Печенье с T*E*S*C*O*M*A

Я тоже приобрела недавно такие формочки для сыночка возраст как у вас)) по какому рецепту вы пекли печенье?

я покупала такие же формочки с пластилиновым тестом в наборе, обошлись около 100 рублей. Правда формочек штук 10 или 12

Guzel писал(а):я покупала такие же формочки с пластилиновым тестом в наборе, обошлись около 100 рублей. Правда формочек штук 10 или 12
Но формочки из такого набора сделаны не из пищевого пластика, хотя мне это не мешает пользоваться формочками из набора детской посудки. А печенюшки у вас очень аппетитные [smile6]

Рецепт печенья:
1. Два яйца смешать со стаканом сахара.
2. Добавить 200 грамм мягкого сливочного масла и перемешать. Чтобы масло быстрее стало мягким, можно воспользоваться микроволновкой (таймер на 10 сек.)
3. Погасить чайную ложку соды в уксусе и добавить в тесто. Перемешать.
4. Просеять 2 стакана муки и приступить к замесу теста. Если в процессе замеса видно что муки маловато, добавить еще.
5. В итоге должно получиться песочное тесто, которое не липнет к рукам. Оно держит форму, но в тоже время мягкое и от него легко оторвать кусочек.
6. Готовое песочное тесто уложить в целлофановый мешок и отправить в холодильник на 20 минут.
7. Через 20 минут нужно достать тесто из холодильника и аккуратно раскатать в пласт на присыпанном мукой столе. Я раскатываю тесто толщиной 0,5-0,7 см. Выдавливаем из теста разные фигурки.
8. Противень застелить пекарской бумагой (пергамент) и разложить печенья. Поставить в разогретую духовку (180 градусов).
9. Через 10-12 минут печенья покроются золотистой корочкой. Готово!

Какие вы умнички! Красиво, и, думаю, не менее вкуснооо! [smile2]