скороварка ланд лайф

у вас она давление не набирает, клапан правильно закрываете?

а клапан перед приготовлением ставите в положение "сlose"?

клапан надо опустить и на "сlose"[smile1]

разумеется я про клапан знаю ставлю его.. вот сегодня когда кашу ставила нажала на кнопку каша загорелось 20 минут.. отсчета небыло после того как давление набралось- вернее на табло больше ничего неменялось.. прошло сколько то времени не засекала наверное минут 20 вся готовка.. и так на табло и было 20 прям до самого отключения[smile7] ....
готовилось,прошло время и такой столб пара стоял потолок аж потолок отсырел[smile8] читаю отзывы сейчас видимо время можно убавить было на мою небольшую порцию каши.. но вода то зачем вся вышла у меня через клапан[smile8] сейчас пойду манник поставлю.. девушки может кто про инструктирует что и как нажимать теперь.. инструкция какая то непонятная для меня..

Если клапан поставлен правильно, пар выходить не будет. Я тоже варила кашу на молоке первый раз, клапан не правильно сделала. У меня все молоко через верх вылилось. Второй раз все получилось.

Может у вас резинка чуть отошла, проверьте. Или крышку не правильно закрываете, я тоже один раз не правильно закрыла, так у меня пар так же выходил, при том что клапан был выставлен правильно.

а как тогда надо его правильно ставить? у меня он стоял прямо до упора в стороне где написано закрыть,. нужно недо конца чтоли его повернуть прям на слове закрыть? если честно то вчера я инструкцию перечитывала и так и непоняла как надо, даже рисунка нет нигде толком.. подумала что просто до упора повернуть в ту сторону[smile7]

резинка на крышке сидит как и сидела в железном ободочке своем.. я ее даже невытаскивала
а крышку закрываю. вродже она сперва проваливается в свой желобок а по том по наклейкам против часовой стрелки нарисовано закрыть и я кручу ее и все.. а в инструкции в брошурке написано по часовой.. но я закрывала как на кастрюле на наклейках нарисовано.. но вроде оно закрывалось там..

Нет не до конца, вы когда клапан ставите, в правильном положении он как бы опускается (ступенька маленькая)

Клапан должен стоять между дырочкой и ручкой, почти посередине. У какого орга брали ?

спасибо поглядела сейчас и точно заменто там неровность когда водишь клапаном.. неправильно я его значит закрывала[smile1] и ведь для таких дураков как я ненаписано это.. хотя я этот момент вчера и хотела узнать в инструкции.. может глядела не там. ой я тормоз

да, у меня тоже самое было, я сама первый раз клапан до упора ставила, потом поставила пря на слово "close" и все пошло, как надо!

девченки прям гора с плеч, чтоб я без вас[smile14][smile14][smile14]. теперь попробую как правильно надо было сделать..
вот манник то на какой програме делать? на выпечке с открытым клапаном.. читаешь все выпечки на рисе делаю.. Это я думаю потомучто, раньше небыло кнопки выпечка чтоли.. а кнопка клапан открыть- значит тоже надо не до упора поворачивать.. прикол будет если вместо открыть я неправильно его туда поверну и оно закроется[smile17] буду щупать эту канавку и там[smile19].. и почему эта фигня так поворячивается и болтаеться нет бы ограничитель туда какой нибудь поставили.. для особо одаренных как я[smile15]

AnnaM у орга Лучик эти мультиварки скороварки

Все хорошо будет! Первый блин комом![smile17]

Вот и у меня первый раз он был на "сlose", но приподнят, молоко аж брызгало через него.Потом ножом его поддела и опустила все пошло хорошо! Но вот манник мне не понравился, плохо получился.[smile7]

у меня тоже выпечка не получилась... видимо, это и есть скороВАРКИ, для выпечки не подходят. А вот каши, плов, картошечка с овощами отлично получаются. Также делала топленое молоко..понравилось... вкуснее, чем магазинное.. Спасибо Лучику.[smile14]

У меня мультя ARC, но они вроде похожи с этой, так я манник делала при закрытом клапане и на выпечке на 30 минут. Уже 2 раза делала, отличные и пышные оба раза получались. Крышку открывала сразу, как время кончалось.
Каша молочная тоже прекрасная получилась, как из печки [smile6]

Снежка13, у меня она как раз-таки скороварка и выпечка отлично получается.

