наполненным молочными нотами. Вкус сладковатый, молочно-медовый, с еле заметной хвойной горчинкой и слегка холодящим послевкусием.Как завариватьЗаваривать Белый Лунный Свет следует при температуре не выше 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.Выдерживает несколько заварок.

Артикул: 1324
Молочный Улун (Тайвань) 0.5кг
Описание Тайваньский молочный улун считается лучшим представителем молочных улунов. Чайный лист для его производства собирается в провинции Наньтоу, на склонах горы Дун Дин, на высоте 600 м над уровнем моря. В нём гармонично сочетаются деликатный вкус тайваньского улуна и нежный аромат молока.В сухой заварке ощущается даже не молоко, а сладкая сгущёнка поверх плотного аромата тайваньского улуна.Этот улун даёт светло-зелёный, ароматный настой.ВкусДаже после трёх-четырёх завариваний чай остаётся таким же нежным и насыщенным, с лёгким послевкусием карамелизированного молока.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1325
Апельсиновый Улун 0,5 кг
Описание Состав: китайский бирюзовый чай, цукаты, цедра апельсина, натуральные ароматические масла.Классический светлый улун из провинции Фуцзянь, смешанный с апельсиновой цедрой и цукатами.Аромат в прогретой посуде наполнен благородной цитрусовой терпкостью и ярким апельсиновым оттенком, нотками свежей зелени.Этот чай с прозрачным настоем нежно-фисташкового цвета, слегка терпкий и с цитрусовой ноткой во вкусе очень хорош с утра, когда необходимо проснуться и взбодриться на весь день.ВкусВо вкусе апельсинового улуна есть и лёгкие травяные тона, и сладкий апельсиновый оттенок и долгое освежающее цитрусовое послевкусие.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1326
Улун Медовая Дыня 0,5 кг
Описание Классический светлый улун из провинции Фуцзянь, смешанный с цукатами и ароматическими маслами.Аромат в прогретой посуде наполнен деликатной сладостью спелой дыни, яркой нотой свежего чайного листа, нотками свежей зелени.Этот чай с прозрачным настоем нежно-фисташкового цвета и сладкой ноткой дыни во вкусе очень хорош для поддержания сил в течение дня. Богатство оттенков улуна Медовая Дыня не может оставить равнодушным.Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается c насыщенной сладостью сочной спелой дыни.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1327
Жасминовый Улун 0,5 кг
Описание Состав: китайский бирюзовый чай, жасмин, натуральные ароматические масла.Светлый Фуцзяньский улун с ароматом жасмина.В сухом виде — красивый крупный лист изумрудного цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.В прогретой посуде яркий аромат весенней зелени и свежего южного жасмина. Скрученный лист медленно раскрывается, отдавая весь свой аромат.Тем, кому понравился этот чай, может также прийтись по вкусу связанный чай «Жасминовый цветок».ВкусНастой лёгкий, прозрачный, светло-янтарного цвета. Классическая нота светлого улуна переплетается c нежной терпкостью жасминовой ноты.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1328
Молочный Улун (Высшей категории) 0,5 кг
Описание Ароматизированный улун из провинции Фуцзянь. Для его производства используется свежий Те Гуань Инь.Сухая заварка представляет собой крупный скрученный лист темно-бирюзового цвета и обладает нежным, молочно-сливочным ароматом. Настой имеет глубокий изумрудный оттенок. Аромат настоя сладкий, молочный, через который проступает травянистый, с нотками сирени, классический аромат улуна.Молочный улун обладает мягким расслабляющим эффектом, он подходит как для утреннего, так и для вечернего чаепития.ВкусВкус у чая очень нежный, приятный, молочно-сливочный.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1329
Молочный Улун 1 категории 0,5 кг
Описание Классический улун из провинции Фуцзянь с молочным ароматом. Для производства молочного улуна используют свежий Те Гуань Инь первой категории.Аромат в прогретой гайвани сильный, свежий, с выраженной молочной ноткой. Настой лёгкий, приятного жёлто-зелёного оттенка.У чая очень нежный, сбалансированный вкус и масса полезных свойств. Он тонизирует, улучшает настроение и приводит в порядок работу пищеварительной системы.ВкусВо вкусе переплетаются сильная молочная нота и тонкий свежий вкус полуферментированного улуна.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1330
Сливочный Улун 0,5 кг
Описание Светлый улун созданный в провинции Фуцзянь с ароматом свежих сливок.В сухом виде — красивый крупный лист темно-зёленого цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.В прогретой посуде аромат сильный и сладкий, сливочный, с нотами ванили и карамели.Аромат настоя чем-то напоминает сгущённое молоко.Чай светло-зелёного цвета, с нежным приятным вкусом, лёгкий.ВкусХарактерная легкая терпкость улуна сочетается со сливочной мягкостью и карамельным послевкусием. Очень вкусный напиток с незабываемым ароматом.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1331
Ананасовый Улун 0,5 кг
Описание Состав: китайский бирюзовый чай, цукаты, натуральные ароматические масла.Светлый Фуцзяньский улун с ароматом ананаса.В сухом виде — красивый крупный лист изумрудного цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.В прогретой посуде аромат свежей, весенней зелени и спелого ананаса. Скрученный лист медленно раскрывается, отдавая весь свой аромат.Тем, кому пришёлся по вкусу этот чай, может также понравиться связанный чай «Ананасовый рай».ВкусНастой прозрачный, светло-янтарного цвета. Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается c яркой ананасовой нотой.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1332
Молочный Улун (Летний) 0,5 кг
Описание Молочный улун, созданный на основе высококачественного улуна Те Гунь Инь летнего сбора.Изумрудный скрученный лист с ароматом свежего молока и сливок.В прогретой гайвани аромат молока смешивается с цветочными нотами чая.ВкусНастой лёгкий, прозрачный, зелёного цвета, вкус с молочной ноткой и сладковато-терпким послевкусием.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1333
Банановый Улун 0,5 кг
Описание Состав: китайский бирюзовый чай, кусочки банана, натуральные ароматические масла.Светлый фуцзяньский улун. В сухом виде — красивый крупный лист яркого-зелёного цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.В прогретой посуде аромат свежей, весенней зелени и спелого банана. Скрученный лист медленно раскрывается, отдавая весь свой аромат.Тем, кому пришёлся по вкусу этот чай, может также понравиться связанный чай с ароматом банана.ВкусНастой прозрачный, светло-янтарного цвета. Классическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается с яркой нотой спелого банана.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек

Артикул: 1334
Клубничный Улун 0,5 кг
Описание Светлый Фуцзяньский улун с кусочками клубники и натуральные ароматические масла.В сухом виде — красивый крупный лист изумрудного цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.В прогретой посуде аромат свежей, весенней зелени и спелой клубники. Скрученный лист медленно раскрывается, отдавая весь свой аромат.Если Вам пришелся по вкусу этот чай, попробуйте также клубничный связанный чай.ВкусНастой лёгкий, прозрачный, светло-янтарного цвета. Классическая нота светлого Фуцзяньского улуна переплетается c яркой клубничной нотой.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1335
Персиковый Улун 0,5 кг
Описание Светлый фуцзяньский улун, цукаты из персика и ароматические масла.В сухом виде — красивый крупный лист темно-зёленого цвета, скруткой листа напоминающий Те Гуань Инь.В прогретой посуде аромат свежей, весенней зелени и спелого персика. Скрученный лист медленно раскрывается, отдавая весь свой аромат.Настой лёгкий, прозрачный, светло-янтарного цвета.Тем, кому пришёлся по вкусу этот чай, может также понравиться связанный чай «Сочный персик».ВкусКлассическая нота светлого фуцзяньского улуна переплетается c насыщенной персиковой сладостью.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек

