Описание
Этот кофе был создан в рамках коллаборации с чемпионом мира по обжарке кофе Арсением Кузнецовым. В аромате красные ягоды, кленовый сироп и какао. А во вкусе черешня, виноград и сухофрукты. Послевкусие у напитка чистое и ненавязчивое.
Состав
Арабика
География: Муйинга
Высота произрастания: 1500 - 1700м
Разновидность: красный бурбон
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: светлая
Профиль обжарки: под эспрессо
Обжарено на ростере: Typhoon

Станция промывки Карамбо расположена в провинции Муйинга на севере Бурунди, в красивом холмистом регионе со средней высотой 1500-1700 м над уровнем моря. Она находится недалеко от национального парка Рувубу и пересекается рекой Река Нил. Около 2000 фермеров с фермами площадью более 50 га работают вместе с моечной станцией. Под руководством управляющего Этьена Гируквишаки здесь производится полностью промытый натуральный кофе. 
Это цветочный кофе, у которого сладкое медовое послевкусие с нотами красных ягод и абрикоса.

Отзыв о кофе