Для мойки посуды и столовых приборов, устройств и аппаратов, тары, инвентаря, столов и др. оборудования.Область применения: организации общественного питания (включая столовые школьных и дошкольных учреждений), пищеблоки ЛПУ, пищевые производства, в быту.Свойства: гелеобразный нейтральный концентрат без запаха и цвета против пищевых остатков на стёклах и хрустале, кафеле и др. керамике, камне, пластиках, нержавеющей стали, алюминии и цветных металлах, деревянных и окрашенных поверхностях. Легко смывается. Придаёт блеск стеклу. Биоразлагаемый. Возможно выпадение осадка. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.Способ применения: температурный режим мойки 20-60°С. Использовать вручную или замачиванием.1. Замачиванием: добавить в воду из расчёта максимального разбавления 1:200 (5мл+995мл воды=1л 0,5%-раствора), поместить посуду, через 10-30мин промыть водой.2. Вручную: нанести 3-5мл на смоченную водой щётку (ручной кухонный пад) или поверхность, растереть и смыть водой, либо добавить в воду из расчёта максимального разбавления 1:200 (5мл+995мл воды=1л 0,5%-раствора), нанести на посуду, растереть и смыть водой.Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, жёсткости и температуре воды, типу поверхности и др. условиям мойки.