Артикул: 1339
Лимонный Улун,0.5 кг
В состав чая Лимонный Улун входят классический светлый улун из провинции Фуцзянь и ароматические масла.Аромат в прогретой посуде наполнен ярким и терпким ароматом цитрусовой цедры и свежего чайного листа.Этот чай очень хорош с утра, когда необходимо проснуться и взбодриться на весь день. Богатство оттенков лимонного улуна не может оставить равнодушным ни единого человека.ВкусУ чая прозрачный настой нежно-фисташкового цвета. Классический вкус улуна идеально сочетается с терпкой нотой цитрусовой цедры, которая переходит в освежающее лимонное послевкусие.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1371
Улун медовая карамель,0.5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки темно-изумрудного цвета. Сухая заварка обладает сильным ароматом мёда в обрамлении карамельных нот.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и лёгким оттенком мёда.Вкус:Вкус настоя классический для светлого улуна, с яркими медово-карамельными оттенками.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1372
Манговый Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун, цукаты и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. Сухая заварка обладает сильным экзотическим ароматом манго.Настой прозрачный, светло-янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и деликатным оттенком манго.ВкусВкус настоя классический, с дразнящей ноткой тропических фруктов.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1374
Земляничный Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун, кусочки спелой клубники и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. Сухая заварка обладает сладким, сильным ароматом спелой земляники.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с тонкой и гармоничной ноткой сирени и нежным оттенком земляники.ВкусВкус настоя классический для светлого улуна, с легкими земляничными нотами.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1375
Клубника-банан Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун, кусочки клубники, сушёного банана, лепестки золотистой календулы и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета с яркими вкраплениями ягод и цветов. Сухая заварка обладает сильным, вкусным клубнично-банановым ароматом.Настой прозрачный, светлый, янтарного цвета. У настоя аромат с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени, дополняющей основную ноту сладкой клубники и банана.ВкусВкус настоя классический для улуна, с нотами спелой клубники и банана.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1377
Виноградный Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. У сухой заварки приятный, лёгкий аромат спелого винограда.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой ноткой сирени и сильными, яркими виноградными нотами.ВкусВкус настоя классический для светлого улуна с виноградными оттенками.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1378
Маракуйя Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун и ароматические масла.В сухом виде – крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета с необычными ярко-малиновыми цукатами. Сухая заварка обладает сильным, необычным сладким ароматом плодов питахайи.ВкусНастой прозрачный, лёгкий, розовато-янтарного цвета. Аромат и вкус настоя с необычной тропической ноткой.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1380
Лесные ягоды Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун, кусочки клубники, малины, черники, лист брусники и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета, яркие ягоды и крупный брусничный лист.Сухая заварка обладает деликатным ароматом лесных ягод: клубники, малины и черники.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и лёгким ягодным оттенком.ВкусВкус настоя классический для светлого улуна, с нотками лесных ягод.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1381
Грушевый Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун, кусочки яблока и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. Сухая заварка обладает ярким нежно-сладким ароматом груши.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и грушевым оттенком.ВкусВкус настоя с деликатными грушевыми нотками.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1382
Мятный Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки темно-изумрудного цвета. Сухая заварка обладает сильным, приятным ароматом мяты.Настой прозрачный, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени в обрамлении мятных оттенков.ВкусВкус настоя классический для светлого улуна, с сильными мятными нотками.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1383
Вишневый Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун, кусочки вишни и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. Сухая заварка обладает выраженным ароматом вишни.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и лёгким оттенком вишни.ВкусВкус настоя классический для светлого улуна с нежным вкусом вишни.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1385
Личи Улун 0,5 кг
Описание В состав этого чая входят светлый улун и ароматические масла.В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки изумрудного цвета. Сухая заварка обладает деликатным и тонким ароматом тропических фруктов.Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и дополняющим основную ноту кисловато-терпким фруктовым оттенком.ВкусВо вкусе настоя доминирует необычная терпкая нота китайской сливы — личи. Послевкусие - освежающее, фруктовое.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1360
Алишань улун (Тайвань) 0,5 кг
Описание Этот чай относится к элитным улунам, произрастает в горном районе Алишань, Национальном Природном Парке острова Тайвань. Плантации расположены в холмистой местности на высоте 1200-1400 метров над уровнем моря. Влажный климат, обильные осадки и плодородные почвы идеально подходят для выращивания чая.Листья этого чайного куста отличаются ярким ароматом и вкусом, после сбора они подвергаются деликатной ферментации, последующей фиксации и скручиванию. В сухом виде – темные, плотно свернутые листья с фруктово-ягодным ароматом.ВкусСветло-жёлтый настой обладает богатым и объёмным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты.Как завариватьЗаваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1405
Цзин Хао Дянь Хун в больших таблетках (11-12 г), фаб. Чентай, Линцан (некондиционная упаковка), 0.5 кг
Описание: Цзин Хао Дянь Хун - красный чай производства фабрики Чентай, Линцан, спрессованный в крупные таблетки по 11 г.Вкус: у чая настой темно-красного цвета, с насыщенный, сладковатый вкусом, в котором проступают ноты сухофруктов.Как заваривать: Цзин Хао Дянь Хун заваривают 2-3 минуты при температуре воды 90-98°С из расчёта 5-6 г (половина таблетки) на чайник 450 мл.

Артикул: 1576
Шу Пуэр "Кирпичик Императорский" (5,5 - 6,5 г) (некондиционная упаковка)0,5кг
Мелколистовой юньнаньский императорский гун тин пуэр.Некрупный лист с золотистыми вкраплениями типсов в форме кирпичика средней прессовки. Кирпичик упакован в бумагу с императорской печатью и запечатан наклейкой.Аромат сухой заварки обладает сильными фруктовыми оттенками и древесными нотками, свойственными шу пуэру.ВкусНастой плотный, практически чёрный, непрозрачный. Для этого пуэра характерен приятный, крепкий вкус с легкими фруктовыми нотками и длительное послевкусие.Этот чай заваривается быстро и очень крепко.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 2-5 минуты при температуре 95-98°С, 1 шт. на чайник 450 мл или 2 шт. на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого пролива (5-15 секунд).

Артикул: 2824
Шу Пуэр 5 лет (кирпичик, 10-11 г) (некондиционная упаковка)0,5кг
Пятилетний Шу пуэр, спрессованный в кирпичики по 10-11 г.Аромат сухого листа наполнен древесными и ореховыми оттенками.ВкусНастой плотный, темного цвета. Вкус классический, тельный, богатый различными оттенками, с легкой горчинкой.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, половина кирпичика на чайник 450 мл или 1 шт. на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 2840
Шен пуэр блин 400 г "И Бан Жен" (фаб. Пу Вэн, 2004г.) шт.
Блин 400 гОписание За годы работы фабрика Пу Вэнь разработала десятки уникальных рецептур производства чаев, коллекция шен пуэров - настоящее произведение чайного искусства.Подробнее о фабрике Пувэнь.Для производства пуэра "И-Бан Чжен Шань" использовалось сырьё, собранное со старых чайных деревьев с горы И-Бан.Этот шен пуэр выдерживает несколько заварок, вкус чая с каждой новой заваркой приобретает новые интересные оттенки.Прекрасный чай для концентрации внимания, наступает собранность, бодрость и активность, и это состояние длится весь день.ВкусАромат настоя резковатый, пряный, с имбирно-цитрусовыми нотками. Вкус терпкий и сладкий, с лёгкой кислинкой.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 2845
Шен пуэр блин 400 г "Нань Ло Шань" (фаб. Пу Вэн, Го Пу, 2006г.) шт.
Блин 400 гОписание Сырьё для шен пуэра "Нань Ло Шань" заготавливается в принадлежащих фабрике «Пу Вэнь» чайных садах, и на каждом этапе обработки проходит строжайший контроль качества. Этот чай изначально создавался как премиальный, и на данный момент его уже оценили коллекционеры всего мира.Подробнее о фабрике Пувэнь.В процессе старения из "Нань Ло Шань" ушла резкость вкуса и аромата, их место заняла глубина и богатейшая палитра послевкусия. Красивый, благородный чай в каждом из своих состояний, от формы прессованных листьев до аромата пустой пиалы.После чаепития силы словно удваиваются, появляется активность и желание творить. "Нань Ло Шань" прекрасно подходит для поднятия тонуса.ВкусВкус мягкий, обволакивающий, в нем нет ни терпкости, ни горечи. Но каждый новый пролив дает новые оттенки вкуса.Как завариватьЗаваривают этот чай проливным методом: 5-10 секунд, 7-10 г на гайвань 150-180 мл при температуре 85-90°С.