ну вот манник сделала. на пол литра простокваши все дело замешала. Поставила нажала кнопку выпечка.. убавила время до 25.. подумав что уж 40 минут это слишком для какого то манника- потомучто в обычной духовке я его за 15 минут делаю без нагрева духовки. Клапан закрыла.. проверив через некоторое время положение, пошевелила его пар выходит если трогать значит на месте теперь, не как раньше[smile1]. на табло горело 20.. минут наверное не больше 7- потом пикнуло и загорело Р.. все время крышка еще была незакрыта!!! и до Р и после того как пошел отсчет обратно[smile7] может так и надо? еще раз проверила клапан стоит на месте крышка незаперта[smile8].. остчет уже на 17 стоит подошла крышку побрякала и слегка надавила чуть и оно закрылось[smile2] тут же.. давай ждать этот чудо манник. Время закончилось . открыла, а он внизу начал пригорать а сам такой и жидкий--- неполучился[smile11] поставила обратно нажала каша- убавила на 8 минут- клапан закрыла. крышка брякала потом сама видимо закрылась - после нажатия 8 прошло минут 5 и оно пикнуло и все выключилось. никакого отсчета ничего небыло- открыла пропеклось еще получше и еще больше внизу подгорело[smile12] вобщем некудышный из меня скоровар.. для чего тогда кнопка выпечка ума неприложу- значит как в отзывах пишут надо нажимать для манника каша[smile27] и еще я сделала вывод что все эти кнопки только для того чтоб время выбрать.. - которое блитзко подходит для продуктов внутри кастрюли- тоесть надо самим всегда расчитывать время для готовки любого блюда.. а я то думала оно там нажал на кашу и все.. а они всего лишь для распределения времени... и для красоты.. хотя у скороварки вроде бы я читала что есть какой то сенсор который сам определяет готово блюдо или нет[smile7] может поэтому у меня манник вторым заходом сбросил на каше 8 минут после набора давления.. я ничего непонимаю[smile30]

вот читаю, народ манник в какой то скороварке делает на режиме каша 2 раза. с открытым клапаном.. интересно бы еще знать общее время готовки в рецептах [smile27]..

Судя по описанию, изначально у вас клапан не закрылся, а только потом, когда Вы пошевелили, а надо, чтобы сразу был закрыт, поэтому и подгорел. А в режиме каша 2 раза, тоже делают в Лэнд лайф, с закрытым клапаном, у вас модель более усовершенствована

мне тоже показалось что клапан незакрылся.. иза этого и крышка незакрывалась.. но я проверяла клапан несколько раз, он стоял на месте.. вообщем теперь есть на что обратить внимание при следующей готовке.. проверю и крышку если опять она закроется только когда надавить на нее- значит резинка тугая чтоли[smile8] или я косорукая такая.. вроде всегда была на ты с техникой.
манник конечно меня впечатлил своим длинным время приготовлением.. я запеканку из творога с 2 яйцами делаю в обычной тарелке суповой в микроволновке 900 вт на 7 минут и все готово а тут ... я под впечатлением[smile17]

Давно мечтаю о скороварке, но почитала ваш отзыв и сложилось впечатление, что скороварки придуманы для гениев (т.к. я ничего не поняла[smile17]). Наверное, проще самой по-старинке всё приготовить[smile1]

olesya_ya: у меня тоже такое мнение сложилось[smile17]. раньше читала отзывы и рецепты и все как просто и прекрасно и вкусно, а вот счас столкнулась на один и ничего непонимаю.. сижу счас на форуме одном и читаю отзывы о ланд лайф от пользователей и прям как про меня[smile13] теже грабли и тот же вкус у каш специфический.. ну нето , что я ожидала и клапаны и крышки незапертые кастрюлей - таймеру привет особый некотрые утром уже передали- утром встав отмывая кашу с молоком по всей кухне[smile29] я неодинока[smile15]
больше меня поражает время- как его узнать какое надо для количества чтоб непригорело и до варилось- жаль у кастрюли глаз нет[smile17]
пока у меня манник варился я успела котлеты на пару зделать и рожки сварить и съесть их вместе с ребенком- зачем мне скороварка когда я делаю все за 15 минут[smile15]

