Даже если вы никогда не бывали на Кавказе, наверняка хотя бы раз что-то слышали о такой приправе, как хмели-сунели ! Это пряная смесь сушёных трав и специй, придающая блюду выразительный приятный аромат и тонкий оттенок вкуса. Надо сказать, хмели-сунели — одна из тех приправ, которые способны в корне поменять восприятие вкусовых и ароматических качеств блюда. Если некоторые специи дают едва заметную гамму вкусовых и ароматических оттенков, то при добавлении хмели-сунели в любое кулинарное сочетание, важно знать, что оно обретёт совсем новый гастрономический образ!   Хмели-сунели является традиционной грузинской приправой, которая придает своеобразный аромат блюдам. В кулинарии эта приправа используется для приготовления практически всех блюд кавказской кухни. Всего одна чайная ложечка приправы, добавленная в щи, борщ или, например, томатную подливу, даст возможность привычному блюду заиграть новыми красками. Эту приправу используют в процессе приготовления острых национальных соусов, таких как аджика и ткемали.     ТУ 10.84.12-001-24344750-2017 Кориандр, куркума, пажитник, перец красный острый, укропное семя, лавровый лист, лук порей, базилик, зелень укропа, майоран 65гр