Артикул: 2846
Шен пуэр блин 400 г "Ци Цзе Бин" (фаб. Пу Вэн, Го Пу, 2006г.) шт.
Особую гордость фабрики «Пу Вэнь» составляют многочисленные экологические сертификаты, подтверждающие высокие достоинства выпускаемых этой фабрикой пуэров. Без серьёзнейших требований к экологическим условиям и технике производства невозможно было бы появление шедевра. А Шен «Мэнхай Ци Цзе Бин», без сомнения, имеет право называться шедевром.Подробнее о фабрике Пувэнь.Этот чай хорошо пить после сложного трудового дня. Он мягко снимает усталость и повышает настроение.ВкусЦвет настоя янтарно-медовый, вкус спокойный, без резких нот, но в то же время многогранный и глубокий, классический для шен пуэра превосходного качества. Во вкусе можно различить фруктовые нотки, ощущается легкая яблочная кислинка. Аромат настоя сладковатый и земляной.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 2847
Шен пуэр блин 400 г "Го Фен Чжен Шань" (фаб. Пу Вэн, 2005г.) шт.
Фабрика «Пу Вэнь» была основана в 1954 году. Лишь огромный опыт мастеров «Пу Вэнь» позволил создать этот превосходный чай. По сочетанию цена/качество "Го Фен Чжен Шань", пожалуй, является одним из лучших Юньнаньских шен пуэров. Чистый, мягкий, благородный вкус нравится с первого глотка. После "Го Фен Чжен Шань" сложно переключиться на другой чай. Этот выдержанный шен задаёт тон, с которым сложно соперничать.Аромат в прогретой пиале фруктовый, с яблочной кислинкой, долгий, приятный.Подробнее о фабрике Пувэнь."Го Фен Чжен Шань" рекомендуется людям творческим, активным. Его хорошо пить в компании друзей. Этот чай легко поднимает настроение и настраивает на общую волну, а после третьей заварки дарит ощущения гармонии и счастья.ВкусЛегко и быстро пьётся. Цвет настоя янтарный. Аромат настоя сложносоставной: нельзя сразу уловить его характер, а вкус неожиданно лёгкий, с нотками можжевельника и мяты. Послевкусие мягкое и приятное, остается надолго.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 2850
Шен пуэр блин 400 г "Нань Ло Чжен Шань" (фаб. Пу Вэн, 2004г.) шт.
Описание Сырьё для этого пуэра собирали в природном заповеднике, в экологически чистых чайных садах. Ясность воздуха и свежесть земли, питавшей чайный куст, придаёт этому чаю уникальные свойства. Фабрика «Пу Вэнь» славилась своим экологическим контролем. К сожалению, в 2012 году фабрику закрыли. И замечательные пуэры, созданные «Пу Вэнь», становятся редкостью даже в Китае.Сухой чай имеет орехово-медовый аромат. Нань Ло Чжен Шань — чай для вдумчивого, неторопливого чаепития. На него следует настроиться.Подробнее о фабрике Пувэнь.Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина.ВкусНастой сочный, блестящий, густого медового цвета, на свету отдаёт золотом. Пьётся легко. И по мере раскрытия вкуса в нём все сильнее проявляется аромат спелых фруктов и абрикосовой косточки. Лёгкая вяжущая горчинка в послевкусии не раздражает, а дополняет и подчёркивает букет шен пуэра Нань Ло Чжен Шань.После третьей заварки можно почувствовать, как волны тепла разливаются по телу, но на языке сохраняется прохладное ощущение, свойственное шену.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 2851
Шен пуэр блин 400 г "Мин Цин Чун Бин" (фаб. Пу Вэн, 2005г.) шт.
Выдержанный шен с фабрики «Пу Вэнь». Сырьё для этого чая собрано ранней весной и обработано на одной из старейших и известнейших чайных фабрик Китая. На данный момент "Мин Цин Чун Бин" является редким, коллекционным пуэром. Попробуйте этот шен, потому что вскоре он сохранится лишь в частных коллекциях.Подробнее о фабрике Пувэнь.Действие "Мин Цин Чун Бин" на организм мягкое, глубокое, неторопливое. Просто пьёшь вкусный чай, и незаметно погружаешься в себя. Состояние покоя и радости, добрые воспоминания, улыбка… Потом так же неторопливо наплывает реальность, но остается приятный холодок и долгое, тягучее послевкусие.ВкусПьётся легко, цвет прозрачный, яркий, насыщенный. Восхитительный чай со своим неповторимым характером. Многогранный сложный шен, открывающийся не с первого знакомства. Сложно уловить все его оттенки с первого раза.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 7-10 г заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1448
Инь Цзюнь Мэй (Серебряные Брови) 0,5 кг
Описание Чай Инь Цзюнь Мэй родом из провинции Фуцзянь, делается он в местности рядом с одной деревушкой в горах Уишань.Этот чай можно назвать произведением чайного искусства. Процесс его изготовления полностью ручной, начиная от сбора листочков и листовых почек (типсов) и заканчивая скруткой и сушкой.Объёмы производства этого чая невелики, сборщик может собрать за день около 200-400 г подходящих почек и листочков, которые после просушки будут составлять не более 50-100 г.Инь Цзюнь Мэй завораживает с первого мгновения, маленькие листочки очень тонко и туго скручены, что придаёт этому чаю особое изящество. Большое количество типсов, покрытых густым золотым ворсом заставляет смотреть на него как на сокровище.Аромат сухого чая очень густой, медовый, с характерной кислинкой и пряными нотками.ВкусНастой насыщенный, красивого янтарного цвета. Во вкусе настоя ощущается лёгкая кислинка, ноты хлеба и корицы, ярко выражен медово-цветочный аромат. Этот чай оставляет долгое приятное цветочное послевкусие.Как завариватьЗаваривать 3-5 мин. при температуре воды 90-98°C, из расчёта 5 г (2 ч.л.) заварки на 450 мл воды. При заваривании методом пролива заваривать 10-15 сек. из расчёта 8 г (2.5 ч.л.) на 150 мл воды.

Артикул: 2635
Улус Пуэр 0,5кг
Улус Пуэр представляет собой смесь китайского рассыпного шу пуэра с целебным дальневосточным растением саган-дайля.ВкусНастой темный, непрозрачный с характерным для шу пуэра землисто-древесным ароматом, дополненным хвойной ноткой. Вкус улус пуэра чуть терпкий, но мягкий и объемный с приятным послевкусием.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 1-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) заварки на чайник 450 мл или проливным методом 7-10 г заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, 10-15 секунд.

