Страна происхождения: Бельгия; Бренд: Belberry; Вес: 425 г
В джеме содержится гораздо меньше сахара в отличие от традиционных джемов. Более того, он поможет вам создать уникальные вкусовые сочетания, чтобы порадовать и удивить своих гостей за праздничным столом. Лишь ложечка этого джема прекрасным образом улучшит вкус многих блюд.
Как и все джемы в ассортименте Belberry, BELBERRY джем МАЛИНОВЫЙ варится в открытых котлах. Этот метод используется крайне редко, так как приводит к большому расходу сырья. Однако, вкуса в готовом продукте тоже больше! Изысканный вкус получен благодаря использованию 55% фруктов высочайшего качества и лучшего сахара. При необходимости добавляют натуральный яблочный пектин для консистенции. Процесс консервации происходит исключительно натуральным путем – методом пастеризации.
Рекомендации производителя:
* идеален с творогом, блинчиками, панкейками и йогуртом
* подайте этот джем к запеченному красному мясу или сырной тарелке
* подходит для приготовления изысканных десертов и закусок
* может стать основой интересной заправки для салата или соуса
* хранить в сухом прохладном месте
Информация о производителе:
История Belberry (Белберри) началась в 1956 году, когда Андре Вандерерфвен приобрёл маленькую бакалейную лавку, построенную в конце 19-го века в местечке Вест-Флемиш в городе Кортрейк. Там он и начал производство пресервов для местного рынка. Это произошло после того, как жена аптекаря, живущего по-соседству, попросила Андре приготовить для неё джем по старинному рецепту, так как сама была слишком стара, чтобы выполнять тяжелую работу.
Когда сын Андре – Тьерри Вандерерфвен – взял на себя управление производством, он сделал всё возможное для распространения продукции и начал экспортировать джемы в Европу. В настоящее время продукция Belberry известна во всём мире! Ничто не может сравниться с утонченным вкусом приготовленного по традиционному рецепту продукта из отборных ингредиентов!
На протяжении многих лет компания Belberry является поставщиком королевского двора Бельгии.