ОПИСАНИЕ:




Пинцет-Щипцы для удаления костей из рыбы и перьев у курицы


Незаменимый помошник для профессионала, любителя и просто хозяйки. Сталь отличная, не тонкая!! Пинцет не прогинается при извлечении и отлично хватает кость без проскакивания за счет достаточной ширины рабочей части.

Описание:
Чем свежее рыба, тем сложнее извлекать из нее мелкие кости. Именно поэтому пинцет из нержавеющей стали, с помощью которого это можно сделать, не повреждая нежную плоть, чаще применяется при разделке на стадии кухни. На столе его роль уже больше сводится к тому, чтобы избавиться от костей, не запачкав рук. Наибольшую популярность такой пинцет приобрел в Японии, где безукоризненному внешнему виду суши и сашими придается не меньшее значение, чем вкусу и питательной ценности. Соответственно, основными «клиентами» устройства являются лосось, форель и тунец. Сложно сказать, подойдет ли оно для, например, карпа, но некоторые хозяйки свидетельствуют, что для дощипывания птицы подходит прекрасно.

Длина: 11 см
Материал: нержавеющей стали