на самом деле, каждый по своему использует даное чудо-технику!лично у меня она стала помощницей, когда нет времени стоять у плиты: загрузил и побежал заниматься другими делами. Выпечка мне больше нравиться в духовке, поэтому в мультиварке я больше не пеку, борщ я варю вкуснее, чем в мульти, но есть блюда из мультиварки, которые занимают намного меньше времени в готовке и получаются вкуснее!Каши, плов, различные вариации мяса и курицы!я считаю, надо для себя выделить те блюда, которые готовить в мульти и те, которые проще и лучше приготовить в других условиях.

попробуйте вот этот рецептик, вкусно и не сложно!
только я делала не 60 минут, а 40.
http://oxy-d.ru/myaso-pod-shuboy-v-multivarke/

незнаю ,наверное кому как ,я взяла LL в последней закупке у Лучика ,и тоже каждый день эксперементирую,первый раз готовила плов ,ставила на курицу ,хотя он был и из мяса ,все получилось,следом помыв кастрюлю поставила бисквит из размешайки на режим выпечка,тоже пропекся хорошо только сверху был бледный сначала думала сырой потыкала спичкой готов!! каши готовила и на каше и на рисе больше нравится на рисе и жидкости побольше лью, так как суховато для меня показалось изначально ,суп тоже на курице ,все с закрытым клапаном,каждый раз открываем с мужем и думаю лишь бы получилось ,а то будет ворчать ))) за истраченные деньги,но пока рад,что все так быстро и вкусно!!!

это наверное точно что есть блюда которые в ней лучше получаются, вот например плов который я готовила вчера даже на незакрытом толком клапане и подгорела половина.. переставляла на режим каша довариться.. с горем пополам,. но верхняя часть была такая вкусная.. рис отменный- в обычной сковородке у меня так неполучалось с таким количеством риса.. ага, в душе я уже отметила, что придется довольствоваться не всеми блюдами- ну чтож буду только плов ней тогда и готовить[smile17] досадно немного я думала вней все вкусно[smile25]

Елизавета вот видите вы сами как то выбираете режимы неподходящие по описанию а подходящие к готовке.. я то ничего незнаю этого как ее там шаманить[smile7] строго стараюсь по инструкции каша дак каша выпечка выпечка ни шагу влево.. зачем тода кнопки понаделали.. сегодня тоже поняла что надо и так и этак пробывать... без инструкции.. с опытом все придет..

я, кстати, для себя вывела следующие пропорции: пшёнка с молоком 1:6, гречка с молоком 1:5, кукурузная каша с молоком 1:6, а рис и гречка на гарнир 1:2.

А у меня почему-то выпечка все-время подгорает[smile7] Пробовала на режиме каша2р,и на режиме рис, все-равно горит(кнопки выпечка нет) Что не так? Может подскажет кто[smile1]

вот и я про тоже ,что в каши надо жидкости больше лить чем в инструкции,а первый раз готовила все по тем кнопкам как на мульте написано ,но убеждаюсь что лучше каши получаются на кнопке рис!!а выпечку пробовала только на выпечке хоть и получилось ,но следующий раз я поставлю в духовку ,т.к. там у меня и быстрей и подрумянился и заглянуть можно ,а самое главное экономия злектричестква,а то сейчас думаю вдруг за этот месяц счет придет[smile8]

Dani111 может вы клапан не закрываете? поэтому у вас пар не набирает? У меня в начале так было Надо клапан повернуть на close.а когда приготовит повернуть на open и она птом выпускает пар. У меня еще бывало что крышка плотно не закрывалась тогда запах выходил.Я потом посмотрела там резинка вылетела.Запаха никакого нет. Поправила ее и все нормально.Сейчас все в ней готовлю очень вкусно. Ее можно в процессе открывать и добавлять как на плите.А поначалу тоже все пригорало, а сейчас вроде нормально.Правдо до сих пор не научилась таймер на утро ставить не получается все равно сразу начинает готовить.

