Набор ножей Tramontina Century включает три профессиональные клинки, которые справляются с самыми сложными кулинарными задачами. Для их изготовления использовалась первоклассная нержавеющая сталь DIN 1.4110. Материал обладает особым химическим составом, поэтому не ржавеет и долгое время остается острым. Преимущества: • термическая закалка обеспечивает высокую прочность и помогает держать заточку • рукоятки из поликарбоната содержат 30% стекловолокна и выдерживает нагрев до 200° • эргономичная ручка удобно ложится в ладони, позволяя работать без усталости • конусная заточка разрешает одинаково качественно резать всей кромкой • лезвия с матовой полировкой индивидуально выполнены для каждого аксессуара • разрешена мойка в автоматическом режиме. ) Бразилиянержавеющая стальполикарбонатМыть вручную в теплой воде с мягкими моющими средствами, после чего сполоснуть и вытереть.