Артикул: 1506
Пуэр 4х-летний "Вишня" 0,5кг
Четырехлетний ароматизированный шу пуэр с цельными ягодами вишни.Рассыпной шу пуэр из провинции Юньнань. Матово-коричневый некрупный лист естественной скрутки, с опьяняющим ароматом свежей спелой вишни.Людям, сумевшим оценить шу пуэр «Вишня», может понравиться также пуэр «Тропики».ВкусНастой непрозрачный, тёмный, насыщенный. Вкус пуэра не заглушается вишней, она чувствуется только в аромате, дополняя и освежая впечатление от классического Юньнаньского шу.Чай быстро и эффектно раскрывается, выдерживает более семи проливов.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 1-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 1507
Пуэр 4х-летний "Клубника" 0,5кг
Четырехлетний ароматизированный шу пуэр с ароматом клубники.Рассыпной шу пуэр из провинции Юньнань. Матово-коричневый некрупный лист естественной скрутки, с лёгким ароматом спелой клубники, переплетающийся с тёплым древесным ароматом пуэра.Людям, сумевшим оценить шу пуэр «Клубника», может понравиться также пуэр «Вишня» с цельными ягодами вишни.ВкусНастой непрозрачный, тёмный, насыщенный, вкус пуэра превалирует над нотами клубники, она чувствуется только в аромате, дополняя и освежая впечатление от классического Юньнаньского шу.Чай быстро и эффектно раскрывается, выдерживает более семи проливов.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 1-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 1509
Пуэр Молочный 0,5 кг
Описание Классический рассыпной пятилетний Шу пуэр с молочным ароматом.Этот чай не оставит равнодушными любителей молочного улуна.Хороший чай для вечернего чаепития. Чай расслабляет, наполняет добрым теплом и негой. Помогает контролировать вес, улучшает пищеварение.ВкусНастой тёмный, непрозрачный, насыщенный. Аромат свежего молока и сладкой карамели оттеняет и подчёркивает древесно-ореховый вкус выдержанного Юньнаньского пуэра.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 1-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 1510
Пуэр Шоколад 0,5 кг
Описание Шу пуэр из старых чайных садов Юньнань с шоколадным ароматом.Сухой лист тёмный, длинный и крупный. Аромат чайного листа переплетается со сладкими нотами шоколада.Любителям чая, которым пришёлся по вкусу Пуэр Шоколад, может также понравиться Пуэр с мятой.ВкусНастой густой, ароматный, цвета чёрного янтаря. Вкус настоя пронизан нотками горького шоколада с бархатной горчинкой в послевкусии.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 1-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Артикул: 1502
Шу пуэр рассыпной 0,5кг
Крупнолистовой шу пуэр из провинции Юннань, выдержан 3 года.Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.ВкусНастой очень тёмный, непрозрачный. Для этого пуэра характерен приятный, чуть терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус и длительное послевкусие.Как завариватьЭтот чай следует заваривать 3-5 минут при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).Лучше всего заваривать этот чай в чайнике исинской глины.

Артикул: 1734
Моли Хуа Ча (Китайский классический с жасмином) 0,5 кг
Описание Моли Хуа Ча, жасминовый чай из провинции Фуцзянь, также известный как «Запах Весны». Это самый признанный ароматизированный жасминовый китайский чай с полуторатысячелетней историей. Он был известен ещё при династии Сунн (960— 1279 гг.), правда, в те времена жасминовый чай ещё не имел коммерческого статуса и в основном был востребован лишь знатоками чая.Пик его популярности пришёлся на период правление Великой императрицы Цыси. Классический Моли Хуа Ча был её излюбленным чаем, и быстро вошёл в моду. Тогда же отмеченная императрицей чайная провинция Фучжоу начала свой долгий путь накапливания опыта и усовершенствования традиций производства зелёного жасминового чая.В 1903 г. на величайшей японской чайной выставке в г. Осака жасминовый чай получил высшую награду в категории ароматизированных чаёв – Полумесяц.Подробнее о жасминовом чае.ВкусВкус мягкий, насыщенный с ароматом жасмина.Как завариватьЗаваривать его следует 2-3 минуты при температуре 80-85°C, 3 г (2-2.5 чайные ложки) на чайник 450 мл или 7 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).

Артикул: 01905_1
Матча (зип-лок 100 г)
Матча, или, в точной транслитерации, Маття (английский вариант - Matcha), что переводится как "растертый чай" – это порошковый чай, изготовленный путем перемалывания сухого листа японского чая Тэнча (Тэнтя).Чайные листья, из которых производят Тэнтя и далее Маття, перед сбором подвергаются затенению на срок до 4 недель. Затем чайные листья обрабатывают паром, частично удаляют стебли и прожилки, сушат и перемалывают в пудру на каменных мельницах.Искусственное затенение чайных кустов применяется для того, чтобы в листьях увеличилось количество питательных фитонутриентов - аминокислот и хлорофилла. Хлорофилл необходим растениям для фотосинтеза. Это зеленый пигмент, благодаря которому листья растений имеют зеленый цвет. Чем больше хлорофилла в листьях, тем насыщеннее их зеленая окраска.Внешний вид матчи – мелкодисперсный порошок яркого зеленого цвета.Говорят, что одна пиала чая маття содержит в себе пользу 10 пиал обычного зеленого чая: в матче употребляют в пищу целый чайный лист, а не только настоянную на чайных листьях воду.Состав зеленой матчи: в матче содержится множество полезных веществ: антиоксиданты катехины и полифенолы, аминокислота L-теанин, кофеин, хлорофилл, клетчатка, витамин А, витамины группы В, витамин С, микроэлементы (калий, магний, кальций, железо, цинк и селен).Полезные свойства матчи:-Антиоксидантное действие (улавливает свободные радикалы, вызывающие повреждения клеток, профилактика онкологических заболеваний)-Способствует похудению и детоксу (притупляет чувство голода, улучшает обмен веществ, выводит токсины, сжигает жиры)-Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний (снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, который образует холестериновые бляшки в сосудах, закупоривая кровоток и приводя к атеросклерозу)-Улучшает функцию мозга (способствует концентрации внимания, дарит ясность ума и расслабленную бдительность)-Снижает уровень стресса и помогает расслабиться, сохраняя активную работу мысли - помогает при медитациях-Укрепляет кости и зубную эмаль (увеличивает минеральную плотность костной ткани)-Улучшает состояние кожиЯвляется натуральным и безопасным пищевым красителем-Чай Матча знаменит как основа традиционной японской чайной церемонии, за которой кроется целая философия.ВкусНастой непрозрачный, зелёного цвета. У матчи тонкий травяной аромат с морскими нотками, вкус матчи слегка вяжущий, переходящий в сладковатое послевкусие и сливочн...

Артикул: 1907
Ходзича 0.5 кг
Описание Ходзича (или Ходзитя в точной транслитерации, Hojicha) – означает "жареный чай" – это неферментированные обжаренные чайные листья красно-коричневого цвета на основе, как правило, зеленого чая Банча (реже – Сенча или Кукича).Несмотря на необычный внешний вид, этот листовой японский чай по японской классификации считается зелёным. Непривычный для зеленого чая коричнево-бурый цвет чайного листа достигается прожаркой при высокой температуре. Обжарка придаёт чаю особенный, сладковатый вкус и лёгкий аромат карамели.Помимо мягкого вкуса и интенсивного, яркого аромата, к достоинствам этого чая можно отнести низкое содержание кофеина. В Японии его пьют даже очень пожилые люди и беременные женщины.Подробнее о японском чае и его видах.ВкусНастой прозрачный, тёмно-янтарный. Аромат настоя с выраженными карамельно-ореховыми тонами и терпкой ноткой, свойственной этому чаю. Вкус настоя мягкий, сбалансированный, со сладковатыми оттенками и долгим приятным послевкусием.Как завариватьЗаваривают в расчете на 8 г заварки (3-4 чайных ложки) – 320 мл воды температурой 95-98°С. Заваривают 30 секунд – важно не перезаварить этот чай, иначе он будет горчить.

