В старину смесь специй для праздничной выпечки называли «сухие духи», а праздничной выпечкой считались пряники. Вкусовое разнообразие пряников зависит как от теста, так и от пряностей и различных добавок. Когда выпекаются пряники, стоит настоящий, неповторимый запах праздника. В пряничной смеси ТМ Organic food подобран оптимальный состав специй для приготовления вкусных и ароматных пряников.   ТУ 10.83.15-001-24344750-2017   Способ употребления: Смесь пряностей закладывают на стадии замеса теста, чтобы они как следует, пропитали пряничное тесто своими запахами. На 1 кг пряничного теста закладывают 1-2 ч. л. смеси. В пряничное тесто можно добавить растертую цедру лимона, жаренные или тертые орехи, ваниль.
Вес нетто: 80гр
Пищевая ценность: белки – 6,4 г, жиры – 9,4 г, углеводы – 53,4 г.
Энергетическая ценность: в 100 гр – 268,6 ккал/1123,9 кДж
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%
СОСТАВ: корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика, кориандр