Тыква Медовый спас, орг. Рина
Закупка: Уральский дачник
Организатор: Рина
Наименование: Тыква МЕДОВЫЙ СПАС
Стоимость: 14 руб. за упаковку 6 шт.
Решила приготовить цукаты из тыквы. И тыква есть для них подходящая. Брала в закупке "Уральский дачник", сорт "Медовый спас". Как раз по описанию подходит для цукат и каш. Мякоть с повышенным содержанием каротина, цвет прям огонь 🔥🔥🔥🔥, даже в сыром виде вкусная. Цукаты делала впервые, очень понравились. Вкусные, даже не похожи на тыкву. Единственный недостаток, что их всё время хочется есть, рука сама к ним тянется. Приходится прятать в шкаф. Теперь однозначно буду готовить эту вкусняшку.
Организатор: Рина
Наименование: Тыква МЕДОВЫЙ СПАС
Стоимость: 14 руб. за упаковку 6 шт.
Решила приготовить цукаты из тыквы. И тыква есть для них подходящая. Брала в закупке "Уральский дачник", сорт "Медовый спас". Как раз по описанию подходит для цукат и каш. Мякоть с повышенным содержанием каротина, цвет прям огонь 🔥🔥🔥🔥, даже в сыром виде вкусная. Цукаты делала впервые, очень понравились. Вкусные, даже не похожи на тыкву. Единственный недостаток, что их всё время хочется есть, рука сама к ним тянется. Приходится прятать в шкаф. Теперь однозначно буду готовить эту вкусняшку.
На 1 кг тыквы брала грамм 300 сахара, 1 ч.л. Лимонной кислоты
Тыкву порезать кусочками 3*2, положить в кастрюлю пересыпав сахаром. Оставить на ночь в холодильнике/на балконе. Утром попробовать тыквенный сироп на сладость, добавить 1 ч.л. Лимонной кислоты и если необходимо сахар. Прокипятить 5 минут. Остудить в этом же сиропе. Слить воду и выложить на противни на пекарскую бумагу. Сушить 3 часа с приоткрытой дверцей на температуре 70 в духовке. Затем посыпать сахарной пудрой или крахмалом и наслаждаться вкусом😋Так написали вкусно, что даже тыкву захотелось :). Спасибо!