Кокосовый сахар – абсолютная экзотика. Хотя в Азии, где пальмы произрастают повсеместно, коренные жители делают насечки на дереве и лежат под палящим солнцем, пока не наберётся достаточно сока. Затем под теми же солнечными лучами прогревают и выпаривают, зачастую используя скорлупу кокосов и листья паьмы для разведения костра. Размеренность и неторопливость будто отражается во вкусовых качествах сахара – он придаёт блюду или напитку ореховые и карамельные оттенки. Срок годности: 24 месяца с даты изготовления Состав: 100% кокосовый сахар. Не содержит добавок. Применение: полезная альтернатива обычному сахару. Одной чайнойложки будет достаточно, чтобы подсластить напиток, смузи или фруктовый салат. Условия хранения: хранить в тёмном сухом месте при температуре не выше +25 С и относительной влажности не более 60%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта Белки (г) 1 Жиры (г) 0,4 Углеводы (г) 93 Калорийность 380 кКал (1610 кДж)