Артикул: 1908
Токусен Матча 0.5 кг
Описание Матча (или Маття, Matcha) – переводится как "растертый чай" – этот знаменитый японский чай получают из японского чая Тэнча (Тэнтя) за счет перемалывания его до порошкового состояния. Чай Маття знаменит своим насыщенным свежим ароматом с морскими нотами и мягким травянисто-сладковатым вкусом. Чайные листья, которые идут на производство Тэнтя и, следовательно, Маття, перед сбором затеняются на срок до 3 недель.Искусственное затенение чайных кустов применяется для того, чтобы в листьях увеличилось количество хлорофилла, который необходим растениям для фотосинтеза. Процесс фотосинтеза – это не только превращение растениями углекислого газа в кислород, а очень сложный и многоступенчатый процесс улавливания и использования энергии квантов света в цепи биохимических реакций, необходимых для жизнедеятельности растений. Когда количество света, попадающего не листья растений, уменьшается, то в листьях растений производится больше хлорофилла, чтобы улавливать больше световых фотонов в условиях недостаточного освещения.Хлорофилл – это зеленый пигмент, благодаря ему листья растений имеют зеленый цвет. Чем больше хлорофилла в листьях, тем насыщеннее их зеленая окраска. Ко всему прочему, хлорофилл непосредственно полезен для здоровья человека. Полезные свойства хлорофилла: способствует детоксикации организма и очищению печени, обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, способствует пищеварению, полезен для сердечно-сосудистой системы, имеет антибактериальный эффект. Хлорофилл часто можно встретить в продаже как отдельный компонент, который предлагают в качестве биологически активной добавки. Однако, хлорофилл в составе зеленой матчи – это самый натуральный и органический продукт, более того, его полезное действие идет в комплексе с полезными свойствами других компонентов чайного листа. Регулярное употребление чашечки зеленой матчи или смузи – превосходная альтернатива аптечным витаминам или БАД.Чай Матча – главное действующее лицо традиционной японской чайной церемонии, за которой кроется целая философия.Зеленая матча также используется в кулинарии как пищевая добавка в различных десертах и напитках для придания цвета и дополнительного вкуса.Внешний вид японского чая Матча – это мелкодисперсный порошок ярко-зелёного цвета с терпковатым своеобразным запахом морского бриза.Японский зеленый чай Токусен Матча отличается от обычной Матчи тем, что его кач...

Артикул: 1906
Фукамуси сенча, 0.5 кг
Описание: Сенча (или Сэнтя, Sencha) – переводится как "чайный отвар" – самый популярный японский зеленый чай, на его долю приходится порядка 75% чайного производства в Японии. Знаменит своим сладковатым и освежающим вкусом с приятной терпкостью и цветочно-травяным ароматом. Для производства этого чая, в отличие от чаев Гекуро и Матча, чайные кусты не затеняют (чай открытой культивации).Эта премиальная сенча выращена в самой известной чайной префектуре Японии – Сидзуока. Фукамуси Сенча – классическая японская сенча глубокой пропарки. Глубокая пропарка придаёт этому чаю особенные, неповторимые горьковатые ноты.Вкус Фукамуси Сэнтя не меняется, даже если заваривать её жёсткой водой.Сухой чайный лист – мелкий, блестящий, тёмно-изумрудного цвета. Аромат сухого листа – сладкий, с нотками свежей зелени.Вкус: настой прозрачный, светло-изумрудного цвета. Во вкусе – тонкая горчинка в теле вкуса со свежими травяными нотками, переходящая в горьковатое ореховое послевкусие. Во вкусе нет терпкости – это настоящий, классический и гармоничный японский чай.Как заваривать: заваривать водой 85-90°С, из расчета на 7-8 г заварки (1.5-2 чайные ложки) – 320 мл воды, время заваривания 60 секунд.

Артикул: 1930
Матча церемониальная Удзи 0,5кг
Описание Церемониальная Матча Удзи - это идеальная матча для проведения традиционной японской чайной церемонии и приготовления аутентичной японской матчи.Матча (Matcha), она же Маття, в дословном переводе означает "растертый чай". Это японский порошковый чай, который производится путем перемалывания сухого листа японского чая Тэнча (Тэнтя)Чайные листья, из которых получают Тэнтя и затем Маття, перед сбором подвергаются затенению, как и зеленый японский чай Гекуро.У матчи Удзи изысканный аромат и мягкий вкус.Чай Матча знаменит на весь мир как основа японской традиционной чайной церемонии.Также матча используется как пищевая добавка в кулинарии, чаще всего при приготовлении десертов, для придания цвета и добавочных вкусовых нот.Матча выглядит как мелкодисперсный порошок ярко-зелёного цвета со своеобразным ароматом. У матчи интересный и чуть терпковатый запах, который отдает водорослями и морской водой.Подробнее о японском чае и его видах Вы можете прочитать в нашей статье.ВкусНастой непрозрачный, зелёного цвета. В аромает настоя легко почувствовать аромат моря и водорослей нори. Вкус очень плотный, с приятной терпкостью и долгим, цепляющим послевкусием.Как завариватьМетодов заваривания этого чая много. Классическим является Койтя (в переводе - "крепкий чай"):Пиалу следует насухо протереть и прогреть горячим воздухом. 4 г заварки (приблизительно обычная 1 чайная ложка с горкой) заливают 40-50 мл воды, прогретой до 80 °C. Вращательными движениями медленно размешивают и затем взбивают специальным венчиком, добиваясь появления пенки и достижения равномерной консистенции густого и терпкого напитка.

Артикул: 1911
Кокейча,0,5кг
Кокейча (Кокэйтя, Kokeicha) – переводится как "чай фиксированной формы" – это необычный вид чая, который производят только в японской префектуре Сидзуока. Этот особенный чай производится из мелкоизмельченного чая Конача (который, в свою очередь, получается из остатков чайных листьев после просеивания при сортировке чаев Сенча или Кабусеча). К измельченному в пудру чаю Конача добавлялась вода, полученная смесь, по консистенции напоминающая тесто, продавливалась через экструзионные сита (похожие используются для приготовления макарон), далее получившиеся "макароны" нарезаются, высушиваются и запекаются особым способом, превращаясь в итоге в нечто, напоминающие хвойные иголочки. Позже при приготовлении Кокейчи стали добавлять еще и порошок из водорослей, что благотворно сказалось на вкусо-ароматических свойствах этого чая.

Благодаря особенностям технологии его изготовления, чай Кокейча растворяется в воде постепенно, выдерживая несколько заварок, а его вкус остаётся неизменным.

Внешний вид японского зеленого чая Кокейча – это россыпь темно-зеленых иголочек, по виду очень напоминающих хвойные. Аромат сухого чая с нотками свежей весенней зелени и пикантными морскими оттенками.

Подробнее о японском чае и его видах.

Вкус
Настой золотисто-зелёный, полупрозрачный, с приятным свежим ароматом и оригинальным вкусом. В теле вкуса выделяются нотки весенней зелени и цветов – без горечи и терпкости, наоборот, вкус бархатистый и мягкий, далее наступает продолжительное легкое сладковато-ореховое послевкусие.

Как заваривать
Заваривать водой не выше 85-90°C, из расчета 7-8 г заварки (примерно 2 чайные ложки) на примерно 320 мл воды, не дольше 1 минуты. Чтобы чай не перезаварился, рекомендуется сливать настой из заварочного чайника или гайвани после выдерживания времени заваривания. Чай Кокейча выдерживает несколько завариваний, до полного растворения "иголочек".

