Описание:
Зелёный чай Мао Фен производится в китайской профинции Аньхой, в области горного хребта Хуань Шань. Чайные плантации, на которых произрастает этот чай, находятся на высоте около 800 метров над уровнем моря, в заповедных горных долинах с повышенной влажностью. Этот чай обладает весенним ароматом нежным, свежим и чистым. Вкус - легкий, с легкими абрикосово-персиковыми нотками, которые чай, приобрёл от диких фруктовых деревьев, которые растут по соседству с чайными плантациями в горах Хуаншань. Послевкусие длительное и сладкое. Цвет настоя прозрачный, светло-зеленоватого оттенка.
Свойства:
Зелёный чай Мао Фен при различных концентрациях заваривания может иметь как бодрящий и тонизирующий эффект, так и наоборот, расслабляющий и успокаивающий. Регулярное потребление этого чая укрепляет сердечно-сосудистую систему, благодаря богатому содержанию в его составе микроэлементов, а также витаминов группы B и P. Он улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины, способствует очищению крови от избытков углекислого газа. Употребление чая стимулирует работу пищеварительной системы, почек, печени и головного мозга. Способствует улучшению памяти, концентрации внимания. Согласно медицинским исследованиям регулярное употребление зелёного чая предотвращает возникновение онкологических заболевание и рост раковых опухолей, а также оказывает омолаживающий эффект.
Как заваривать:
Для приготовления настоя из зелёного чая Мао Фен необходимо взять сухую заварку, в пропорции 5-6 грамм на 150 мл воды, и залить её кипятком, температурой 80-85°С. Первый настой, заваривается 3-4 минуты. После чего его необходимо слить. Эта процедура нужна для промывания чая от пыли и впоследствии чай отдал свой полноценный аромат и вкус. Последующие заваривания должны длиться примерно от 3 до 5 минут. Такой чай можно заваривать 5-6 раз.
СМОТРЕТЬ НА САЙТЕ