Мякоть кокоса – красивая и полезная добавка, в ней содержится клетчатка, витамины и минералы.
Мы используем для производства кондитерской мякоти кокоса жирностью 65% только спелые и сочные плоды кокосовой пальмы. Помол fine идеально подходит для декора домашних конфет, разнообразной выпечки, начиная от тортов и заканчивая пирожными, созданными как по популярным, так и авторским рецептам.
Для производства цветной мякоти мы используем проверенные пищевые красители.
Кстати, мякоть кокоса идеально сочетается с шоколадом и шоколадной глазурью – настоящее райское наслаждение.

Состав: кокосовая стружка, сахарная пудра, пищевой краситель.
Пищевая ценность на 100г продукта (средние значения): белки - 12г, жиры - 58г, углеводы - 23г. Энергетическая ценность/калорийность - 2760 кДж/660 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре от +5 до +25С и относительной влажности не более 75%.