Артикул: 1909
Асамуси сенча, 0.5 кг
Описание: Сенча (или Сэнтя, Sencha) – дословный перевод "чайный отвар" – самый популярный японский зеленый чай, на его долю приходится порядка 75% чайного производства в Японии. Знаменит своим сладковатым и освежающим вкусом с приятной терпкостью и цветочно-травяным ароматом. Для производства этого чая, в отличие от чаев Гекуро и Матча, чайные кусты не затеняют (чай открытой культивации).Асамуси Сенча – классическая японская сенча лёгкой степени пропарки. Слабо пропаренный чайный лист сохраняет естественную форму, сладковато-освежающий вкус и цветочно-травяной аромат, в отличие от глубокой пропарки Фукамуси Сенча, во вкусе которой преобладают благородные горьковатые ноты.В японской сенче меньшее содержание танина, чем в китайской сенче, зато огромное количество витаминов и микроэлементов.Сухой чайный лист – прямой, блестящий, тёмно-изумрудного оттенка. Аромат сухого листа интенсивный, насыщенно-сладкий с цветочно-травяными нотами.Вкус: настой насыщенный, зеленого цвета, к его аромату добавляются выраженные ореховые нотки. Вкус у Асамуси Сэнтя притягательный и запоминающийся: вначале сладковатая тягучая ореховая нотка, затем терпкое, долгое послевкусие завершает букет.Как заваривать: заваривать водой 85-90°С, из расчета на 7-8 г заварки (1.5-2 чайные ложки) – 320 мл воды, время заваривания 60 секунд.

Артикул: 1913
Кукича, 0.5 кг
Описание: Кукича (Кукитя, Kukicha) – переводится как "чай из веток" – этот японский зеленый чай производят из веточек и черешков чайного листа, которые отбрасываются при производстве японских чаев Гекуро, Сенчи или Матчи, также к сырью для чая Кукича добавляют небольшое количество зеленых листьев. Это нестандартное сырьё, и не все умеют его обрабатывать, но после правильного вымачивания и основательной прожарки получается уникальный по своим вкусо-ароматическим свойствам чай.Аромат сухой заварки – насыщенная сладость жёлтых фруктов, приправленная терпкой ноткой.Вкус: настой золотисто-зелёный, полупрозрачный. Вкус – интенсивно выраженная терпкость с объёмным сладким послевкусием.Как заваривать: заваривают водой 80-90°C, из расчета 7 г заварки (2 чайные ложки) на колбу типода (примерно 320 мл). Настаивают 1-2 минуты.

Артикул: 1250
Токусен Генмайча, 0.5 кг
Описание: Генмайча (Гэммайтя, Genmaicha) – переводится как "чай с коричневым рисом" – смесь японского зеленого чая Сенча (или еще под основу могут использовать чай Банча) и обжаренного коричневого риса. Раньше этот чай считался чаем исключительно для бедных слоев населения, т.к. чай стоил дорого, а добавление в чай риса как наполнителя снижало стоимость напитка и повышало его пищевую ценность – его пили для утоления и жажды, и голода. Со временем необычный и приятный вкус Генмайчи полюбился многим и этот чай получил статус "народного чая" в Японии.Японский чай Токусен Генмайча делается из сенчи высокого качества с добавлением жаренного риса. На его изготовление идёт сырьё из префектуры Сидзуока, с плантации семьи Масаши, которая известна своим ответственным отношением к производству чая.Внешний вид сухая заварки красив сам по себе – ярко-зелёные листочки сенчи, смешанные с коричневыми зернами жареного риса. Аромат заварки содержит приятную горчинку жареного риса и характерный для японских чаев морской оттенок.Этот чай заметно бодрит и придает сил, а еще в какой-то степени утоляет чувство голода.Вкус: настой насыщенный, жёлтовато-зелёный, плотный. Аромат состоит из жареных ноток и морской свежести. Вкус – объёмный и глубокий, сладковатый, с долгим ореховым послевкусием.Как заваривать: чтобы Токусен Генмайча раскрылся полностью, его следует заваривать очень горячей водой, 95-98°C. Настаивать нужно до того момента, когда рис начнёт опускаться на дно чайника (примерно полминуты). На чайник 450 мл берут порядка 10-12 г заварки.

Артикул: 2111
Ассам GFOP 0.5 кг
Описание Индийский черный байховый чай Ассам класса Golden Flowery Orange Pekoe (GFOP) – это чай высокого качества с большим содержанием типсов (чайных почек). Для такого чая отбирают нежные и молодые типсы; в процессе ферментации белый пушок на них приобретает золотистый цвет, поэтому они и называются "золотистыми типсами".У сухой заварки чайный лист крупный, тёмно-коричневый, с вкраплениями оранжевых типсов, обладает выраженным фруктовым ароматом.Подробнее об индийском чае.ВкусНастой прозрачный, цвета темного янтаря, с фруктовым ароматом и ярким вкусом, наполненным приятной терпкостью и длительным, мягким и густым послевкусием.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Артикул: 2150
Дарджилинг Намринг FTGFOP1CL Первый сбор 0,5 кг
Индийский чай Дарджилинг Намринг FTGFOP1 CL (класс Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Clonal) – это редкий и элитный черный байховый чай первого сбора, что означает высочайшее качество чайных листьев с золотистыми типсами.
Это крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков (т.е. первые два листа после чайной почки) с повышенным содержанием типсов (т.е. чайных почек, покрытых белым пушком, который в процессе ферментации приобретает золотистый цвет), скрученных по всей длине.
Чай выращен на высокогорных чайных плантациях знаменитого индийского чайного штата Дарджиллинг.
Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с повышенным содержанием почек, покрытых золотистым пушком, с ярким фруктовым ароматом.
Подробнее об индийском чае.
Вкус
Настой насыщенного темно-орехового цвета, прозрачный, очень ароматный. Это по-настоящему крепкий индийский чай с приятным и терпким послевкусием

Артикул: 2213
Цейлон OPA, 0.5 кг
Описание: Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe А – крупнолистовой чай, созданный из плотных, раскрывшихся листочков. Этот чай обладает крепостью и красивым рубиновым оттенком настоя.Чайный лист сушат и сортируют. Особое внимание обращается на однородность сухого листа.Сухой лист крупный, тёмный, естественной скрутки. Обладает насыщенным ароматом жёлтых фруктов с цветочными оттенками.Вкус: настой лёгкий, прозрачный, глубокого орехового оттенка, очень ароматный. Аромат настоя с деликатными медовыми и цветочными нотками. Вкус лёгкий, без горечи, но достаточно крепкий и терпкий, со сладкими цветочными тонами.Как заваривать: заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 2214
Цейлон OP, 0.5 кг
Описание: Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe – крупнолистовой чай, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине. Этот чай обладает прекрасным вкусом и цветочным ароматом.Сухой лист крупный, тёмный, скрученный по всей длине, без типсов, но очень ароматный. Аромат сухого листа лёгкий и яркий, содержит медово-цветочные оттенки.Вкус: настой красивого орехового оттенка, с ярким цветочным ароматом. Вкус деликатный, приятный, с лёгкой терпкостью в теле вкуса, без горечи, с длительным цветочным послевкусием.Как заваривать: заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 2215
Цейлон PEKOE 0,5 кг
Описание Цельнолистовой чай стандарта Pekoe с плантаций Цейлона. Для изготовления этого чая подходят только зрелые листья, дающие настой повышенной крепости. На плантациях не используются искусственные удобрения и средства борьбы с вредителями.Чайный лист собирают вручную, ферментируют, скручивают, сушат и сортируют. Особое внимание обращается на однородность сухого листа.Сухой лист обладает выраженным ароматом жёлтых фруктов, тёмный, однородный, некрупный лист без типсов.Подробнее о цейлонском чае и его классификацииВкусНастой прозрачный, насыщенного красно-коричневого оттенка, с классическим ароматом и прекрасным традиционным вкусом цейлонского чая без горечи, но с лёгкой терпкостью в теле вкуса.Как завариватьЗаваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 2218
Цейлон OP Fine cut, 0.5 кг
Описание: Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe – крупнолистовой чай, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине.Чайный лист сушат и сортируют. Особое внимание обращается на однородность сухого листа.Сухой лист крупный, тёмный, скрученный, без типсов, но очень ароматный. Аромат сухого листа лёгкий и яркий, содержит медово-цветочные ноты.Вкус: настой насыщенный, прозрачный, рубинового оттенка. Аромат настоя деликатный, цветочный, с оттенками жёлтых фруктов. Вкус гармоничный, с лёгкой горчинкой, переходящей в длительное терпковатое послевкусие.Как заваривать: заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 2221
Лумбини OP1 (Рухуна) 0,5 кг
Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине.

