Гречишный мед- высококачественный сорт. Имеет особый терпкий аромат и острый, приятный вкус. Главные отличия меда из гречихи – вкус и запах. Цвет – темно-коричневый с красноватым оттенком. Темные сорта особенно популярны, так как их состав и лечебные качества превосходят другие сорта. Макроэлементы представлены железом, фосфором, магнием, кальцием, натрием, калием. микроэлементы (марганец, алюминий, свинец, медь, цинк и т.д.). Целебные свойства меда известны с давних времен. Гречишный мед особо обогащен белками и железом. С его помощью можно стабилизировать артериальное давление, нормализовать уровень гемоглобина, работу желудка, печени и почек. Гречишный мёд – природный антисептик. Он применяется для лечения ран, ожогов, эрозийных явлений, фурункулов, различных заболеваний кожи. Мед используется как профилактическое средство. Дополняет базовую терапию.