Описание
Сычуаньский перец используется как в молотом виде, так и целом. Особенно хорошо он сочетается с мясом птицы (уткой, курицей).В Японии молотый сычуаньский перец также кладут в лапшу и супы, добавляют в пряные смеси. Самое известное блюдо, в котором используется молотый сычуаньский перец— унаги кабайяки (жаренное на гриле филе угря).Обычно не рекомендуется заглушать вкус и аромат сычуаньского перца другими пряностями – настолько он тонок и интересен. Но, тем не менее, его достаточно часто можно встретить в составе традиционных японских и китайских приправ. Особенно удачны и гармоничны сочетания сычуаньского перца с бадьяном, имбирем и чили.
Для дома и сада: Продукты питания: Приправы, специи
О закупке
Организатор
yolka2505
Специи, чай, сладости, крупы!
- Комиссия организатора: 17%
- Предоплата: 17%
- Сбор заказов до: 18 янв 2024
- Срок оплаты: 01 фев 2024
- Стоимость доставки до организатора: 5-10%
- Срок доставки: с 22 янв 2024 по 16 фев 2024
- Нет гарантии по цвету