Девочки, насколько я поняла из опыта готовки в своей ЛЛ - на режиме "Выпечка" она давление НЕ набирает, хотя клапан закрывать все равно нужно! Но - я всегда, на всех режимах, кроме "Рис" убавляю время. если недоготовится - лучше уж я еще на несколько минут потом поставлю. А если ставить на полный режим - то как правило пригорает[smile7] Почитайте наш форум, там девочки уже приноровились просто на таймер время ставить - иногда действительно удобнее))) и рецептики там дают с точными пропорциями и временем)))
на самом деле для меня (ну не люблю я готовить, прям хоть тресни[smile8]) эта кастрюлька - спасение!! мне оооочень нравится))) желаю всем удачи в ее освоении[smile14]

спасибо девочки многое прояснилось.. видимо подстраиваться под нее придется а я думала она под меня, как и писали в отзывах на других форумах что инструкция у ланд лайф можно выкинуть так оно и есть..
сейчас поставила картошку - нарезала кольцами налила масло и воды чтоб картошка чуть плавала в ней типа в собственном соку, на случай если пригорит.. хоть чтоб суп был[smile17]. нажала кнопку курица отсчет 12 минут- хотела убавить на 10 ничего непереключалось и даже неприбавлялось.. ну да ладно.. закипело жду.. из дырочки пар чуть повалил крышка так же болтаеться .. жду кипит жду минуты 3 кипит парит-- подошла и нажала опять на КРЫШКУ и все захлопнулось[smile29] загорелось Р и пошел отсчет.. а вот чтож оно само то незахлопывается[smile30] резинка на месте клапан тоже.. ну таймер моей скороварке точно несветит[smile8] правда неочень то и хотелось
а на счет воды по стаканчикам из инструкции.. я тоже заметила что надо чуть больше ложить чем написано ..

Вы клапан ставите в неправильное положение. По этому и крышка не захлапывается, т.к. она "прилипает" под давлением. Мой совет - в следующий раз не отходите далеко и проследите, когда она нагреется, если пойдет пар, немного пошевелите клапан, пока не перестанет. Воды в такие блюда с картошкой надо наливать минимально, т.к. она никуда не девается и вся останется в готовом блюде, плюс жидкость из картошки и мяса.

Я закрываю крышку, жду. когда внутри все нагревается, из клапана (который просто дырочка, который не надо двигать) начинает идти пар. через некоторое время пар резко перестает идти, и потом загорается буква Р - значит, давление набралось, и крышка "присосалась". С этого момента начинается обратный отсчет))) если наливать горячую воду - этот процесс пройдет быстрее)))
а для того, чтоб убавлять/прибавлять время - нужно сразу, как только включили режим - нажимать на +/-. Прямо в ту же секунду, я обычно одной рукой на режим, другой - сразу же на минус)))

Юлико клапан я как раз теперь когда загрузила картошкой подергала ножичком чуть чуть чтобы убедиться но крышка все равно незакрывалась когда кипела.. пока ненажала крышку.. может резинка грубая[smile8]..
вот когда картошку мы съели, внутри еще осталось я крышку взяла и наночь думаю закрою только поворачивать стала и прям вакум чувствовался.. надавила и засасывает.. резинку пощупала после готовки она и вправду мягкая такая прям вываливается.. а до этого на новой я ее даже вытащить непоняла как.. она так плотно там сидела в своих железяках, что подергав ее я еще подумала как же ее от туда вытаскивают[smile17] завтра попробую еще раз.. посмотрим закроется сама или нет.. теперь про клапаны урок усвоила и то что крышку надо проверять самой.. а не доверять кастрюле[smile29]

а еще когда я ее выбирала, я спрашивала какой размер взять да и все вокруг говорят берут 5 литров... чтоб хватило[smile22] всем.. а на деле вот в ней плов когда делала положила 2 стакана риса и индейки до кучи .. все было на дне кастрюли, вышло 4 порции для взрослых.. большие такие внушительные тарелки это еще несчитая того, что подгорело дно полность... этож сколько надо наготовить на 5 литров полных по объему.. на армию [smile23] и кушать потом один рис неделю[smile15] на деле хватило бы и 4х литров за глаза оказывается.
все равно в ней не все можно вкусно приготовить.

