Перец чили кусочками – это высушенные и измельченные стручки красного перца чили, который известен своим жгучим и острым вкусом. Родиной перца чили является Южная Америка. Американские индейцы сдабривали свою пищу острой приправой - красным перцем, которую называли «красная соль». Перец чили кусочками кладут в качестве приправы для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, его добавляют в рис, макароны, овощные пюре и блюда из бобовых, разбавляя их пресность. Перец чили активно используется в индийской, азиатской, испанской и многих других кухнях мира - на его основе изготавливают различные соусы, такие как соус «Табаско», «Аджика», индийский острый «Карри». Добавлять за 5-10 мин. до готовности или как указано в рецепте.
Произведено на предприятии, использующем злаки, кунжут, горчицу, сельдерей, яичный порошок, молоко (лактозу).
Хранить при температуре не выше 20º С и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТО 23613946-002-2009
Дата изготовления указана на шве пакета.

Состав: перец чили кусочками.