Сковорода жаровня Vetta предназначена для обжарки, тушения и пассеровки продуктов в духовом шкафу и на варочной панели. Чугунная посуда медленно прогревается со всех сторон. Блюда томятся в собственном соку и получаются невероятно вкусными. Постепенно чугун впитывает масло и жиры. Так на поверхности жаровни образуется антипригарное покрытие, исключающее прилипание ингредиентов. Преимущества: • обжаривайте мясо на плите и тушите овощи в духовке • заменяет классическую сковороду и форму для запекания • нежный вкус приготовленной пищи • высокая прочность и устойчивость к деформации ) ЧугунДля всех типов плит, включая индукциюЧугун подвержен коррозии, поэтому требует особого ухода - перед первым использованием, а также, в случае появления ржавчины, посуду необходимо очистить, прокалить с солью в течение 30-40 минут, остудить, смазать маслом и повторно прокалить 30 минут. В дальнейшем, во избежание появления ржавчины не храните приготовленную пищу в чугунной посуде, не используйте агрессивные моющие средства, не подвергайте резкому перепаду температур, не оставляйте в воде или других жидкостях. Храните в сухом чистом виде и оберегайте от механических повреждений и ударов.