Мультиварка стала моей незаменимой помощницей!Купила весной,после этого я уже на плите варю только макароны и пельмени и все[smile6]Вещь незаменимая.У меня на 6 литров.Семья из двух взрослых и трое детей.Я не жалею что купила на 6,а не на 5.Иногда даже на 6 литров не хватает.Суп варить например.Я варю на два дня суп,поэтому по полной наливаю[smile15]
Тоже Ленд Лайф у меня.Правда выпечку не пробовала еще ни разу печь,кексы Размешайки пеку в духовке.В общем вещь хорошая.С клапаном тоже,как и вы сразу не разобралась.Опыт приходит с каждым разом!

один минус замечу!!!!Нет отчета времени в сторону убывания!!![smile9]
Это БОЛЬШОЙ МИНУС ЭТОМУ АГРЕГАТУ!!

Вставлю и я свое слово в пользу ЛЛ. Купили для мамы, но пока осваиваю я. Практически каждый день в ней что-нибудь готовлю. Все получается очень вкусно: и рагу, и голубцы, и каши ( рисовую кашу не люблю готовить на плите, так как сначала ее надо готовить на воде, а потом добавить молоко, а здесь никаких проблем, причем даже с установкой таймера на утро). И даже суп варю (сначала ставлю на 20 мин мясо, потом его вытаскиваю и закладываю овощи и снова на 20 мин). Также пекла шарлотку, бисквиты. Причем бисквит в мультиварке из 3х яиц у меня больше поднялся, чем в это же время бисквит в духовке из 4х яиц. Да верх бледноват, но я его переворачиваю вверх дном (вот тут я еще приноровиться никак не могу, немного низ выпечки пригорает, поэтому советую печь на пергаменте). Может у вас какой-нибудь брак в мультиварке, у меня крышка все нормально закрывается всегда и не брякает.
И отчет времени у меня тоже идет в обратную сторону после набора давления, когда вместо нулей начинает буква Р появляться.
кстати, у нас 6 л и нисколько не жалею, что взяла такую. Практически всегда (кроме каш) наполняю ее на 4/5.
Желаю Вам удачи в освоении замечательной мультиварки[smile14]. Жаль, если вы в ней будете готовить только некоторые блюда

Загайнова:
31 авг, 23:03
один минус замечу!!!!Нет отчета времени в сторону убывания!!!
Это БОЛЬШОЙ МИНУС ЭТОМУ АГРЕГАТУ!!
Странно. У нас идёт отсчет времени назад.

У меня тоже идет отсчет времени назад. но я заметила что когда выбираешь заданную программу там рис или каша то идет отсчет. а если без программы просто задаешь время плюсиком,то отсчета назад нет.

У меня не такая как у вас наверное.У меня старая модель.Вот такая
такаяВообще нет отчета времени ни в программе,ни без нее.

Загайнова, у меня тоже нет обратного отсчета времени[smile3].

вообще немного растроило то что выпечка в ней ни у меня ни у большинства неполучается.. я ее можно сказать для выпечки на дачу и брала так как духовки нет пока.. но когда увидела как долго она там печется[smile8] да еще вид у нее буе.. в духовке в любой в сто раз лучше быстрей и экономичней.. недоработано конечно как то[smile7] мясо дак от костей отваливается за 15 минут а какой то корж печется все 50 да еще не факт что продукты неиспоряться кастрюлей..

а еще мне кажется можно немного сэкономить время , так как у меня крышка незакрывается сама- пока.. то я заметила можно сделать вот что[smile1]-- как начинаеться бурление , чтобы неждать еще дольше можно крышке самой помочь.. надавить на нее и она присосется сразу и ждать ненадо.. буква Р тоже вмомент появляется. минут 3 гдето или даже больше сэкономили...