Чайные сады Лумбини (Lumbini) расположены на самом южном побережье Цейлона, близ лесного заповедника Синхараджа. Плодородные почвы, морской бриз и влажный туман, нисходящий из горных дождевых лесов, придают чаю высокое качество, уникальный вкус и тонкий аромат.

Сухой лист крупный, тёмный, плотно скрученный по всей длине. Обладает выраженным цветочно-медовым ароматом с фруктовыми оттенками.
Подробнее о цейлонском чае и системе его классификации.Вкус:Настой прозрачный, рубинового оттенка, очень ароматный. Аромат настоя классический, цветочный. Вкус с гармоничной горьковато-сладкой цветочной нотой, переходящей в послевкусие.Как заваривать:Заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 2222
Нью Витанаканда OP1 (Сабарагамува) 0,5 кг
Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине.

Небольшие фермерские чайные сады древней Витанаканды более сотни лет передаются по наследству от отца к сыну. Они расположены в центре острова, неподалёку от города Ратнапура, близ лесного заповедника Синхараджа. Чай, собранный в садах Витанаканды, по праву носит титул «Чайное великолепие». Возможно, так его назвали за превосходный аромат и золотистый цвет настоя. Чайное хозяйство имеет высший рейтинг в «Нравственном Чайном Партнёрстве Великобритании». Этот факт говорит об экологичности, высочайшем уровне современного производства и неизменной свежести чая.Сухой лист крупный, тёмный, плотно скрученный по всей длине. Обладает горьковатым ароматом тропических орхидей с ореховыми нотками.Подробнее о цейлонском чае и системе его классификации.Вкус:Настой прозрачный, рубинового оттенка. Аромат настоя классический, цветочный. Вкус сбалансированный, цветочный, без горечи и терпкости.Как заваривать:Заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 2235
Aнглийский завтрак, 0.5 кг
Описание: традиционный черный чай "Английский завтрак" (English Breakfast Tea) представляет собой классическую смесь различных сортов цейлонского и индийского черного чая, со знакомым и неизменным год от года вкусом.В результате усилий чайных технологов получается красивый крепкий напиток темно-рубинового цвета. Чай "Английский завтрак" создан для того, чтобы придавать активности с утра, пробуждать и тонизировать.Этот чай делает разум ясным и собранным, наполняет свежими силами и бодростью, настраивает на плодотворный день.Рекомендуется для ежедневного употребления, хорошо сочетается с чайными добавками, например, с корнем женьшеня и бутонами роз.Вкус: прозрачный, темно-рубиновый настой с насыщенным глубоким ароматом. Чай получается крепким, с благородным терпким вкусом, с легкими цветочно-медовыми нотами, и длительным послевкусием.Как заваривать: заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.

Артикул: 1809
Чабрец (Тимьян), 0.5 кг
Описание: измельчённая трава чабреца: тонкие веточки и листья чабреца срезают и высушивают в тени, избегая открытых солнечных лучей, затем измельчают.Чабрец очень ароматное растение. Терпкий, пряный, горьковатый аромат чабреца прекрасно сочетается с черным чаем, а также подходит для самостоятельного употребления.Чабрец поможет справиться с простудой, и стрессом, побороть бессонницу, стимулировать умственную деятельность.Как заваривать: заваривают водой 85-90°С из расчёта 1-2 ч.л. на чайник 450 мл.

Артикул: 1810
КуЦяо (Тайваньский гречишный чай), 0,5 кг
Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата.
В традиционной китайской медицине принято считать, что напиток Ку Цяо усиливает энергию Ци и способствует гармоничному течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет.В сухом виде — светлые твёрдые зёрнышки с лёгким приятным ароматом.Подробнее о гречишном чае и его полезных свойствах.Вкус:При заваривании получается настой янтарного цвета, аромат которого напоминает овсяное печенье. Вкус очень приятный, сладковатый. Послевкусие легкое и нежное.Как заваривать:Заваривать при температуре 95-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 г заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1811
Мей Гуй Хуа Бао (Бутоны роз), 0,5кг
Бутоны китайской розы — традиционная добавка к чаю. Роза хорошо сочетается с зелёными чаями, улунами, красными и чёрными чаями. Её можно заваривать и как самостоятельный напиток.Эфирные масла розы издревле использовались в косметологии, медицине и кулинарии. Розовая вода обладает успокаивающим действием на нервную систему, имеет бактерицидное действие, обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на пищеварительный тракт. При наружном применении стимулирует кровообращение, обеззараживает кожу, способствует её омоложению.Розовая вода была излюбленным косметическим средством Клеопатры, Нефертити, Афродиты, Екатерины II.В сухом виде — мелкие розовые бутоны с нежным ароматом розы.Вкус:Настой золотистого цвета, постепенно темнеющий, с ярким ароматом розы и своеобразным вкусом. При добавлении в чай бутоны роз придают ему нежный цветочный вкус и аромат.Как заваривать:Заваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.В чай добавляется в пропорции 1 г на 3-5 г чайной заварки или по вкусу.

Артикул: 1814
Мята (крупный лист), 0.5 кг
Описание: натуральная перечная мята всегда считалась традиционной добавкой к чаю не только в Китае и на Востоке, но и во всём мире.Мятный лист тщательно собирают, высушивают и измельчают. За счёт того, что мяту хранят в холодных помещениях, она сохраняет свой чарующий аромат.В сухом виде — серовато-зелёный лист с нежным мятным запахом.Вкус: настой изумрудного оттенка, лёгкий, прозрачный, с деликатным ароматом и привычным мятным вкусом, с сильным, длительным ментоловым послевкусием.Как заваривать: заваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1816
Ромашка (головки) 0.5 кг
Описание Натуральные цветы лечебной ромашки.Ромашка славится своими лечебными свойствами. Этот цветок содержит огромное количество полезных веществ: витамины, каротин, органические кислоты и эфирные масла. Ромашка - настоящая природная аптечка: она хороша как противовоспалительное, антиаллергенное и антибактериальное средство.Аромат сухой заварки выраженный, с горьковатыми нотами, свойственными ромашке.ВкусНастой блестящий, лёгкий, прозрачный, цвета слоновой кости. Вкус настоя - горьковатый, но со сладковатым цветочным послевкусием.Как завариватьЗаваривают водой 90-95°С из расчёта 2 ч.л. на чайник 450 мл.

