Состав: иван чай ферментированный, цветы кипрея, малина лист, земляника лист, ежевика лист, цветы купальницы, ягоды бузины черной, цветы календулы, цветы мальвы, лепестки подсолнечника, фенхель, лепестки розы, древесный гриб чага, гриб муэр (аурикулярия уховидная).
ИВАН-ЧАЙ мы бережно собираем вручную в экологически благоприятном районе Рязанской области... Нам известно, что наиболее вкусный и ароматный Иван-чай у наших предков получался при сушке ферментированного листа кипрея в русской печи, поэтому для производства нашего чая мы сделали сушилку по подобию печи - из глины и соломы, работающую на дровяном отоплении. Результат оправдал наши ожидания, чай действительно получился превосходный. Процесс ферментации - это преобразование сложных веществ в простые внутри клеточной структуры листа кипрея узколистного. Наш ИВАН-ЧАЙ прошёл глубокую ферментацию по одному из четырёх способов, который позволяет всем полезным веществам и эфирам сохраниться в готовом продукте и сформировать благородный вкус напитка. Стоит также отметить, что наше производство это не огромная фабрика чая, а небольшое семейное предприятие, расположенное в Родовом Поместье, на территории ПРП "Кедровый Рожок". Это позволяет нам наиболее внимательно контролировать процесс производства чая на всех этапах его изготовления. Травы и ягоды для купажей мы также выращиваем или собираем сами, либо закупаем у проверенных производителей. Атмосфера Родового Поместья позволяет сохранить благостную энергетику готового продукта… Мы искренне надеемся, что РАдосвет-чай станет одним из любимых напитков на вашем столе, и ещё не раз порадует Вас волшебным вкусом и ароматом Русского чая.
ПРАВИЛА ЗАВАРИВАНИЯ
Для полного раскрытия вкуса и аромата и сохранения полезных свойств мы рекомендуем следующий метод:
Сполосните фарфоровый или глиняный чайник кипятком, насыпьте заварку из расчета примерно 1 ч.л. на кружку чая. Залейте горячей (не кипящей!) водой температурой 80-90 градусов. Закутайте чайник и дайте настояться не менее 15 минут. Увеличение времени заваривания до 35-40 минут позволяет вкусу и аромату Иван-чая раскрыться полностью.Также хорошо заваривать в термосе. Русское чаепитие не терпит суеты! Можно это делать заранее, например, вечером, чтобы утром насладиться бодрящим и вкусным напитком. Иван-чай полностью сохраняет свои свойства минимум 24 часа. Также рекомендуем повторное заваривание чая для полной вытяжки всех полезных веществ.
Добавьте по вкусу молоко, мед или натуральный сахар, и наслаждайтесь!