Загайнова 31 авг, 23:01
Мультиварка стала моей незаменимой помощницей!Купила весной,после этого я уже на плите варю только макароны и пельмени и все
а я и макароны в мульте делаю [smile6]

Ну оказывается все нормально у меня...а то думала брак попался[smile17]

У меня тоже не шёл отсчёт времени в сторону убывания. Всё решилось очень просто: клапан не закрыли всего лишь [smile3]

У меня он закрывается нормально!Я чувствую его рукой[smile7]

Загайнова, ну у вас же другая модель. Просто значит нет этой функции наверно [smile7]

у меня отсчет назад идет и по программе, и если время выставлено вручную!!!!!!!!!! и пр опекается все на выпечке прекрасно. Я даже чиз-кейк делала! На режиме выпечка 40 минут!![smile5] получилось обалденно! а вчера шарлотка - 20 минут! В общем красота!!![smile2]Девочки, а какие супы в ней! 50 минут и суп -как из печки!! Наверно, надо за клапаном следить внимательно! В общем, за месяц она меня еще ни разу не подвела!!!

а как вы шарлотку пекли на 20 минутах.. какую програму использовали?

девочки я вот сегодня кашу пшенную делала. положила стакан мерный каши и 6 стаканов воды.. вроде как для твердых выше советовали примерно по столь стаканов.. поставили на рис на 11 минут. каша разварилась хорошо а воды было огого[smile17] пропускала через марлю.. видимо надо на 1 стакан пшенной 4 гдето чтоли[smile27]

насчет шарлотки, я поставила режим выпечка и все. Там вроде высветилось 20 минут.

Dani111, вроде каши всегда варят 1:3 [smile1], а в скороварке тем более больше воды не надо, там же она не выпаривается.

доверилась вот этому рецепту который давали выше[smile7] столько рецептов кругом-- теперь никому неверю.. пока сама неопробую и невыведу свои собственные[smile12]
я, кстати, для себя вывела следующие пропорции: пшёнка с молоком 1:6, гречка с молоком 1:5, кукурузная каша с молоком 1:6, а рис и гречка на гарнир 1:2.

Я варила кашу рисовую и рис+пшенка. Брала 0,5 стакана крупы и 3 стакана молока. После приготовления просто перемешивала разваренную крупу с остатками молока на дне. И все замечательно, в тарелке уже молоко не плавало[smile1]

девочки,китай,что вы хотите????Скупой платит дважды!!!!Купите за 10 тыс,и будите радоваться!!!

но вы читайте внимательней: 1:6, это для жидкой каши с молоком!я каждое утро варю детям пшённую, либо кукурузную молочную кашу, я добавляю 6 стаканчиков молока, а не воды!!!и кашу открываю не сразу, а через минут 30, как она приготовиться, она, когда настоиться, ещё вкуснее!а вот для каш на гарнир, я добавляю 1 стакан гречки (риса) и 2 стакана воды!А то, что вам самой надо приноровиться и вывести самой пропорции, как любит ваша семья, это факт!я написала те пропорции, которые я вывела для себя и своей семьи!

девочки,китай,что вы хотите????Скупой платит дважды!!!!Купите за 10 тыс,и будите радоваться!!!
Не знаю, у меня тоже Лэнд лайф, нет никаких проблем, ни с пропорциями, ни с клапаном, манник пекла-не подгорел, поэтому за 10 тысяч мне не нужна, полностью устраивает этот чудо-горшочек[smile6]

Я пользуюсь около 3 лет- никаких нареканий. Не подгорает ничего. Каши всегда очень вкусные получаются. Кладу все на глазок в основном. Если на таймер на утро молочную кашу делаю, то примерные пропорции 1 к 5.

ну все я освоилась, тоже уже все на глаз делаю, плиту непомню когда включала[smile17], у меня видимо резинка была грубоватая и крышку первое время незакрывала, потом гдето после моих мытарств и освоения я уже поняла что к чему , просто надо было первый раз проконтролировать а я понадеялась на технику[smile22]

Все она делает замечательно и многое получше хваленого редмондя, химичите чейто сами.

патечка писал(а) 03.09.2012:Скупой платит дважды!!!!Купите за 10 тыс,и будите радоваться!!! а глупый трижды, не надо тут фигню нести