Описание
Сычуаньский перец используется как в молотом виде, так и целом. Особенно хорошо он сочетается с мясом птицы (уткой, курицей).В Японии молотый сычуаньский перец также кладут в лапшу и супы, добавляют в пряные смеси. Самое известное блюдо, в котором используется молотый сычуаньский перец— унаги кабайяки (жаренное на гриле филе угря).Обычно не рекомендуется заглушать вкус и аромат сычуаньского перца другими пряностями – настолько он тонок и интересен. Но, тем не менее, его достаточно часто можно встретить в составе традиционных японских и китайских приправ. Особенно удачны и гармоничны сочетания сычуаньского перца с бадьяном, имбирем и чили.
Для дома и сада: Продукты питания: Приправы, специи
О закупке
Организатор
korall
Натуральные пряности и специи. Ароматные чаи и восточные сласти. Все поштучно. Предоплата 20%
- Комиссия организатора: 17%
- Предоплата: 20%
- Сбор заказов до: 20 сент 2022
- Срок оплаты: 27 сент 2022
- Стоимость доставки до организатора: 8-11%
- Срок доставки: с 21 сент 2022 по 23 окт 2022