Артикул: 1818
Лемонграсс, 0.5 кг
Описание: Лемонграсс растёт преимущественно в тропических регионах Индии и Цейлона. Под жаркими солнечными лучами он пропитывается кислыми соками и целебными эфирными маслами.Сухой лист бледно-зелёного оттенка, некрупный, очень ароматный. Аромат сухого листа исполнен сладких цитрусовых нот и кислых нот лайма.Лемонграсс богат витаминами, полезными кислотами и эфирными маслами. За счёт этих веществ он обладает антисептическими свойствами, является хорошим антидепрессантом и подходит как для заваривания, так и для создания чайных миксов.Вкус: настой прозрачный, бледно-янтарный, с классическим кисловатым ароматом. Вкус настоя наполнен лёгкой лаймовой кислинкой.Как заваривать: заваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Артикул: 1822
Роза юньнаньская (бутоны) 0,5 кг
Описание Бутоны китайской розы — традиционная чайная добавка. Сочетается с любыми типами чая. Может использоваться и как самостоятельный напиток.В сухом виде — аккуратные, размером с крупную жемчужину, плотные бутоны розы с целыми полуоткрытыми чашелистиками.ВкусНастой золотистый со сладковатым розовым ароматом. Вкус нежный, кисловато-сладкий. При добавлении в чай розовые бутоны дополняют нежными цветочными тонами его вкус и аромат.Как завариватьЗаваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 минут. Для проливного метода — 8 граммов на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 секунд.В чай добавлять в пропорции 1 г на 3-5 г заварки или по вкусу.

Артикул: 1824
Цзюй Хуа (Хризантема) 0,5 кг
Описание Сушёные цветки хризантемы — основа традиционного китайского напитка, обладающего лекарственными свойствами. Обычно цвет хризантемы заваривается в качестве дополнения к зелёному чаю или пуэру, но иногда употребляется и как самостоятельный напиток. Высоко ценятся его лекарственные свойства: хризантему используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, при повышенной возбудимости. Она обладает успокаивающими свойствами, благодаря высокому содержанию микроэлементов оказывает общеукрепляющее действие на ЦНС и на организм в целом.В сухом виде — мелкие белые цветки с горьковатым запахом хризантемы.ВкусНастой изумрудно-зелёного цвета, вкус сладковатый, цветочный. Аромат свежий, с пряными нотками.Чаю хризантема придаёт лёгкий цветочный аромат, сохраняя естественный вкус напитка.Как завариватьЗаваривают водой при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.Можно заваривать с молоком: на 1 стакан молока — 20 цветков. В чай добавляют по вкусу.

Артикул: 1826
Рисовый чай (обжаренный коричневый рис) 0,5 кг
Состав:обжаренный коричневый рис. ТУ 10.83.15-002-41989419-2018 Хранить в сухом, прохладном месте.

Артикул: 1874
Кудин крупный (игла) 0,5 кг
нет в наличииОписание Игольчатый кудин из провинции Сычуань.В сухом виде — длинные (6-7 см), мощные иглы плотной скрутки.Сильный, подкопчённый, маслянистый аромат сухого кудина разносится далеко и привлекает внимание.Кудин часто относят к «горьким чаям», хотя в строгом смысле Кудин чаем не является. Он производится из листьев падуба широколистного, распространённого на юге Китая, — приземистого дерева с плотными листьями, произрастающего на влажных теневых склонах гор, родственника падуба парагвайского — мате.ВкусНастой кудина ярко-зелёного цвета. Напиток обладает насыщенным свежим и несколько терпким вкусом с долгим сладким послевкусием. Он необыкновенно устойчив к числу завариваний.Как завариватьПри заваривании кудина очень важна температура воды. При 45-75°C получается напиток с выраженным вкусом и лёгкой горечью. Заваривают 15-20 сек. из расчёта 1 веточка на 200 мл. При заваривании слишком горячей водой настой получается очень горьким и непригодным для питья.

Артикул: 1875
Кудин сычуаньский "Лю Шуй"0,5 кг
Рассыпной кудин из провинции Сычуань.Этот кудин не так часто встречается в России. Зато «Лю Шуй» хорошо известен на своей родине. При сохранении всех полезных свойств, вкус этого кудина гораздо мягче чем у игольчатых видов этого напитка.В сухом виде — мелкие скрученные листочки. Маслянистый аромат сухого кудина разносится далеко и привлекает внимание.Кудин часто относят к «горьким чаям», хотя в строгом смысле Кудин чаем не является. Он производится из листьев падуба широколистного, распространённого на юге Китая — приземистого дерева с плотными листьями, произрастающего на влажных теневых склонах гор, родственника падуба парагвайского — мате.ВкусНастой кудина ярко-зелёного цвета. Напиток обладает насыщенным свежим и несколько терпким вкусом с долгим сладким послевкусием. Он необыкновенно устойчив к числу завариваний.Как завариватьПри заваривании кудина очень важна температура воды. При 45-75°C получается напиток с выраженным вкусом и лёгкой горечью. Заваривают 15-20 сек. из расчёта 1 веточка на 200 мл. При заваривании слишком горячей водой настой получается очень горьким и непригодным для питья.

Артикул: 1876
Моли Хуа (Цветы жасмина) Высший сорт, 0.5 кг
Описание: Премиальные цветы жасмина.В сухом виде крупные, аккуратные ароматные цветы нежно кремового цвета.Аромат мягкий, тонкий, горьковато-жасминовый, при заваривании усиливается и становится более изысканным.Жасминовый чай – напиток, дошедший до нас благодаря своим особым свойствам. Аромат жасмина успокаивает и вдохновляет. Жасмин чистит печень, прогревает лёгкие, повышая температуру тела.Вкус: в составе зелёного чая, жасмин подчёркивает его вкус, дополняя его нежным цветочным ароматом.Как заваривать: в чай добавляется в пропорции 1 г на 3-5 г чайной заварки или по вкусу.

Артикул: 1881
Листья бамбука 0,5 кг
Описание Аромат сухого листа — необычный, сладковато-травянистый, освежающий. Напоминает прогретое солнцем зелёное поле.Бамбук обладает отхаркивающим, мочегонным и желчегонным действиями, а также стимулирует иммунитет и помогает справиться со стрессами.Этот напиток, безусловно, понравится тем, кто любит свежий зелёный чай и мягкие травяные смеси. Кроме того, им можно прекрасно дополнить чистые красные чаи: с бамбуком они раскроются по-новому.ВкусЦвет настоя очень яркий, на стыке лимонного и салатового оттенков. Во вкусе чувствуется маслянистость и лёгкая сладость, вкус чем-то похож на семечки подсолнуха.Как завариватьЗаваривают водой, нагретой до 90°С, 4 чайные ложки на чайник 450 мл

Артикул: 3335
Королевский шиповник 0,5 кг
Чайный напиток Королевский Шиповник – полностью натуральный продукт. Его производят по уникальной технологии обжарки дробленой цедры шиповника с косточками. На сырье мы отбираем шиповник особого сорта "Королевский".О пользе шиповника знают все с самого детства:1) восстанавливает и укрепляет иммунитет.2) бодрит и тонизирует, восстанавливает силы.3) помогает работе сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, укрепляет сосуды и очищает кровь.4) улучшает пищеварение.5) богатый источник витамина С.6) содержит витамины группы В и витамин К.7) очищает организм от токсинов
Однако стоит иметь в виду, что чрезмерное употребление шиповника может навредить организму, поэтому оптимальным решением будет выпивать 1 чашечку в день.
После долгой зимы, а также в периоды простуд, усталости и депрессии чашечка напитка из шиповника в день восстановит силы, зарядит организм энергией и бодростью, улучшит настроение и укрепит иммунитет.Вкус:Настой красно-оранжевый, бордового оттенка, с легким и приятным ароматом. Благодаря нашей уникальной технологии производства шиповник заваривается быстро и интенсивно. В чашке получится настой с насыщенным традиционным вкусом с фруктовыми нотами и яркой, характерной кислинкой.Как заваривать:Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 5-10 мин.